پست های مشابه

mama_jaann

سلام مامانا شبتون بخیر این هم از طرز تهیه شیره خرما که حسابی طرف دار داشت🥰🤓 مرحله1️⃣ ابتدا خرماهای شیره‌دار را کمی شسته و هسته آن‌ها را جدا کنید. خرماها را همراه با مقداری آب داخل قابلمه بزرگی ریخته و روی حرارت قرار دهید. آب باید به اندازه‌ای باشد که روی خرماها را کاملا بپوشاند. صبر کنید تا آب به جوش بیاید و خرماها حسابی له شوند. در این مرحله درب قابلمه را نباید بگذارید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و کف روی ظرف را بگیرید و درب قابلمه راببندید. ⏱حدود 45 دقیقه صبر کنید تا آب و خرماها بجوشند و خرماها نرم شوند. 2️⃣بعد از این مدت زمان، شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا از حرارت بیفتند. بعد از سردشدن خرماها را داخل یک کیسه نخی ریخته و یک کاسه بزرگ زیر دست‌تان قرار دهید و با دست خوب خرماها را فشار دهید تا شیره آن‌ها خارج شود. 3️⃣پارچه‌ای که از آن به عنوان صافی استفاده می‌کنید نباید خیلی نازک باشد زیرا گوشت خرماها به راحتی از آن رد می‌شود.  شیره خارج‌شده را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کم‌کم جوشیده و به غلظت برسد. دقت کنید که حرارت باید کم باشد تا رنگ شیره به رنگ دل‌خواه یعنی سیاه دربیاید. در غیر این‌صورت رنگ شیره قهوه‌ای می‌شود. ⏰مدت زمان جوشیدن و قوام آمدن شیره متغیر است اما حدودا بین 1 تا 1.5 ساعت زمان می‌برد تا شیره به قوامی برسد که نه شل و نه خیلی سفت بشود. 4️⃣شیره خرما خانگی شما آماده است. شما می‌توانید این شیره سالم و خوشمزه را به عنوان چاشنی روی فرنی ریخته و نوش جان کنید. 😋👌🏻 ✳️چند نکته درباره تهیه شیره خرما خانگی: ✅فراموش نکنید که نوع خرما و میزان حرارت، در رنگ و کیفیت نهایی شیره اثر می‌گذارد. ✅برای تهیه شیره خرما از خرماهای ریز و دفرمه‌شده استفاده کنید. ✅بهتر است از خرمایی که شیره زیادی دارد برای این‌کار استفاده کنید. ✅استفاده از خرمای بدون شیره و خشک برای این کار مناسب نیست. ✅دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد. ✅شیره بعد از سردشدن غلیظ‌‌‌تر و سفت‌تر از قبل می‌شود پس موقع جوشاندن شیره به این نکته توجه داشته باشید. ✅اگر شیره‌ای که تهیه کردید سفت‌تر از حد مورد انتظار شد، کمی آب جوش به آن اضافه کنید و دوباره برای مدت کوتاهی آن‌را بجوشانید. ✅برعکس مورد بالا، اگر شیره رقیق‌تر از حد مورد نظر شد باز آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد. 
✅شیره خانگی که با این روش تهیه می‌شود را می‌توان در جای خشک و خنک و داخل ظرف در بسته تا یک سال نیز نگه داری کرد. #غذای_کودک #شیره_خرما

14 فروردین 1400 17:19:36

169 بازدید

mama_jaann

كودم بين١٢تا٢٤ماهگي چه غذاهايي و چه مقدار از آنها نياز دارد؟اگر كودك شما كمي كمتريا بيشتراز اعداد اشاره شده در راهنما را مصرف مي كند،زياد نگران نباشيد زيرا اين اعداد يك ميانگين كلي است. احتمالا كودك شما در اين دوره كمتر غذا خواهد خوردو اين كاملا طبيعي است. براي مطمئن شدن از اينكه كالري كافي به بدن كودك مي رسد،اين دستورالعمل را به ياد بسپاريد:محققان معتقدند كه كودك در اين بازه سني به ازاي هر سانتي متر قدبه ١٦كالري در روز نياز دارد. -پيشرفت هاي مهم در غذا خوردن كودك مي تواند از قاشق استفاده كند(البته به دست آوردن مهارت بيشتر زمان خواهد برد) -چه غذايي به كودك ١ساله بدهيم؟ •شير كامل •ساير محصولات لبني(پنير پاستوريزه و ماست پرچرب •سرلاك غني شده با آهن •سايرغلات(نان گندم سبوس دار،پاستا،برنج) •ميوه ها(خربزه،زردآلو،گريپ فروت) •سبزيجات(بروكلي و گل كلم پخته م نرم شده) •پروتئين(تخم مرغ،حبوبات،كمي كره ي بادام زميني،قطعات كوچك گوشت قرمز،طيور و ماهي بدون استخوان) •آبميوه(١٠٠درصد طبيعي از مركبات و غير مركبات ) •عسل -چقدر غذا در روز به كودك بدهيم؟ •يك تا يك ونيم فنجان شير،يا يك فنجان ماست،يا٢٨الي٤٢گرم پنير •٨٥ گرم غلات،حداقل نصف آنهاغلات كامل •يك فنجان ميوه(تازه،يخ زده ياكنسرو شده،ميوه هاي تازه رابه قطعات خيلي كوچك برش بزنيد) •آبميوه ي١٠٠درصدطبيعي(١١٠تا١٧٠گرم در روز) •يك فنجان سيزيجات(انواع مختلف سبزيجات پخته شده در برش هاي كوچك) • ٥٦ گرم پروتئين(هر٢٨گرم پروتئين برابراست با ١لايه ژامبون،يك سوم سينه مرغ،يك چهارم تن ماهي،يك چهارم فنجان حبوبات پخته شده يا يك تخم مرغ) *نكات تغذيه اي* در گذشته متخصصين معتقد بودند كه كودكان در اين سن نبايد ماهي،تخم مرغ يا كره ي بادام زميني بخورند زيرا ممكن است دچار حساسيت غذايي شوند؛ اما تحقيقات اخير نشان مي دهد كه هيچ دليل موجهي براي اثبات اين ادعا وجود ندارد. اگر در خانواده خود سابقه ي حساسيت غذايي داريد،با پزشك كودك در اين زمينه مشورت كنيد #غذاي_كودك #١٢ماهگي #١سالگي #٢سالگي #عسل_طبیعی #غذاي_بچه #سن#تغذيه_سالم #مادرانه #غذاخوردن #اشتها

