⁣ ❇️ مخاطب این پست: آدمهای نامتعادل 😁⁣ ⁣ این پست چکیده و خلاصه کورس آنلاین دانشگاه استنفورده. توی این دوره تمام تاکید بر اینه که چطور متعادل باشیم و از مواد غذایی مختلف و در عین حال سالم استفاده کنیم. ⁣ ⁣ شما جزو کدوم دسته‌اید؟☺️⁣ من ندا کلکته چی. مشاور تغذیه کودک هستم و سعی میکنم رژیم غذایی سالم و متعادل رو به شما آموزش بدم. ⁣ @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi ⁣#کودک_شاد #کودک_سالم #کودک_بدغذا #تغذیه #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #تغذیه_مناسب #تغذیه_کودکان #تغذیه_نوزاد #تغذیه_کمکی #تغذیه_مدرسه #تغذیه_کودک_سالم #تغدیه_مادر #غذا #غذای_ایرانی #غذای_رژیمی #غذای_سالم #غذیا_کمکی #غذای_کودک #غذای_نوزاد #غذای_کمکی_کودک #مشاوره #مشاوره_تلفنی #مشاوره_آنلاین #مشاوره_فردی #مشاوره_کودک #مشاور_کودک #مشاور_تغذیه #مشاور_تغذیه_کودک #مشاوره_تغذیه

❇️ مخاطب این پست: کسانی که دنبال مکملی میگردن که دندون رو سیاه نکنه. علائم گوارشی‌ ‌‌نده و خوشمزه باشه. ⁣ 💊💊💊💊💊💊💊⁣ طبق یک قاعده کلی هر مکملی که آهنشو داخل یک پوشش قرار بدن، دندون رو سیاه ⁣نمیکنه. ⁣ تکنولوژی استفاده شده برای مکملهای این پست، متفاوت هست. ⁣ ولی به گفته شرکت‌های سازنده هیچکدوم دندون‌ها رو سیاه نمیکنن. ⁣ نکته۱. لطفا موقع خرید مکمل به عدد اون توجه کنید. همون طور که توی این پست هم دیدید مقدارها با هم فرق میکنه و مهمه که مقدار نیاز روزانه تامین بشه. برای اطلاع از مقدار مورد نیاز، به پست قبلی در مورد آهن مراجعه کنید. نکته ۲. برندهای ذکر شده بر اساس قطره های موجود در بازاره که برای بچه های زیر دو سال مناسبه. بعضی از این برند ها شربت هم دارن که برای بالای دو مناسبه و مقدارهاش فرق میکنه. 🩸🩸🩸🩸🩸🩸🩸🩸 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و شما رو در مورد مکملهای مناسب آهن راهنمایی میکنم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #مکمل_کودک #مکمل_آهن #مکمل_ویتامین #کمخونی #فقر_آهن #کمخونی_فقر_آهن #تغذیه_سالم #تغذیه #تغذیه_کودکان #تغذیه_کودک #تغذیه_صحیح #مشاوره_تلفنی #مشاور_تغذیه #مشاور_کودک #مشاور_آنلاین #مشاور_تغذیه #مشاور_تغذیه_کودک

❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای همه بچه‌ها. ⁣ ⁣ 🔆 توی تابستان بچه‌ها بیشتر در معرض گرما قرار دارن که منجر به عرق کردن، از دست دادن آب بدن و مواد مغذی می‌شه. ⁣ ⁣ ♨️ به خاطر گرما اشتهای بچه‌ها کمتر می‌شه. ⁣ پس حواستون باشه بچه‌های بدغذا توی این فصل بدغذاتر می‌شن و و مواد مغذی رو کمتر دریافت می‌کنند. ⁣ ⁣ پس باید باهاشون بیشتر مدارا کنید و توی برنامه غذاهایی رو بگنجونید که هم خنک باشن، هم آب بدن رو تامین کنن هم ویتامین و مواد مغذی رو.⁣ ⁣ ✅ ورق بزنید و مهم‌ترین مواد غذایی رو توی اسلایدها ببینید. ⁣ اولیشم هندونه و طالبیه که ۹۵ آب دارن 🍉🍈⁣ ⁣ ⭕️ نکات مهم در مورد این مواد غذایی: ⁣ 1️⃣ توی هر وعده نباید حجم خیلی زیادی به بچه‌ها داد. چون میزان آبشون زیاده. به خصوص نوشیدنی‌ها! ⁣ ⁣ هم معده رو پر می‌کنن و باعث کاهش اشتها می‌شن و هم خاصیت ادرارآوری دارن و ممکنه برعکس ایجاد کم‌آبی کنند. ⁣ ⁣ 2️⃣ اگر سبزیجات حرارت ببینند خاصیت آبدار بودن خودش رو از دست می‌دن. ⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم.⁣ ⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک #بدغذایی #تغذیه_سالم_کودک #کم_آبی_بدن #تغذیه_تابستان #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته‌_چی

