پست های مشابه

n.kalkatehchi

‎❇️امروز اولین پست آشپزی رو می خوام بذارم براتون. 🔆⁣ ⁣ ‎سعی می کنم اول با غذاهای ساده ای شروع کنم که بدونید با کمک چه چیزایی می شه انرژی و مواد مغذی رو افزایش داد. ⁣ 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸⁣ ‎این سس سفید بی نهایت ساده و مقوی و فوریه. ⁣ ‎برای درست کردنش فقط سه تا چیز لازم داریم:⁣ ‎آرد ⁣ ‎کره⁣ ‎شیر پرچرب یا آب (برای بچه هایی که آلرژی به پروتئین گاوی دارن)⁣ ⁣ ‎طرز تهیه: ⁣ ‎اول آرد رو یه دقیقه تفت بدید و بهش کره اضافه کنید. اجازه بدید با حرارت کم تفت بخوره تا قهوه ای روشن بشه. ⁣ ⁣ ‎🔶 مرحله بعدش باید رقیق بشه. ⁣ ⁣ ⁣ ‎حواستون باشه بعد از ریختن شیر یا آب، در جا سفت میشه. پس سرعت عمل و حرارت کم خیلی مهمه. ⁣ ⁣ ‎چون که می خوایم یه ترکیب مقوی داشته باشیم به همین غلظت توی فیلم برسه کافیه. ⁣ ⁣ ‎با این مقدارهای توی فیلم یه استکان سس سفید غلیظ به دست میاد. می تونید مقدارها رو کم بگیرید که زیاد نمونه. ⁣ ⁣ ‎توی چه غذاهایی می تونیم بریزیم؟⁣ ‎🥘 توی سوپ، آش، خوراک مرغ، ساندویچ مرغ، پوره سیب زمینی، خوراک سبزیجات پاستا و خوراک گوشت. ⁣ ⁣ ‎✅ برای بچه های زیر یک سال وقتی سوپ رو شروع کردید اول با کره ساده امتحان کنید تا معده بچه ها عادت کنه. اگر هیچ مشکلی نبود می تونید یه قاشق مرباخوری از این سس به یه وعده سوپش اضافه کنید.⁣ ⁣ ▫️🔻🔻🔻▫️🔻🔻🔻▫️🔻🔻🔻▫️⁣ ‎من ندا کلکته چی هستم و میتونم در زمینه مشاوره تغذیه کودک کمکتون کنم. ⁣ @n.kalkatehchi #بدغذایی_کودک #کودک_بدغذا #غذای_مقوی #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #تغذیه_تکمیلی #غذای_چاق_کننده #غذای_کمکی #کم_وزنی_کودک

