n.kalkatehchi
دنبال کننده
156
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
.در مخاطب این پست: پدر و ماپر بچههایی که به سبزیجات لب نمیزنن. . . دستور تهیه: ورق بزنید و سس رو با موادی که گفتم آماده کنید. ماستتون چکیده باشه که سس، غلیظ بشه . .سبزیجات دورشم که معلومه. فقط برش های کوچیک خورده. . .به همین راحتی و با تغییر شکل ظاهری میتونیم تکههای کوچیک سبزیجات رو تهیه کنیم که بچهها خبگیرن دستشون و بخورن. .این سس مال بالای یک ساله. اما با ماست خالی و سبزیجات پخته زیر یک سال میتونید امتحان کنید. . . شما میدونید میزان نیاز روزانه بچهها به سبزیجات چقدره؟ . . ❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️ . . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و روش های ساده تزئین رو بهتون یاد میدم. . . #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #کودک_بد_غذا # #ایده_سبزیجات #ایده_تزئین #تزئین_ساده #تزئین_غذا #هرم_غذایی #بشقاب_من #بی_اشتهایی_کودک #کودک #غذای_کمکی . @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi
26 دی 1399 18:54:10
125 بازدید
n.kalkatehchi
. ❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباها و نوجوانهای در سن رشد. ———/////———/////———/////———/////——— تو پستهای قبلی در مورد تاثیر ژنتیک و محیط روی قد بچهها گفتیم. حالا بریم سراغ مواد غذایی موثر: ♦️ همون طور که میدونید لبنیات بهترین منبع کلسیم به حساب میاد. «منبع» یعنی ماده غذایی که بالاترین میزان یه ویتامین یا ماده معدنی رو در حجم کم تامین کنه و بالاترین مقدار جذب رو داشته باشه. 🥛 خیلی مواد غذایی دیگه هم هستند که کلسیم خوبی دارند. اما منبعش حساب نمیشن. فقط «حاوی» کلسیم هستن. ♦️ مثلا باید کلی کلم بخوریم تا میزان مورد نیاز تامین بشه. 🥦 ♦️ یا مثلا ۱۰۰ گرم از دارچین، زیره یا پونه کوهی کلسیم فوووق العاده بالایی داره. اما میشه هر روز اینقدر ادویه مصرف کرد؟ به علاوه اینکه تمام اینها منابع گیاهی هستند و در مقایسه با منابع حیوانی کمتر جذب میشن. پس بهترین انتخاب در نهایت همون لبنیات خواهند بود. ♦️ بهتره شیر رو با بادام ترکیب کنید. چون ترکیب مفیدی ایجاد میکنه و اثر بیشتری روی رشد قدی داره. مثل حریره بادام. فرنی با بادام. یا پودر بادام داخل شیر و ماست. 🍶 ♦️کنجد هم منبع خوبیه. میشه اون رو به صورت کنجد آسیاب شده، ارده یا حلوا شکری استفاده کرد. ♦️از سبزیجات سبز رنگ هم غافل نشید. مثل ریحان. شوید. نعناع. ترخون. جعفری و گشنیز تو پستهای بعدی در مورد مقدار مورد نیاز بچهها و مواد غذایی که مانع جذب میشن میگیم. 🤗 بچههای شما کدوم یکی از لبنیات رو بهتر میخورن؟ #منابع_کلسیم #کلسیم رشد_قدی #تغذیه_کودک #غذای_کودک
03 خرداد 1399 12:39:58
276 بازدید
n.kalkatehchi
.❇️ مخاطب این پست. کسانی که میخوان غذا رو شروع کنن. متاسفانه هنوز خیلیا به روش قدیمی غذا رو شروع میکنن. یعتی هفته اول فرنی. هفته دوم حریره بادوم. هفته سوم و چهارم سوپ. چرا این شیوه درست نیست؟ چون بعد از یک ماه کودک فقط به چند ماده غذای محدود عادت میکنه و ذائقه اش متنوع نمیشه. . به گفته انجمن اطفال آمریکا، مرکز پیشگیری از بیماری ها، مرکز ملی سلامت انگلیس و دستورالعمل جدید وزارت بهداشت، هیچ ترتیبی برای شروع غذای جامد وجود نداره. اما هیچکس حق نداره به خاطر شروع غذا با فرنی و حریره بادوم شما رو سرزنش کنه. توصیه ها برای شروع غذا: ⭕️ هر کشوری بنا به فرهنگ خودش میتونه با مواد غذای مختلف شروع کنه. ⭕️ شما میتونید غذاها رو با مزه های متنوع مثل پوره سبزیجات یا تکه های نرم میوه و سبزیجاتی مثل هویج، سیب، گلابی، گل کلم، کلم بروکلی، اسفناج، یا پودینگ برنج (همون فرنی خودمون)، پوره گوشت، شروع کنید. ⭕️اگر با فرنی شروع کردید، چندین روز روی اون گیر نکنید و سریع تنوع ایجاد کنید تا کودک به مزه های مختلف عادت کنه. ⭕️ غذاهای آلرژی زا مانند تخم مرغ، آجیل، ماهی، بادام زمینی، گندم، کنجد، سویا و لبنیات باید از ۶ ماهگی شروع شوند و شروع اون به تاخیر نیفته. ❌ تنها چیزی که اصلا توصیه نمیشه شروع با لعاب برنجه. چون به دلیل وجود آرسنیک بالا، نداشتن ارزش غذایی خاص، نداشتن بافت جامد برای تقویت مهارت جویدن و.. اصلا مناسب نیست.
