🔹 تجربه ی پخت نان: مدتی هست که قدر خیلی چیزها رو بیشتر میدونم مثل سلامتی، مثل دورهمی ها، مثل دیدن رویِ ماهِ مادر و پدر و مثل هزاران چیز دیگه... 👈 حالا یکی از اون هزاران نعمت برای ما چیه؟ - نون! بله نون، من بیشتر قدر نون رو میدونم چون به لطف قرنطینه بارها توی خونه نون پختم و فهمیدم برای اینکه آرد نون بشه چه عرق ها ریخته میشه چه برسه به وقتی که گندم هم بخواد آرد بشه! حالا دیگه از اون قسمت دونه و کاشت و برداشت صرف نظر میکنیم😁 این روزها بارها توفیق پیدا کردم توی خونه نون بپزم، نون هایی که داغ و داغ با لذت خورده میشدن و باز هم سفارش جدید می اومد که: - ماماااان بازم نون بده، بازم میخوام - برا من شکل ماهی بپز - من نون خرگوشی میخوام - میشه من خمیرش رو صاف کنم؟ - میشه من یه نون برای خودم بپزم؟ - من نونی میخوام که نرم باشه - من نونی میخوام که خشک باشه وقتی میخورم صدای خرچ خرچ بده! - حالا چرا گفتم توفیق؟... 🤔 چون از قدیم شنیده بودم در روایات هست که نون رو توی خونه بپزید اما هیچ وقت این کار رو انجام نداده بودم!... امروز گفتم به شکرانه ی این نعمت، تجربه اش رو با شما به اشتراک بگذارم😊 👈 اول بگم که برای پخت نان نه به تنور احتیاج دارید نه به فر یا هر وسیله ی پیشرفته ای! ما نون ها رو توی یک ماهی تابه روی گاز درست میکنیم و گاهی بعد از صاف کردن خمیر با چاقو شکل های مختلف برش میزنیم و نون های شکلی میپزیم👌 دستورهای مختلفی برای خمیر نان توی اینترنت هست که میتونید جستجو کنید من دو مدل خمیر رو تست کردم یک مدلش با خمیرمایه بود و مدل دیگر که راحت تر بود بدون خمیر مایه، این دستوری که براتون میذارم رو در کانال هیئت کودکانه قطره دیدم؛ اولین نونی که درست کردیم با همین دستور بود: 👈 مواد لازم: آرد ۳ لیوان نمک یک قاشق مربا خوری روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری پکینگ پودر یک قاشق غذاخوری آب یک لیوان 👈 دستور پخت: آرد و نمک و پکینگ پودر و روغن را با هم مخلوط میکنیم بعد آب را اضافه میکنیم و هم می زنیم. بعد دستها را چرب می کنیم و خمیر را ورز می دهیم. نکته مهم همینه که به جای آرد از روغن روی دستمان استفاده می کنیم. به خوبی خمیر را ورز میدهیم و به مدت ۱۵ دقیقه اجازه می دهیم استراحت کند. سپس چونه می گیریم، تخته را آرد پاشی می کنیم و خمیر را پهن می کنیم. ماهی تابه را بدون روغن روی گاز گرم می کنیم و خمیر را درون آن می اندازیم. یک طرف که پخت و روی نان حباب حباب شد بر می گردانیم تا طرف دیگر هم بپزد. به همین سادگی، به همین خوشمزگی 😊 📌 ‌شما هم سعی کنید این روزها حتما پخت نون رو توی خونه با بچه ها تجربه کنید و قدر این نعمت رو بیشتر بدونید #تجربه_موفق #پخت_نان

🔹 بازی با بچه ها فرصتی برای بازگشت به دوران کودکی ست... در بازی با بچه ها تصور کنید به دوران کودکی برگشته اید و خود را در سطح و اندازه یک کودک قرار دهید 👈 هیجانات شما نباید مصنوعی باشد؛ سعی کنید غرق در بازی شوید و از بازی لذت ببرید تا کودک هم از بازی با شما لذت ببرد. #بازی_با_کودک #در_لحظه_زندگی_کن #لذت_از_بازی

مامان عزیز! تا حالا به این فکر کردی؟...

🔷️ در بازی با بچه های کوچک از کلمات ساده و قابل فهم استفاده کنید تا منظور شما رو به راحتی متوجه بشن👌 👈 مثلا اگه میخواید مفهوم دسته بندی اشیا رو بهشون یاد بدید بگید بیا هر کدوم از اینا رو بذاریم پیش دوستشون قرمز ها با قرمزها دوستن، سبزها با سبزها، حالا اگه گفتی دوست این زرده کو؟ آفرین زردها رو اینجا پیش هم میذاریم... 👈 یا در مورد بازی های پازلی؛ به نظرت خونه ی این کجاست؟ بذار ببینم بله درست گفتی شکل همینه #زبان_کودکی #گفتگو_با_کودک #دسته_بندی_اشیا

تصویر اول ، چیزی که بزرگترها میبینند تصویر دوم ، چیزی که بچه‌ها میبینند 💓نظم و نظافت از دید کودک شما کاملا متفاوت است، انتظارات خود را متعادل کنید. #تربیت_فرزند #نظم

🔹 اجازه ندهید بداخلاقی کودکتان بر مهارتهای فرزند پروری شما غلبه کند و شما هم بد اخلاق شوید! 👈 به هنگام بروز بدخلقی در کودکتان سعی کنید با کشیدن نفس های عمیق آرامش خود را حفظ کنید و هر آنچه باعث عصبانیت، نفرت و خشونت شما می شود را به فراموشی بسپارید. #پرخاشگری #عصبانیت