22 مرداد 1399 07:27:24

116 بازدید

n.kalkatehchi

. . ❇️ مخاطب این پست: همه کسانی که در مورد مکمل ها سوال دارن⁣⁣ 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 ⁣مادرا همیشه میپرسن: این مکملی که میدم خوبه!؟ ⁣⁣ یا بهش چی بدم که خوب باشه اشتهاش زیاد بشه. ⁣⁣ ⁣⁣ این قسمت نکاتی که در مورد مکمل ها هست رو نکته وار میگم:⁣⁣ ⁣⁣ ✅ همه بچه ها از سه تا پنج روزگی باید مصرف ویتامین آ+ د مصرف کنند ⁣⁣ ✅ همه بچه ها معمولا از ۶ ماهگی و اگر اختلال رشد داشته باشن زودتر، باید شروع به مصرف آهن بکنند. ⁣⁣ ✅ معمولا برای بچه های لاغر از مولتی ویتامین و برای بچه های تپل از آ+ دی استفاده میشه. ⁣⁣ ✅ مصرف این دو مکمل باااااید تا دو سالگی ادامه پیدا کنه. هیچ چیز جایگزینی هم نداره شیره انگور روغن زرد یا هرچیز دیگه ای جای مکمل ها رو نمیگیره‼️⁣⁣ ✅ بعد از دو سال به هیچ مکملی نیاز نیست. چون کودک به غذا افتاده و همه چی باید بخوره. به جز ویتامین دی. اگر کودک مشکل رشدی یا کم اشتهایی داشته باشه با تشخیص پزشک میتونه به مدت محدود مکمل استفاده کنه ⁣⁣ ✅ زیر یک سال از قطره و بالای یک سال از شربت استفاده میشه. ⁣⁣ ✅ مکمل ها رو هر روز یک ساعت مشخص به بچه بدید. هی عقب جلو نکنید‼️⁣⁣ ⁣⁣ 📌✏️📌✏️📌✏️📌✏️ حالا بریم سراغ یه سوال مهم. ⁣⁣ چه مکملی بدیم؟ ⁣⁣ ایرانی؟ خارجی؟ ⁣⁣ ⁣⁣ جواب: هیچ فرقی نداره. هر مکملی از هر مارک میدید باید این دو تا ویژگی رو داشته باشه: ⁣⁣ ⁣⁣ 1️⃣ بچه مزه اش رو دوست داشته باشه. ⁣⁣ 2️⃣ هر روز ا‌ونقدری بهش بدید که ۴۰۰ واحد ویتامین دی، ۱۵۰۰ واحد ویتامین آ و ۱۵ میلی گرم آهن رو تامین کنه. ⁣⁣ ⁣⁣ 🔅 یعنی چی؟ ⁣⁣ اول پشت جعبه رو بخونید.⁣⁣ روی همه جعبه ها نوشته هر سی سی چقدر از اون ماده داره ⁣⁣ ⁣⁣ مثلا یه مدل قطره ممکنه توی هر سی سی ۷ میلی گرم آهن داشته باشه.⁣⁣ پس برای اینکه ۱۵ میلی گرم تامین بشه باید چند سی سی از اون شربت بدید؟ ⁣⁣ ⁣⁣ ۲ سی سی ⁣⁣ ⁣⁣ 🔆 این دو سی سی چند قطره میشه؟ ⁣⁣ بستگی‌ به قطره چکون توی جعبه داره. نمیشه گفت چقدر. اندازه بزنید با قطره چکون تا دو سی سی تامین بشه. ⁣⁣ ⁣⁣ پس ممکنه شما بهترین و گرون ترین مکمل رو هم بخرید اما به دلیل اینکه درست نمیدونید چقدر باید بدید بچه دچار کمبود بشه 🧐⁣⁣ هیچ فرقی بین مکمل ها نیست و اگر مقدار مورد نیاز رو تامین کنه برای کودک عالیه ⁣ ⁣⁣ ادامه دارد... ⁣⁣ ⁣⁣ شما چه قطره ای به کوچولوهاتون میدید؟ ⁣⁣ سوالی اگر دارید کامنت کنید. ⁣⁣ ◽️🔻◽️🔻◽️🔻◽️🔻◽️🔻 من ندا کلکته چی هستم و در مورد بدغذایی بچه ها میتونم کمکتون کنم. #بدغذایی_کودک #تغذیه_تکمیلی #غذای_کمکی #شربت_اشتها #کودک_بدغذا #شربت_آهن#شربت_مولتی_ویتامین #کم_خونی_فقر_آهن #کم_خونی_کودک

19 مرداد 1399 18:04:07

60 بازدید

n.kalkatehchi

❇️ مخاطب این پست: سمنوپزان و سمنو خوران 😋👌🏻 چون خیلی در مورد این خوشمزه شیرین سوال میشد گفتم دقیق بشکافمش تا با هم بررسیش کنیم 😁 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم ‌ در هر شرایطی برای شکافتن موضوعات مختلف آماده ام. 😁😂 @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #سمنو_خانگی #سمنو_پزون #سمنو #جوانه #جوانهگندم #جوانه_گندم #جوانه #هفتسین #هفتسین_خاص #هفت_سین #سفره_هفت_سین #سفرههفتسین #سفره #غذای_فوری #غذای_مقوی_کودک #غذای_مقوی

