mama_jaann
دنبال کننده
386
پست
262
فاطمه نبوی/ مراقبت و تغذیه کودک کارشناس مامایی تجربیات یه مامان ماما آموزش کلی غذای خوشمزه واسه نی نی های ناز
پست های مشابه
mama_jaann
سلام چه حال و احوال؟؟ آش دندونی یکی از آش های قدیمی هست که واسه راحت تر دندان در آوردن کودک طبخ می‌کردند😍🥰 آش دندونی(+٩) عدس:١قاشق غذاخوری نخود:١قاشق غذاخوری ماش:١قاشق غذاخوری لوبیا:١ قاشق غذاخوری برنج:١/۵قاشق غذاخوری بلغور گندم:١قاشق غذاخوری بلغور جو:١قاشق غذاخوری پیاز:١عدد 1️⃣حتما حبوبات رو از٢۴ساعت قبل با یک تکه خیار خیس کنید و چند سری آب ش رو عوض کنید تا کامل نفخ ش از بین بره. بعد با یک و نیم لیوان آب بزارید تا خوب بپزه.✅ 2️⃣برنج،جو،گندم رو بزارید بپزه و خوب نرم بشه ✅ 3️⃣در ظرفی کوچک پیاز خرد شده رو سرخ کنید و کمی زردچوبه و نعنا بهش بزنید و به مخلوط برنج و حبوبات اضافه کنید.✅ ✅نکته: حتما حتما حبوبات رو‌با پشت قاشق له کنید و بعد به کودکان زیر ۳سال بدهید.❌⛔️ میتونید در این آش از گوشت گوسفند ریش ریش هم استفاده کنید.🥩 میتونید از قلم یا عصاره قلم برای مقوی تر شدن غذای کودک استفاده کنید.🥘 اگر از اکسپلور یا هشتک پست ما رو میبینی خوشحال میشم به جمع ما بپیوندی😍😍😍 @mama_jaann @mama_jaann #تغذیه_کودک #تغذیه_مناسب #تغذیه_کودکان #غذای_کودک #غذای_کمکی_کودک #سوپ_کودک #کودک_خلاق #کودک_باهوش #وزنگیری_کودک #رشد_کودک #تکامل_کودک #دندان_کودک
07 اسفند 1400 17:17:30
436 بازدید
mama_jaann
سلام‌شبتون بخیر✋🏻 💜چون سوال های درباره ی شیر پاستوریزه خیلی زیاد بود گفتم ی پست درباره ش بزارم🤓 ✅شیر از اون مواد غذایی هست که بخاطر سخت هضم بودنش واسه بچه های زیر یکسال به صورت نوشیدنی توصیه نمیشه و امکان حساسیت زا بودنش هم بالاست پس حتما حتما با تست حساسیت ۳-۵ روزه و با مقدار کم برای کوچولوتون شروع کنید🥛 کلا شیر و لبنیات‌غیر پاستوریزه توصیه نمیشه مخصوصا زیر دوسال ولی اگه هیچ راهی ندارید حتما حتماشیر رو قبل از مصرف۲۰دقیقه بجوشونید.✅ ⛔️مصرف بیش از حد شیر میتونه باعث‌کم خونی بشه🥺 حتما ابن پست رو با عزیزانتون به اشتراک بزارید و قلب بی رنگمون رو قرمز کنید. خوشحال میشم پیج ما رو دنبال کنید😍🥰 @mama_jaann @mama_jaann #تغذيه_كودك #شيرخوارگان #شير_خشك #شير_مادر #شير_پاستوريزه #غذاي_كودك #غذاي_كودك_يكسالگي #لباس_يلدا_كودك
16 آذر 1400 18:04:27
179 بازدید
mama_jaann
سلام ظهر گرم تابستونیتون بخیر✋🏻 امروز سوپ داریم چه سوپی خیلی خوشمزه ست و متفاوت😋 سوپ مرغ و شوید(+۸) مرغ :دو تکه(من کل این مرغ رو نریختم)🍗 گوجه:۱عدد متوسط🍅 شوید:نصف قاشق غذاخوری سیب زمینی:نصف عدد🥔 ورمیشل یا ماکارونی مرغ، گوجه،سیب زمینی و آب رو‌گذاشتم حدود نیم ساعت پخت و بعد بهش ورمیشل رو اضافه کردم در آخر هم بهش شوید خشک زدم و کره اضافه کردم.💚 ✅اگه گوجه حذف بشه میتونید از ۶ماهگی این غذا رو بدید به کوچولوتون. ✅هر سبزی که دوست دارید میتونید جایگزین کنید. ناهار کوچولوتون چی بود امروز؟؟؟😋😋😋 گه واست مفيد بود لا.يك كن و بفرست واسه دوستات تا اونا هم استفاده كنند🥰 🌷اگر از اکسپلور میای حتما فا..لوکن اینجا قراره کلی چیز یاد بگیریم❤️☀️ @mama_jaann @mama_jaann #غذای_بچه #غذای_سالم #غذای_کودک #غذای_کمکی #غذای_خانگی #غذای_کمکی_کودک