17 مهر 1399 05:35:35

25 بازدید

mama_jaann

اخ كه من واسش غش كردم😅😍😍😍 ممنون كه اون قلب بي رنگ رو واسم رنگي مي كني❤️ كوچولوهاي شما حموم و آب بازي رو دوست دارن يا نه ازش فراري ند؟؟؟😄 بياين و تو كامنت تجربه حمام كردن كوچولوتون براي اولين بار يا خاطرات خنده دار حمامي رو واسمون تعريف كنيد😁🌹 #كودك_شاد #مادرم #بازي #خنده_کودک #بچه_داری @mama_jaann

27 مهر 1399 17:59:39

11 بازدید

mama_jaann

اي بچه بي دندون👶🏻👧🏻 نرو سراغ قندون🍬 انقدر نخور شيريني🍫🎂 شب خواب بد مي بيني🥺 خواب يه كرم گنده🐛 كه دندوناتو خورده🦷 زود پاشو مسواك بزن💪🏻 تا همشو نخورده👀 بچه خوب هميشه🌹 فراموشش نميشه👏🏻👏🏻 #دندان #مسواك_زدن #دندانپزشکی_کودکان #كودك_شاد #شعر_کوتاه #نوزاد_سلامت #زيبايى #دندان_سفید #مسواك #نوزاد

09 مهر 1399 07:05:13

71 بازدید

mama_jaann

اکثر والدین دوست دارند فرزند قد بلندی داشته باشنداما توجه به این نکته که قد صفتی است که توسط ژن های 🧬به ارث‌رسیده از والدین و حتی ژن های قبل تر (پدربزرگ و مادربزرگ)بیان می شود. 🔸نقش تغذیه بر رشد و نمو‌کودک:استفاده از اصول تغذیه ای صحیح بر سلامت قدی کودک تاثیر مستقیم دارد.پس اگر کودک برنامه غذایی با کیفیتی نداشته باشد به طول قدی لازم(حداکثر قدی که در ژن آن کودک ثبت شده)نمی رسد. 🔸از چه زمانی باید مراقب تغذیه کودک بود؟ ۱-مراقبت از دوران جنینی آغاز می شود🤰🏻 ۲-صفر تا۲سالگی هم محدوده سنی مهمی برای رشد کودک محسوب می شود.👶🏻 ۳-محدوده ۴-۶سالگی هم در برهه ی زمانی خاصی رشد کودکان افزایش می یابد.👦🏻🧒🏻 🟠تامین کالری مورد نیاز: انرژی در پروتئین ها،کربوهیدرات(قندها)وچربی یافت می شود،پس برای رشد مناسب و‌افزایش قد باید از این۳منبع انرژی دریافت شود.اما به صورت اصولی؛مصرف زیاد چربی کودک رافقط چاق و‌فربه می کند تا افزایش قد. 🔸مواد غذایی مناسب برای رشد قد کودکان: ☑️شیر 🥛یا ماست ☑️گوشت🥩وماهی🐠تخم مرغ🥚 ☑️میوه یا آبمیوه🍹 ☑️سبزیجات🥬🥒🥦🥕 ☑️ویتامین D☀️💊 ☑️کاهش یا قطع مصرف تنقلات🍰🍭🍕🍟🍿🍨 ☑️در آخر اینکه خواب کافی و استراحت😴،زندگی در مناطق با ارتفاع کم 🏕وبهبود شرایط اجتماعی-اقتصادی 💰نیز بر افزایش قد کودک‌تاثیر بسزایی دارد. جدول قد و‌ وزن نوزاد تا دوسالگی‌هم استوری کردم و در هایلایت رشدکودک ذخیره میشه.👌🏻 لطفا بفرست واسه مادرایی که بچه قد بلند میخوان❤️سوالاتون رو کامنت بزارید تا جواب بدم😍سیو کن که بعدا به دردت میخوره🥰 قد شما و‌همسرتون چنده و‌دوست دارید قد فرزندتون چند بشه؟ #رشد_کودک #قد_کودک #وزن_گیری_کودک #غذای_کمکی_کودک #وراثت #کودک_قدبلند #تکامل_کودک @mama_jaann