17 بهمن 1401 11:18:25
387 بازدید
n.kalkatehchi
. . . . ❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که در مورد مکمل سوال دارن. 🔹◻️🔹◻️🔹◻️🔹◻️🔹◻️🔹 دو قسمت قبل در مورد اینکه چه مکمل هایی برای بچه ها مورد نیازه و میزانش رو توضیح دادم. اگه اون دو تا پست رو ندیدید توی پیج زیر همین پست میتونی پیداش کنید😇👇🏻 ادامه بحث مکمل ها: 🔴 همه مقدارهایی که تو پست های قبلی گفتیم برای پیشگیریه. یعنی بچه سالمی که داره غذا میخوره باید تا دو سال یه ویتامین تکمیلی دریافت کنه که به کم خونی یا نرم استخوانی یا مشکلات رشدی دچار نشه پس اگر کسی کمبود داشته باشه این مقدارها براش کافی نیست و پزشک مقدار بیشتری براش تجویز میکنه. یعنی دوز درمانی میده به کودک. 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈 ⁉️ مکمل رو تا کی باید بدیم؟ بعد از دو سالگی بهتره آزمایش کمبود آهن داده بشه تا بر اساس اون مشخص بشه نیاز هست مکمل ادامه پیدا کنه یا نه. که اغلب موارد نیاز نیست. به جز ویتامین دی که الحمدالله تو مردم کشور ما همیشه کمه!! 🤷🏻♀️ ⁉️بعد از دو سالگی چقدر ویتامین دی بدیم؟ به دو روش میشه این ویتامین رو داد: 1️⃣ دو ماه یک بار یه دوز ۵۰ هزار واحدی قرص استفاده بشه 2️⃣ یا روزانه شربتی بهش بدیم که ۶۰۰ واحد تامین کنه. 🌿🍁🌿🍁🌿🍁🌿🍁🌿🍁🌿🍁🌿 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و در مورد بدغذایی و تنظیم برنامه غذایی میتونم کمکتون کنم برای اطلاع از هزینه و شرایط مشاوره خصوصی دایرکت بدید @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #بدغذایی_کودک #بی_اشتهایی_کودک #تغذیه_کمکی #غذای_کمکی #مکمل_کودک #ویتامین_دی #ویتامین_کودکان #مولتی_ویتامین #کودک_سالم #ندا_کلکته_چی
15 شهریور 1399 17:45:24
111 بازدید
n.kalkatehchi
. . ❇️ مخاطب این پست: کسایی که دنبال یه راه حل برای وزنگیری بچهها هستند! 👶🏻 🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩 اینهمه سویق سویق که میگن هیچ چیز سختی نیست. از آسیاب کردن حبوبات، غلاتی مثل گندم و برنج و بعضی میوهها مثل سیب سویق به دست میاد. خاصیتش چیه؟ اقزایش انرژی غذای کودک یا همون مقوی کردنش یعنی بدون اینکه حجم غذا رو زیاد کنید، یه چیزی بهش اضافه کنید که بچه بهتر وزن بگیره. به همین راحتی. به همین خوشمزگی 😋 فقط اینکه با این روش، عدس و ماش نیاز به خیس خوردن ندارن. 🔺🔹🔺🔹🔺🔹🔺🔹🔺🔹🔺 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم برای اطلاع از هزینه و شرایط مشاوره و دریافت برنامه برای بدغذایی دایرکت بدید. #غذای_مقوی #غذای_مغذی #تغذیه_کودک #غذای_کودک #غذای_تقویتی #سویق #سویق_کودک #سویق_چاق_کننده #تغذیه_تکمیلی #غذای_کمکی #غذای_سالم #غذای_خونگی #ندا_کلکته_چی
