پست های مشابه

n.kalkatehchi

‎❇️امروز اولین پست آشپزی رو می خوام بذارم براتون. 🔆⁣ ⁣ ‎سعی می کنم اول با غذاهای ساده ای شروع کنم که بدونید با کمک چه چیزایی می شه انرژی و مواد مغذی رو افزایش داد. ⁣ 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸⁣ ‎این سس سفید بی نهایت ساده و مقوی و فوریه. ⁣ ‎برای درست کردنش فقط سه تا چیز لازم داریم:⁣ ‎آرد ⁣ ‎کره⁣ ‎شیر پرچرب یا آب (برای بچه هایی که آلرژی به پروتئین گاوی دارن)⁣ ⁣ ‎طرز تهیه: ⁣ ‎اول آرد رو یه دقیقه تفت بدید و بهش کره اضافه کنید. اجازه بدید با حرارت کم تفت بخوره تا قهوه ای روشن بشه. ⁣ ⁣ ‎🔶 مرحله بعدش باید رقیق بشه. ⁣ ⁣ ⁣ ‎حواستون باشه بعد از ریختن شیر یا آب، در جا سفت میشه. پس سرعت عمل و حرارت کم خیلی مهمه. ⁣ ⁣ ‎چون که می خوایم یه ترکیب مقوی داشته باشیم به همین غلظت توی فیلم برسه کافیه. ⁣ ⁣ ‎با این مقدارهای توی فیلم یه استکان سس سفید غلیظ به دست میاد. می تونید مقدارها رو کم بگیرید که زیاد نمونه. ⁣ ⁣ ‎توی چه غذاهایی می تونیم بریزیم؟⁣ ‎🥘 توی سوپ، آش، خوراک مرغ، ساندویچ مرغ، پوره سیب زمینی، خوراک سبزیجات پاستا و خوراک گوشت. ⁣ ⁣ ‎✅ برای بچه های زیر یک سال وقتی سوپ رو شروع کردید اول با کره ساده امتحان کنید تا معده بچه ها عادت کنه. اگر هیچ مشکلی نبود می تونید یه قاشق مرباخوری از این سس به یه وعده سوپش اضافه کنید.⁣ ⁣ ▫️🔻🔻🔻▫️🔻🔻🔻▫️🔻🔻🔻▫️⁣ ‎من ندا کلکته چی هستم و میتونم در زمینه مشاوره تغذیه کودک کمکتون کنم. ⁣ @n.kalkatehchi #بدغذایی_کودک #کودک_بدغذا #غذای_مقوی #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #تغذیه_تکمیلی #غذای_چاق_کننده #غذای_کمکی #کم_وزنی_کودک