.در مخاطب این پست: پدر و ماپر بچه‌هایی که به سبزیجات لب نمیزنن. . . دستور تهیه: ورق بزنید و سس رو با موادی که گفتم آماده کنید. ماستتون چکیده باشه که سس، غلیظ بشه . .سبزیجات دورشم که معلومه. فقط برش های کوچیک خورده. . .به همین راحتی و با تغییر شکل ظاهری میتونیم تکه‌های کوچیک سبزیجات رو تهیه کنیم که بچه‌ها خبگیرن دستشون و بخورن. .این سس مال بالای یک ساله. اما با ماست خالی و سبزیجات پخته زیر یک سال میتونید امتحان کنید. . . شما میدونید میزان نیاز روزانه بچه‌ها به سبزیجات چقدره؟ . . ❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️❎❇️ . . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و روش های ساده تزئین رو بهتون یاد میدم. . . #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #کودک_بد_غذا # #ایده_سبزیجات #ایده_تزئین #تزئین_ساده #تزئین_غذا #هرم_غذایی #بشقاب_من #بی_اشتهایی_کودک #کودک #غذای_کمکی . @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi

خوب و اما بریم سراغ شیر که بحثش این روزها خیلی داغه. 😎🥛 من نمی خوام در مورد آفلاتوکسین شیر صحبت کنم. چون اساتید به اندازه کافی در این زمینه صحبت کردند. ☺️ به طور کلی می خوام شیرهای استریل، پاستوریزه و سنتی رو با هم مقایسه کنم که در نهایت بتونید تصمیم بگیرید. شیر سنتی، شیریه که به صورت خام در لبنیاتی ها به فروش می رسه و هیچگونه فرایند حرارتی روش صورت نگرفته. شیر استریل، شیری هست که به مدت ۲ تا ۵ ثانیه در کارخونه در درجه حرارت ۱۳۵ الی ۱۵۰ درجه سانتی گراد داغ و بلافاصله سرد و در پاکت های مقوایی یا پلاستیکی چند لایه تحت شرایط استریل بسته بندی می شه. به دلیل دمای بالا تمام باکتری های مفید و غیر مفید و عوامل بیماری زا در اون از بین می ره. پس تا ۶ ماه قبل از باز شدن قابل نگهداریه. دلیل خراب نشدنش دقیقا همین مورده و بر خلاف تصور عموم هیچ نگهدارنده ای توی اون به کار نمی ره. 🧃 (شما عکس شیر روی پاکت تصور کنید😅) اما شیر پاستوریزه به مدت ۱۵ ثانیه در ۷۲ درجه حرارت داده می شه و فقط عوامل بیماری زا مثل تب مالت و... در اون از بین می ره. پس مدت کوتاه تری قابل نگهداریه و بلافاصله باید مصرف بشه. این شیرها معمولا در بطری های پلاستیکی یا کیسه بسته بندی می شن. 🥛 نکته ای که وجود داره اینه که قبل از تحویل شیر به کارخونه تمام آزمایشات میکروبی، شیمیایی و کیفی روش انجام می شه و اگر مورد نامطلوبی در اون وجود داشته باشه به دامدار برگشت داده می شه. اما در روش سنتی هیچ نظارتی بر این موارد وجود نداره و اگر قرار باشه وایتکس، آفلاتوکسین یا پالمی وجود داشته باشه احتمال وجودش در شیر باز بیشتره و هیج سازمان نظارتی نمیتونه اون رو کنترل کنه. تنها کسانی که از مغازه ها بازدید میکنن، بازرسین تعزیرات یا بهداشت محیط هستند که قطعا کارشون چک کردن وایتکس، آفلاتوکسین یا پالم شیر نیست!! 👀 بوی وایتکس با اولین حرارت دادن مشخص می شه و به دلیل خاصیت خورنده بودنش تمام دستگاه های کارخونه رو از بین می بره. پس هیچ کارخونه ای این ریسک رو نخواهد کرد که قبل یا بعد از فرایند تولید به اون وایتکس اضافه کنه. 🤦🏻‍♀️ پالم هم یک نوع چربیه که نه تنها در لبنیات پرچرب بلکه در مواد غذایی مختلفی وجود داره که روزانه داریم ازش استفاده می کنیم. مثل شکلات صبحانه،‌ 🍫بستنی، 🍨شیرینی، 🧁کیک تولد، 🎂محصولات بسته بندی مثل کیک 🍰 یا تنقلات شیرین 🍬🍩 همه و همه حاوی پالم هستند. پس شیر تنها متهم ردیف اول به حساب نمیاد! 🙅🏻‍♂️ و آخرین نکته در مورد میکروب زدایی در خانه. بقیه در کامنت #شیر #شیر_پاستوریزه #آفلاتوکسین #پالم #شیر_باز #شیر_استیل

. ❇️ مخاطب این پست: همه کسانی که میخوان یه خوراکی ایرانی بخرند. . . شما وقتی می‌خواید یه خوراکی بخرید چه نوع محصولی انتخاب میکنید؟ . چه چیزایی روی بسته محصول براتون مهمه؟ . . ورق بزنید و نکاتی که قبل از خرید باید بهش توجه کنید رو بخونید. .در پست های آینده در مورد خرید محصولات خارجی هم میگم بهتون 😇 . . من ندا کلکته چی کارشناس تغذیه خوندم و سعی میکنم آگاهی شما رو هنگام خرید محصول بالا ببرم. . .#تغذیه_سالم #غذای_سالم #خوراکیهای_سالم #خوراکی_خوشمزه #مشاوره_تغذیه #کارشناس_تغذیه #مشاور_تغذیه #مشاوره_آنلاین