14 آبان 1399 17:17:32

25 بازدید

mama_jaann

سلام مامانا امروزم اومدم با ی غذای خوشمزه که واسه سرماخوردگی معجزه میکنه.ممنون که اون قلب بی رنگ رو واسم قرمز میکنی❤️😘 این پست رو سیو کنید که حسابی به دردتون میخوره👌🏻 سوپ برنج(+۸) برنج عدس شوید عدس رو بزارید بپزه بعد تو ی قابلمه دیگه بزارید اب جوش بیاد وبعد برنج رو داخل ي قابلمه اب جوش بریزید برنج که ۱۰دقیقه جوش خورد عدس پخته رو با آبش بهش اضافه کنید و بعد هم شوید خشک و زیرش رو کم کنید و درش رو بزارید تا برنج حسابی لعاب بندازه می تونید کمی زردچوبه هم بهش بزنید؛سوپ شما آماده س 😊نوش جون کوچولوهاتون😘😍 نکته:برنج ایرانی استفاده کنید و حداقل نیم ساعت قبل پخت خیس ش کنید تا بهتر لعاب بده. این غذا چه واسه بچه ها و چه بزرگترها هنگام سرماخوردگی معجزه میکنه👍🏻👏🏻 #سوپ#سرماخوردگی_کودکان #عدس #غذای_کودک #غذای_سالم #غذای_کمکی #ناهار_خوشمزه #شام_ایرانی # ادویه_جات#غذاي_كودك_ماماجان @mama_jaann

27 مهر 1399 08:37:41

114 بازدید

Fatemeh Nabavi

0

11

آش سرماخوردگی کودک

سلام شب بخير✋🏻 امشب اين سوپ فوق مقوي و خوشمزه رو آوردم واستون كه معجزه ميكنه زمان سرماخوردگي😍😍😍 🌻آش شويد(+٧) برنج:١قاشق غذاخوري گندم:١قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده:٢٠گرم شويد:٢قاشق غذاخوري عدس:١قاشق غذاخوري ✅برنج و گندم رو بزاريد با يك ليوان آب بپزه تا برنج كامل باز بشه سپس شويد،عدس پخته و گوشت چرخ كرده كه كمي با پياز تفت داديد بهش اضافه كنيد و بزاريد تا جا بيفته.اگه آبش كم بود مقداري آب جوش اضافه كنيد.🍀 ✅نكته: ميتونيد عصاره قلم واسه مقوي تر شدن استفاده كنيد.👍🏻 ميتونيد بجاي گوشت چرخ كرده از گوشت خورشتي استفاده كنيد.🌱 اگر از آبگوشت يا آب مرغ بجاي آب ساده استفاده كنيد عالي ميشه.😋 با چند قطره ليموترش حرف نداره.🍋😌 اگر از اکسپلور یا هشتک پست ماماجان رو‌ می بینی حتما پیج ما رو دنبال کنید🌼🌷 @mama_jaann @mama_jaann #غذاي_كودك #تغذيه_كودك #سرماخوردگی_کودکان #سوپ_كودك #وزنگيري_كودك #رشد_كودك

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

mama_jaann

Fatemeh Nabavi

0

11

سلام شب بخير✋🏻 امشب اين سوپ فوق مقوي و خوشمزه رو آوردم واستون كه معجزه ميكنه زمان سرماخوردگي😍😍😍 🌻آش شويد(+٧) برنج:١قاشق غذاخوري گندم:١قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده:٢٠گرم شويد:٢قاشق غذاخوري عدس:١قاشق غذاخوري ✅برنج و گندم رو بزاريد با يك ليوان آب بپزه تا برنج كامل باز بشه سپس شويد،عدس پخته و گوشت چرخ كرده كه كمي با پياز تفت داديد بهش اضافه كنيد و بزاريد تا جا بيفته.اگه آبش كم بود مقداري آب جوش اضافه كنيد.🍀 ✅نكته: ميتونيد عصاره قلم واسه مقوي تر شدن استفاده كنيد.👍🏻 ميتونيد بجاي گوشت چرخ كرده از گوشت خورشتي استفاده كنيد.🌱 اگر از آبگوشت يا آب مرغ بجاي آب ساده استفاده كنيد عالي ميشه.😋 با چند قطره ليموترش حرف نداره.🍋😌 اگر از اکسپلور یا هشتک پست ماماجان رو‌ می بینی حتما پیج ما رو دنبال کنید🌼🌷 @mama_jaann @mama_jaann #غذاي_كودك #تغذيه_كودك #سرماخوردگی_کودکان #سوپ_كودك #وزنگيري_كودك #رشد_كودك

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

پست های مشابه

برو به اپلیکیشن