28 اسفند 1400 20:56:17

119 بازدید

n.kalkatehchi

⁣ ❇️ مخاطب این پست: کسانی که موفق نشدند لایو مکمل‌ کودکان با خانم دکتر ایازخو رو کامل ببینند. ⁣ این پست خلاصه کوتاهی از مطالب این لایو هست. ⁣ @dr.ladan.ayazkhoo ⁣ ⭕️ مهمترین نکته‌ای که باید توجه کنیم: ⁣ 1️⃣ شرایط هر بچه با بچه دیگه فرق داره و نمیشه یک نسخه واحد برای همشون تجویز کرد. ⁣ 2️⃣ راه حل همه مشکلات در قدم اول مکمل یا دارو نیست ❌ ⁣ خیلی مواقع با مصرف خودسرانه مکمل، اون مشکل رو موقتا رفع میکنیم و بعد از قطع مکمل مشکل دوباره برمیگرده. پس ریشه یابی و درمان مهمتر از تجویز مکمل هست. ⁣ 3️⃣ بهتره برای هر مشکل تعریف درستی داشته باشیم. منظور از بی‌اشنهایی، کم وزنی ، کم خوابی و ... رو باید درست تعریف کنیم. شاید فقط به نظر مادر یا بقیه میاد که کودک کم وزن هست. در حالی که واقعا نیست. ⁣ ⁣ اگر باز هم سوالی در مورد مکمل‌ها دارید زیر همین پست بپرسید. 🌺⁣ ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️⁣ #مکمل #مکمل_مو #مکمل_کودکان #مولتی_ویتامین_اشتهاآور #مولتی_ویتامین #آهن #کمخونی #کمخونی_فقر_آهن #کمخونی_کودک #زینک #مکمل_زینک #مکمل_روی #مکمل_اشتها #رشد_قد #رشد_کودک #تغذیه_کودک #تغذیه_تکمیلی

02 دی 1400 18:52:25

119 بازدید

n.kalkatehchi

❇️مخاطب این پست: مامانا و باباهای بچه‌هایی که غذا رو ساعت‌ها توی دهنشون نگه می‌دارن! ⁣⁣⁣ ———/////———/////———/////———/////———⁣⁣⁣ ⁉️ این سوال خیلی از من پرسیده می‌شه: چرا بچه‌‌ام دهنش رو قفل می‌کنه و اجازه نمی‌ده غذا بدم یا لقمه قبلی رو ده دقیقه توی دهنش نگه میداره! 👶🏻⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ این کار به چند دلیل اتفاق می افته: ⁣⁣⁣ 1. ممکنه به دلیل مشکلات فیزیولوژیک مثل ریفلاکس یا مشکل بلع باشه ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ۲ ممکنه کودک تجربه بد قبلی مثل پریدن غذا در گلو، یا بالا آورن یا خاطره یک طعم تند مثل شوری یا ترشی یا تلخی و... داره⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ۳ ممکنه اونقدر به هوای نخوردن غذا، بچه ها غذای پوره شده و میکس شده خوردن که هنوز قدرت جویدن پیدا نکردن⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ۴. و مهترین عامل مربوط به واکنش کودک در برابر اصرار والدینه! ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ همون طور که تو سری والدین هوشمند توی این پیج داره مطرح می شه بچه ها در برابر اصرار، التماس، تهدید و فشارها موقع غذا خوردن واکنش های مختلفی نشون می دن که ریشه جلب توجه و لجبازی داره. ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ نگه داشتن غذا توی دهن هم یکی از راه هایی که بچه ها از خودشون نشون می دن تا غذا نخورن.😶🤐⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ توی این جور مواقع هیچ مکمل و شربت اشتهایی جواب نمی ده یا اگر بده موقته. 💊⁣⁣⁣ ⁣⁣ قبل از هر مداخله بهتره کودک توسط گفتاردرمان و متخصص ویزیت بشه تا مشکلی وجود نداشته باشه (که در اغلب موارد مشکلی وجود نداره و علت یه چیز دیگه است!) ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ راه حل چیه؟ ⁣⁣⁣ به ترتیب:⁣⁣⁣ ✅ اول صبوری⁣⁣⁣ ✅ دوم صبوری⁣⁣⁣ ✅ سوم صبوری⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ در قدم بعدی باید اول حساسیت رو کم کنید. اگر بچه غذا خورد تشویقش کنید. و اگر نخورد بی اعتنایی کنید. ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ فراموش نکنید غذایی که بچه‌ها دفعه اول ازش استقبال نمی‌کنن حداقل ده بار باید تکرار بشه.⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ و سعی کنید زمان غذا خوردن رو به لحظات جذاب، لذت بخش و آرامش بخش تبدیل کنید. ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ من ندا کلکته مچی هستم. مشاور تغذیه کودک و میتونم در زمینه غذای کودک به شما کمک کنم ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi ‏@n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣#بدغذایی #بدغذایی_کودکان

