⁣ ❇️ مخاطب این پست: کسایی که دنبال محصول ارگانیک و بدون نگهدارنده هستن 😋⁣ ⁣ 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅⁣ خیلی وقت بود آموزش این سس افتاده بود به سرم. ⁣ ولی تنبلی میکردم درستش کنم. ⁣ دیشب بالاخره درست کردم و عالی بود مزه اش 😍👌🏻⁣ ⁣ فقط به نظرم هم رنگش و هم مزه اش با گوجه‌های تابستونی خیلی بهتر میشه. ⁣ ⁣ مواد لازم:⁣ گوجه رسیده و نرم نیم کیلو🍅⁣ پیاز متوسط یک عدد🧅⁣ سیر دو حبه 🧄⁣ روغن دو قاشق غذا خوری آرد ذرت یک قاشق غذاخوری پر🥣⁣ شکر یک قاشق🥄⁣ نمک🧂⁣ فلفل🧂⁣ سرکه بسته به ذائقه 🍸⁣ ⁣ ❌ فلفل و سرکه و نمک رو برای بچه‌ها خیلی کمتر استفاده کنید. ⁣ زیر یک هم معلومه ممنوعه ☺️⁣ ⁣ ✅ رنگ نهایی این سس طبیعتا کمتر از سس آماده است. ⁣ توی بعضی دستورا برای پررنگ تر شدن رب هم زده بودن که من میخواستم خیلی ارگانیک باشه نزدم 😁⁣ خوبیش اینه که سالمه و با خیال راحت میتونید استفاده کنید ☺️⁣ ⁣ این پستو برای کسایی که دنبال محصول ارکانیگ هستند بفرست من ندا کلکته چی هستم و سعی میکنم برای بچه‌های غذاهای سالم آموزش بدم. . ⁣ @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi ⁣#سس_کچاپ #سس_کچاپ_خانگی #غذا #غذای_ایرانی #غذای_خانگی #غذای_سالم #محصول_سالم #محصول_ارگانیک #غذای_ارگانیک #تغذیه_سالم #تغدیه_کودک #غذای_کودک ⁣

. . اون زمانی که تو معاونت بهداشتی کار می کردم هر سال زمستون برنامه ای اجرا می شد تحت عنوان بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه! هر بار روی یک موضوعی تمرکز و مطالب مربوط به سلامتی برای جامعه رو مطرح می کردیم. 😊 یکی از مهمترین مطالب اون تاکید بر مصرف کمتر نمک و چربی بود.🧂🍴 چربی‌ها آخرین گروه از هرم غذایی هستند و کمترین سهم از رژیم غذایی روزانه رو تشکیل می‌دن. بر خلاف بقیه گروه‌ها که عدد مشخصی برای هر سن و هر فرد دارند، این گروه اندازه مشخصی ندارن و میزان توصیه شده اون دقیقا عین این جمله است: "هر چه کمتر بهتر." نکته ای که برای کودکان وجود داره اینه که در موارد کمبود وزن، وقفه رشد در اثر بیماری، بی اشتهایی ناشی از واکسیناسیون و... می شه از چربی یا لبنیات پرچرب استفاده کرد که در حجم کم انرژی مورد نیاز اونها رو تامین کنه. 👦🏻🧒🏼 اما دو تا نکته وجود داره: 1. از چربی های با کیفیت مثل روغن زیتون، کنجد، کلزا یا مغز دانه ها استفاده کنیم. 🥃 2. طبق توصیه انجمن قلب آمریکا، کودکان بالای دو سال درست مثل بزرگسالان محدودیت مصرف چربی دارند و آزاد نیستند که هر چقدر خواستند از این منبع استفاده کنند.❣️ تنقلاتی مثل انواع کیک، بیسکوئیت، شکلات، شکلات صبحانه، ذرت بوداده، انواع چیپس و پفک و... دارای مقدار زیادی چربی هستند. حتا ساقه طلایی یا بیسکوئیت مظلوم و بی ادعای پتی بور که همه تو رژیم کاهش وزن سراغش می رن هم چربی زیادی در خودش داره و مصرف نامحدود اون صحیح نیست. 🍪 پس به صرف اینکه کودک هنوز در سن رشده، مجاز به استفاده بی رویه چربی در غذای اون نیستیم. چون علاوه بر فراهم کردن زمینه های اضافه وزن و بیماری های مزمن در بدن، ذائقه کودک رو هم به سمت استفاده از چربی و غذهای چرب می بریم و دیگه در آینده به سختی می شه اون ذائقه رو تغییر داد. #آموزش_تغذیه #آموزش_تفذیه به کودک #تغذیه_سالم تغذیه_مناسب #چربی