02 تیر 1400 09:58:25
138 بازدید
mama_jaann
سلام امشب ي غذاي و صبحانه خوشمزه و راحت داريم🥰 ممنون كه ازم حمايت مي كنيد❤️ شيربرنج(+٦) برنج ايراني:١قاشق غذاخوري شيرپرچرب:١استكان شكر:به دلخواه(زیریکسال ممنوع) برنج رو از٦-٧ساعت قبل با يك ليوان آب خيس كنيد سپس با همون آب بزاريد جوش بياد و زيرش رو كم كنيد و در قابلمه رو نيمه بزاريد تا سر نره بعد از٣٠-٤٠دقيقه كه برنج نرم شد و آبش بخار شد شير رو اضافه كنيد و بزاريد٣٠دقيقه با شعله كم و در باز جا بيفته چند بار هم بزنيد تا ته نگيره اگه دوست داشتيد ميتونيد كمي شكر بريزيد(بعد از۱۲ ماهگي)تا شيرين بشه(خیلی توصیه نمیشه)😍شيربرنج مقوي و خوشمزه شما آماده ست. ميتونيد هر نوع مغزيجاتي كه دوست داريد بهش اضافه كنيد تا كوچولوتون ميل كنه🤓 يا در آخر بهش شيره بادام اضافه كنيد👌🏻 #شير_برنج #غذاي_كودك #غذاي_كمكي_نوزاد #غذاي_خانگي #غذاي_خوشمزه @mama_jaann
04 آذر 1399 17:07:55
642 بازدید
mama_jaann
سلام مهربونا شب تون بخير و نيكي😍😍 امشب ي سوپ آوردم خوشمزه و پركالري 😍🥰 سوپ گندم و مرغ(+٨) مرغ:٢تكه گندم بلغور:١قاشق غذاخوري سيب زميني:نصف عدد پياز:نصف كوچك پاستا:٤ تا دونه عصاره قلم:١قالب سويق كامل:١قاشق مرباخوري ✅(سويق رو كه تو پيج اموزشش رو گذاشتم و از ٩ماهگي ميتونيد اضافه كنيد. ✳️پياز و با روغن كنجد ي كم تفت دادم و بعدبهش كمي زردچوبه زدم و مرغ و سيب زميني رو ريختم و كمي تفت دادم و ي ليوان و نيم بهش آب اضافه كردم و گذاشتم ٢٠دقيقه بپزه،گندم رو كه از يك ساعت قبل خيس كرده بودم با پاستا و عصاره قلم به مرغ و سيب اضافه كردم و گذاشتم تا بپزن و ٢٠دقيقه آخر هم سويق رو ريختم داخلش😍😍 🟠خيلي خوشمزه و خوش خوراكه واسه بچه ها البته ميتونيد پاستا و سيب و مرغ رو با پشت قاشق له كنيد تا كوچولوتون راحت بتونه بخوره👌🏻🌹 4-8-15-16-23-42 24:14 #غذاي_كودك #سوپ_كودك #غذاي_كمكي_كودك #غذاي_هشت_ماهگي
17 فروردین 1400 16:34:56
125 بازدید
mama_jaann
سوپ جو(+۸) جو پرک یا جو دوسر پرک مرغ ورمیشل یا ماکارونی پوره گوجه فرنگی هویج عصاره قلم جعفری خرد شده ابتدا پوره گوجه و هویج و مرغ و عصاره قلم رو بزارید خوب بپزه بعد جو،ورمیشل و جعفری رو اضافه کنید تا خوب جا بیفته در انتها اگه دوست داشتین میتونید کمی کره هم واسه وزنگیری بهتر اضافه کنید🤩🤩با چند قطره لیمو ترش عالی میشه👌🏻 این سوپ خوشمزه رو واسه نازنین هاتون آماده کنید که خیلی خوشمزه و مقویه.این سوپ واسه کوچولو هایی که یبوست دارن هم خیلی عالیه🌹🌹 نوش جان❤️ #غذای_کمکی #غذای_کمکی_کودک #سوپ #جو #کودک #وزنگیری_کودک #یبوست #خوشمزه_ها #سوپ_جو #مادرانه❤️