18 خرداد 1399 04:46:10

45 بازدید

n.kalkatehchi

⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباهای بچه‌های بدغذا که می‌خوان هوشمندانه رفتار کنن 😎⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ———/////———/////———/////———⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ دهمین قسمت از ۱۵ قدم مقابله با بدغذایی بچه‌ها 🙆🏻‍♀️⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⭕️ داشتن تعادل توی هر چیزی بهترین کاره. ⁣⁣ ⁣⁣حتا تو برنامه ریزی غذایی. ⁣⁣ حتا تو رعایت اصول تغذیه برای خودمون و عزیزانمون. ⁣⁣ ⁣⁣ غذا مورد علاقه بچه شما چیه؟ ⁣⁣ همتون نیاید بگید ماکارونی ها 😂😅⁣⁣ ⁣⁣➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣قسمت بعد: کودکت رو مشارکت بده⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ من ندا کلکته چی هستم. مشاور تغذیه کودک و در زمینه تغذیه بچه‌ها میتونم به شما کمک کنم. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ برای دریافت مشاوره تغذیه کودک می‌تونید به واتس اپ پیام بدید:⁣⁣⁣⁣ 09107894845⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک #غذای_راحت⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣#بدغذایی #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته‌چی

26 خرداد 1399 14:31:49

24 بازدید

ندا کلکته چی

0

3

مقابله با بدغذایی بچه ها - قسمت ۴

⁣⁣ ❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباهای بچه‌های بدغذا که می‌خوان هوشمند باشن😎⁣⁣ ———/////———/////———/////———⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ چهارمین قسمت از ۱۵ قدم مقابله با بدغذایی بچه‌ها 🙆🏻‍♀️⁣⁣⁣ ⁣⁣ دقت کردید بچه‌ها بدون اینکه چیزی بگن عین ضبط صوت همه چی رو نگه می‌دارن تو خودشون یهو سر به زنگاه یه حرفی رو تحویل می‌دن بهمون !؟ 😂⁣⁣ یعنی خودمونم می‌مونیم کی این بچه‌ها این چیزا رو از ما یاد گرفتن که نفهمیدیم 🙃⁣⁣ ⁣⁣ حالا این موضوع چه ربطی داره به بدغذایی؟ ورق بزنید و ببینید 😎⁣⁣ ⁣⁣⁣ قسمت بعد: تربیت سر سفره ممنوع!⁣⁣ ⁣⁣⁣ #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کمکی #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت⁣⁣⁣ ⁣#بدغذایی #بدغذایی_کودکان

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

n.kalkatehchi

ندا کلکته چی

0

3

⁣⁣ ❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباهای بچه‌های بدغذا که می‌خوان هوشمند باشن😎⁣⁣ ———/////———/////———/////———⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ چهارمین قسمت از ۱۵ قدم مقابله با بدغذایی بچه‌ها 🙆🏻‍♀️⁣⁣⁣ ⁣⁣ دقت کردید بچه‌ها بدون اینکه چیزی بگن عین ضبط صوت همه چی رو نگه می‌دارن تو خودشون یهو سر به زنگاه یه حرفی رو تحویل می‌دن بهمون !؟ 😂⁣⁣ یعنی خودمونم می‌مونیم کی این بچه‌ها این چیزا رو از ما یاد گرفتن که نفهمیدیم 🙃⁣⁣ ⁣⁣ حالا این موضوع چه ربطی داره به بدغذایی؟ ورق بزنید و ببینید 😎⁣⁣ ⁣⁣⁣ قسمت بعد: تربیت سر سفره ممنوع!⁣⁣ ⁣⁣⁣ #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کمکی #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت⁣⁣⁣ ⁣#بدغذایی #بدغذایی_کودکان

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

پست های مشابه

برو به اپلیکیشن