22 مرداد 1399 07:27:24

144 بازدید

n.kalkatehchi

. ❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباها و نوجوان‌های در سن رشد. ⁣ ———/////———/////———/////———/////———⁣ تو پست‌های قبلی در مورد تاثیر ژنتیک و محیط روی قد بچه‌ها گفتیم. ⁣ حالا بریم سراغ مواد غذایی موثر:⁣ ⁣ ♦️ همون طور که میدونید لبنیات بهترین منبع کلسیم به حساب میاد. ⁣ «منبع» یعنی ماده غذایی که بالاترین میزان یه ویتامین یا ماده معدنی رو در حجم کم تامین کنه و بالاترین مقدار جذب رو داشته باشه. 🥛⁣ ⁣ خیلی مواد غذایی دیگه هم هستند که کلسیم خوبی دارند. اما منبعش حساب نمی‌شن. فقط «حاوی» کلسیم هستن. ⁣ ⁣ ♦️ مثلا باید کلی کلم بخوریم تا میزان مورد نیاز تامین بشه. 🥦⁣ ⁣ ♦️ یا مثلا ۱۰۰ گرم از دارچین، زیره یا پونه کوهی کلسیم فوووق العاده بالایی داره. اما میشه هر روز اینقدر ادویه مصرف کرد؟ ⁣ به علاوه اینکه تمام اینها منابع گیاهی هستند و در مقایسه با منابع حیوانی کمتر جذب میشن. ⁣ ⁣ پس بهترین انتخاب در نهایت همون لبنیات خواهند بود. ⁣ ♦️ بهتره شیر رو با بادام ترکیب کنید. چون ترکیب مفیدی ایجاد می‌کنه و اثر بیشتری روی رشد قدی داره. مثل حریره بادام. فرنی با بادام. یا پودر بادام داخل شیر و ماست. 🍶⁣ ⁣ ♦️کنجد هم منبع خوبیه. می‌شه اون رو به صورت کنجد آسیاب شده، ارده یا حلوا شکری استفاده کرد. ⁣ ⁣ ♦️از سبزیجات سبز رنگ هم غافل نشید. ⁣ مثل ریحان. شوید. نعناع. ترخون. جعفری و گشنیز⁣ ⁣ تو پست‌های بعدی در مورد مقدار مورد نیاز بچه‌ها و مواد غذایی که مانع جذب می‌شن می‌گیم. 🤗⁣ ⁣ بچه‌های شما کدوم یکی از لبنیات رو بهتر میخورن؟ #منابع_کلسیم #کلسیم رشد_قدی #تغذیه_کودک #غذای_کودک

03 خرداد 1399 12:39:58

272 بازدید

n.kalkatehchi

. . میان وعده مناسب کودکان. قسمت اول. . وقتی از میان وعده مناسب برای کودکان حرف میزنیم منظورمان چیست؟ آیا میان وعده میتواند برای کودکان مناسب باشد؟ اول به این سوال جواب بدهیم که چرا باید میان وعده خورد؟ همان طور که میدانید کودکان ذات بازیگوش و کم حوصله ای دارند. به همین دلیل در سینین پیش از دبستان بیشتر از چند دقیقه نمی‌توانند پای سفره بنشینند و تقریبا سیر نشده بلند میشوند. مورد دیگر اینکه حجم معده کودکان بسیار کم است و با چند قاشق سیر می‌شوند. به همین دلیل ممکن است همه نیازهای آنها تامین نشود. پس استفاده از میان وعده توصیه میشود. بهتر است برای کودکان از دو تا چهار میان وعده کوچک استفاده شود. میوه ها یکی از بهترین میان وعده ها برای کودکان به حساب می آیند. اما توجه داشته باشید استفاده از میوه قبل از وعده اصلی به خصوص نهار توصیه نمیشود. به ویژه در مورد میوه هایی که بچه ها بیشتر دوست دارند و مقدار بیشتری از آن در هر وعده مصرف میکنند. مانند موز. بهتر است در استفاده از میوه ها تنوع رنگی رعایت شود. میوه هایی که زیاد استقبال نمی شود را در کنار میوه های مورد علاقه آنها قرار بدهید. تزئین نیز یکی از مهم ترین اصول میوه خوری است! . میخواهم خاطره ای از کودکی خودم تعریف کنم. من در بچگی سیب دوست نداشتم. بابا که عاشق میوه خوردن بود به جای اینکه سیب را چهار قاچ کند، گرد گرد میبرید. بعد وسط آن را با چاقو در می آورد و آن را شبیه به دونات می برید. سیب همان سیب بود. اما برای من طعم شیرین ترین دونات های دنیا را داشت. و من از آن به بعد عاشق سیب شدم. 🍎🍏😊 #آموزش_تغذیه_کودکان #آموزش_تغذیه_به_کودکان #تغذیه_سالم #میان_وعده #میان_وعده_مناسب_کودکان #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #تغذیه_مناسب

09 دی 1398 18:35:39

81 بازدید

n.kalkatehchi

. . چند نمونه از تزئینات ساده غذا برای جذاب کردن غذای کودک. #آموزش_تغذیه_به_کودکان #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #ندا_کلکته_چی