❇️مخاطب این پست: مامانا و باباهای بچه‌های بی‌اشتها و کم وزن⁣ ———/////———/////———/////———/////———⁣⁣⁣⁣ . ⁉️ فکر می‌کنم این سوال پر تکرارترین سوال مادرا باشه. 😃⁣ ⁣⁣⁣⁣ و خیلی هم حق دارن. ⁣ چون بیماری‌ و بی‌اشتهایی و کمبود وزن بزرگ‌ترین چالشه برای مادر و هرچقدر تلاش کنن نگران نباشن بازم نمی‌شه. ❤️👶🏻⁣ ⁣ به همین دلیل دنبال یه راه حل مستقیم و فوری می‌گردن تا این مشکل رو برطرف کنن. ⁣ ⁣ ورق بزنید و ببینید داستان چیه!⁣ ⁣⁣⁣⁣ من نداکلکته چی هستم. مشاور تغذیه کودک و میتونم در زمینه غذای کودک به شما کمک کنم. ⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi ‏⁣ @n.kalkatehchi⁣ @n.kalkatehchi⁣ ⁣ #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣#بدغذایی #بدغذایی_کودکان #شربت_بی_اشتهایی #اشتهای_کودک #مولتی_ویتامین #ندا_کلکته_چی

⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ‎❇️ مخاطب این پست: مامانایی که می‌خوان از روش‌های جذاب برای غذای کوچولوهاشون استفاده کنن. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ———/////———/////———/////———⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ‎تخم‌مرغ عالی‌ترین منبع پروتئینه و اگر بخوایم همه مواد پروتئینی رو با هم مقایسه کنیم عدد ۱۰۰ به تخم مرغ تعلق می‌گیره و بقیه منابع به ترتیب میان زیر تخم مرغ قرار می‌گیرن. 🥚🍳⁣ ⁣ اما یکی از بدقلق‌ترین غذاها برای بچه‌هاست و خیلیا ازش استقبال نمی‌کنن. ⁣ اما با یه کم خلاقیت می‌شه شکل‌های مختلفی به تخم‌م غ داد واونو جذاب کرد. 🤩⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ‎من ندا کلکته چی هستم. مشاور تغذیه کودک و میتونم در این زمینه به شما کمک کنم. ⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣@n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣ ⁣ ‎استوری‌ها رو از دست ندید⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ‎#تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣#تخم_مرغ #تخم_مرغ_آبپز #تخم_مرغ_آب_پز ⁣ ‎⁣#بدغذایی #بدغذایی_کودکان # ندا_کلکته‌چی

.❇️ مخاطب این پست. کسانی که میخوان غذا رو شروع کنن. متاسفانه هنوز خیلیا به روش قدیمی غذا رو شروع میکنن. یعتی هفته اول فرنی. هفته دوم حریره بادوم. هفته سوم و چهارم سوپ. چرا این شیوه درست نیست؟ چون بعد از یک ماه کودک فقط به چند ماده غذای محدود عادت میکنه و ذائقه اش متنوع نمیشه. . به گفته انجمن اطفال آمریکا، مرکز پیشگیری از بیماری ها، مرکز ملی سلامت انگلیس و دستورالعمل جدید وزارت بهداشت، هیچ ترتیبی برای شروع غذای جامد وجود نداره. اما هیچکس حق نداره به خاطر شروع غذا با فرنی و حریره بادوم شما رو سرزنش کنه. توصیه ها برای شروع غذا: ⭕️ هر کشوری بنا به فرهنگ خودش میتونه با مواد غذای مختلف شروع کنه. ⭕️ شما میتونید غذاها رو با مزه های متنوع مثل پوره سبزیجات یا تکه های نرم میوه و سبزیجاتی مثل هویج، سیب، گلابی، گل کلم، کلم بروکلی، اسفناج، یا پودینگ برنج (همون فرنی خودمون)، پوره گوشت، شروع کنید. ⭕️اگر با فرنی شروع کردید، چندین روز روی اون گیر نکنید و سریع تنوع ایجاد کنید تا کودک به مزه های مختلف عادت کنه. ⭕️ غذاهای آلرژی زا مانند تخم مرغ، آجیل، ماهی، بادام زمینی، گندم، کنجد، سویا و لبنیات باید از ۶ ماهگی شروع شوند و شروع اون به تاخیر نیفته. ❌ تنها چیزی که اصلا توصیه نمیشه شروع با لعاب برنجه. چون به دلیل وجود آرسنیک بالا، نداشتن ارزش‌ غذایی خاص، نداشتن بافت جامد برای تقویت مهارت جویدن و.. اصلا مناسب نیست.

⁣ ❇️ مخاطب این پست: پدر و مادرهای سخت‌گیر و #کمال_طلبی که فکر میکنن بچه‌شون هیچی نمی‌خوره! 😁⁣ ⁣ 🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊 ⁣ #تغذیه_کودک نیاز به هیچ خط کشی و اندازه‌گیری نداره. ⁣ ⁣ بهترین معیار #رشد_کودک چیه؟ ⁣ . #نمودار_رشد . والسلام ⁣ هیچی دیگه نمی‌تونه رو حرف نمودار حرف بزنه‼️⁣ ⁣ #کودک_سالم کودکیه که قد و وزنش روی نمودار صعودی باشه. حتا اگر رو نمودارهای پایینه. . . بچه شما چند روز غذا ندید بهش هیچی نمی‌خوره ؟😂⁣ ⁣ ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ ⁣ من ندا کلکته چی #مشاور_تغذیه_کودک هستم و در زمینه رشد #کودک میتونم مشاوره بدم بهتون. ⁣ @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi . . #تغذیه_کودک #مشاور_تغذیه #غذای_کمکی #تغذیه_تکمیلی کودکی #ندا_کلکته_چی ⁣ ⁣#تغذیه #رشد #کودک # کودکانه # غذا #غذای_مقوی_کودک