10 مهر 1399 11:15:09
130 بازدید
Fatemeh Nabavi
0
2
شیره خرما خانگی
سلام مامانا شبتون بخیر این هم از طرز تهیه شیره خرما که حسابی طرف دار داشت🥰🤓 مرحله1️⃣ ابتدا خرماهای شیره‌دار را کمی شسته و هسته آن‌ها را جدا کنید. خرماها را همراه با مقداری آب داخل قابلمه بزرگی ریخته و روی حرارت قرار دهید. آب باید به اندازه‌ای باشد که روی خرماها را کاملا بپوشاند. صبر کنید تا آب به جوش بیاید و خرماها حسابی له شوند. در این مرحله درب قابلمه را نباید بگذارید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و کف روی ظرف را بگیرید و درب قابلمه راببندید. ⏱حدود 45 دقیقه صبر کنید تا آب و خرماها بجوشند و خرماها نرم شوند. 2️⃣بعد از این مدت زمان، شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا از حرارت بیفتند. بعد از سردشدن خرماها را داخل یک کیسه نخی ریخته و یک کاسه بزرگ زیر دست‌تان قرار دهید و با دست خوب خرماها را فشار دهید تا شیره آن‌ها خارج شود. 3️⃣پارچه‌ای که از آن به عنوان صافی استفاده میکنید نباید خیلی نازک باشد زیرا گوشت خرماها به راحتی از آن رد می‌شود. شیره خارج‌شده را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کم‌کم جوشیده و به غلظت برسد. دقت کنید که حرارت باید کم باشد تا رنگ شیره به رنگ دلخواه یعنی سیاه دربیاید. در غیر این‌صورت رنگ شیره قهوه‌ای می‌شود. ⏰مدت زمان جوشیدن و قوام آمدن شیره متغیر است اما حدودا بین 1 تا 1.5 ساعت زمان می‌برد تا شیره به قوامی برسد که نه شل و نه خیلی سفت بشود. 4️⃣شیره خرما خانگی شما آماده است. شما میتوانید این شیره سالم و خوشمزه را به عنوان چاشنی روی فرنی ریخته و نوش جان کنید. 😋👌🏻 ✳️چند نکته درباره تهیه شیره خرما خانگی: ✅فراموش نکنید که نوع خرما و میزان حرارت، در رنگ و کیفیت نهایی شیره اثر می‌گذارد. ✅برای تهیه شیره خرما از خرماهای ریز و دفرمه‌شده استفاده کنید. ✅بهتر است از خرمایی که شیره زیادی دارد برای این‌کار استفاده کنید. ✅استفاده از خرمای بدون شیره و خشک برای این کار مناسب نیست. ✅دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد. ✅شیره بعد از سردشدن غلیظ‌‌‌تر و سفت‌تر از قبل می‌شود پس موقع جوشاندن شیره به این نکته توجه داشته باشید. ✅اگر شیره‌ای که تهیه کردید سفت‌تر از حد مورد انتظار شد، کمی آب جوش به آن اضافه کنید و دوباره برای مدت کوتاهی آن‌را بجوشانید. ✅برعکس مورد بالا، اگر شیره رقیق‌تر از حد مورد نظر شد باز آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد. ✅شیره خانگی که با این روش تهیه می‌شود را می‌توان در جای خشک و خنک و داخل ظرف در بسته تا یک سال نیز نگه داری کرد. #غذای_کودک #شیره_خرما