07 دی 1398 17:04:17

125 بازدید

n.kalkatehchi

. . ❇️ مخاطب این پست: کسایی که دنبال یه راه حل برای وزن‌گیری بچه‌ها هستند! 👶🏻⁣ ⁣ 🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩⁣ ⁣ اینهمه سویق سویق که می‌گن هیچ چیز سختی نیست. ⁣ از آسیاب کردن حبوبات، غلاتی مثل گندم و برنج و بعضی میوه‌ها مثل سیب سویق به دست میاد. ⁣ ⁣ خاصیتش چیه؟ اقزایش انرژی غذای کودک یا همون مقوی کردنش ⁣ ⁣ یعنی بدون اینکه حجم غذا رو زیاد کنید، یه چیزی بهش اضافه کنید که بچه بهتر وزن بگیره. ⁣ ⁣ به همین راحتی. به همین خوشمزگی 😋⁣ ⁣ فقط اینکه با این روش، عدس و ماش نیاز به خیس خوردن ندارن. ⁣ ⁣ 🔺🔹🔺🔹🔺🔹🔺🔹🔺🔹🔺⁣ ⁣ من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم ⁣ برای اطلاع از هزینه و شرایط مشاوره و دریافت برنامه برای بدغذایی دایرکت بدید. ⁣ #غذای_مقوی #غذای_مغذی #تغذیه_کودک #غذای_کودک #غذای_تقویتی #سویق #سویق_کودک #سویق_چاق_کننده #تغذیه_تکمیلی #غذای_کمکی #غذای_سالم #غذای_خونگی #ندا_کلکته_چی

28 مهر 1399 18:38:43

172 بازدید

n.kalkatehchi

❇️ مخاطب این پست: کسانی که در خصوص تعداد قطره مکمل ها سوال دارن. من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و شما رو درخصوص مکمل‌های کودکان راهنمایی میکنم. #مکمل #مکمل_کودکان #مکمل_کودک #مکمل_آهن #مولتی_ویتامین #مولتی_ویتامین_کودک #کمخونی #کمخونی_فقر_آهن #کمخونی_کودکان

29 خرداد 1401 16:43:28

133 بازدید

ندا کلکته چی

0

3

. ❇️ مخاطب این پست: مادران کودک زیر دو سال. در این پست نام مکملهایی که برای زیر دو سال مناسب نبستند آورده شده. دلیلش هم عدم تناسب مقدار ویتامین ها در اونهاست. آیا لازمه کودکان بالای دوسال از این مکمل ها استفاده کنند؟ این کار باید با نظر متخصص تغذیه و اطفال باشه. 🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀 پست بعدی در مورد مکمل های مناسب زیر دو ساله. تجربه ای از مصرف این مکمل ها دارید؟ #مکمل_آهن #مکمل #مکمل_ویتامین #مکمل_ویتامین_آ #مولتی #مولتی_ویتامین_کودکان #مولتی_ویتامین #کمخونی #کمخونی_فقر_آهن #کمخونی_کودکان

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

n.kalkatehchi

ندا کلکته چی

0

3

. ❇️ مخاطب این پست: مادران کودک زیر دو سال. در این پست نام مکملهایی که برای زیر دو سال مناسب نبستند آورده شده. دلیلش هم عدم تناسب مقدار ویتامین ها در اونهاست. آیا لازمه کودکان بالای دوسال از این مکمل ها استفاده کنند؟ این کار باید با نظر متخصص تغذیه و اطفال باشه. 🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀 پست بعدی در مورد مکمل های مناسب زیر دو ساله. تجربه ای از مصرف این مکمل ها دارید؟ #مکمل_آهن #مکمل #مکمل_ویتامین #مکمل_ویتامین_آ #مولتی #مولتی_ویتامین_کودکان #مولتی_ویتامین #کمخونی #کمخونی_فقر_آهن #کمخونی_کودکان

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

پست های مشابه

برو به اپلیکیشن