28 مهر 1399 18:38:43
179 بازدید
n.kalkatehchi
. . ❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهای کودکان در حال رشد و نوجوانان ———/////———/////———/////———/////——— 🟣 اول یه نکته مهم رو با هم مرور کنیم: «کم وزنی» کودک نشانه سوتغذیه کوتاه مدت و «کوتاهی قد» نشانه سوتغذیه بلند مدته. تو پستهای قبل از مواد غذایی موثر در رشد گفتیم و تاثیر ژنتیک و محیط رو بررسی کردیم. الان میخوایم بریم سراغ بازدارندههای رشد. ورق بزنید و ۵ تا عامل مهم رو ببینید. 😇 1️⃣ 2️⃣ 3️⃣ 4️⃣ 5️⃣ #رشد_قدی #کم_وزنی_کودک #تغذیه_کودک #غذای_کودک #سوتغذیه_کودکان
07 خرداد 1399 16:04:16
261 بازدید
ندا کلکته چی
0
1
. .میان وعده مناسب کودکان. قسمت دوم . در پست قبلی درباره ضرورت مصرفمیان وعده ها صحبت کردیم و متوجه شدیم که اصلا چرا باید کودکان به جز وعده های اصلی از میان وعده استفاده کنند. 🙆🏻♀️🙆🏻♂️🍎 . حالا میخوایم ببینیم چه میان وعده هایی مناسب هستند. مسلما برای هر مادری راحت ترین کار اینه که از اولین سوپرمارکت یه کیک ساده و آبمیوه طبیعی یا شیرکاکائو تهیه کنه و به فرزندش بده تا به مهدکودک یا مدرسه ببره. اما آیا این مواد غذایی آماده میتونن تمام نیاز های اونها رو فراهم کنند؟ قطعا نه. وقتی از میان وعده مناسب حرف میزنیم منظورمون مواد غذایی تهیه شده در داخل خونه است. حتا اگر شیرکاکائو یا آبمیوه باشه! 🥛🥤 . این خوراکی های آماده به اصطلاح مواد غذایی #کالری_خالی نام دارند. یعنی فقط کالری و انرژی برای بدن تامین میکنند و فقیر از مواد معدنی و ویتامین هستند. 🍩🍭🍫 . پس چه کنیم؟ قدم اول خرج کردن کمی حوصله و صبر برای بچه هاست. صبح ده دقیقه زودتر از خواب بلند شیم و براشون لقمه یا ساندویچ های مقوی و متنوع تهیه کنیم. بچه ها هر چیزی رو در قالب ساندویچ خیلی بهتر میخورن. گزینه هایی مثل تخم مرغ، انوع کوکو یا کتلت، الویه، پوره سیب زمینی، کره و مربا، عسل، پنیر، ارده و شیره و غیره نمونه های خیلی خوبی برای بچه ها هستن. هم نگه دارنده ندارن. و هم از تامین مواد مورد نیاز بدنشون خیالمون راحته م💪🏻 . اگر کسی تو خونه ساندویچ میکر داره حتما حتما از اون برای میان وعده خور کردن بچه ها استفاده کنه. چون واقعا ساندویچ های سه گوش بسیار جذابه و به علاوه میشه هر چیزی رو داخل اون به بچه ها غالب کرد. بدون اینکه متوجه بشن 😎 👌🏻 بعدا براتون نمونه هایی از این ساندویچ کلاب های جذاب رو معرفی میکنیم. ادامه دارد... #آموزش_تغذیه_کودکان #آموزش_تغذیه_به_کودکان #تغذیه_سالم #میان_وعده_سالم #کالری_خالی #ساندویچهای_خانگی