⁣ ❇️ مخاطب این پست: مادر و پدر کودکان در همه سنین ⁣ ⁣ 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸⁣ ⁣ لطفا ورق بزنید و این ۳۲ مرحله رو ببینید. ⁣ ⁣ برای بچه‌های کوچک‌تر که تازه تغذیه تکمیلی رو شروع کردن باید زمان و دقت بیشتری روی این مراحل انجام بدیم تا بدغذا نشن. ⁣ ⁣ برای بچه‌های بزرگتر که بدغذا شدن هم میتونیم از این مراحل به خوبی استفاده کنیم. ⁣ ⁣ 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻⁣ ⁣ من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم ⁣ برای اطلاع از شرایط مشاوره میتونید دایرکت بدید. یا به واتسپ و تلگرام در بیو پیام بدید. #تغذیه_تکمیلی#مشاوره_تغذیه #مشاور_تغذیه_کودک #غذای_کودک #بدغذایی_کودک #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته_چی

⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ‎❇️ مخاطب این پست: مامانایی که می‌خوان از روش‌های جذاب برای غذای کوچولوهاشون استفاده کنن. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ———/////———/////———/////———⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ‎تخم‌مرغ عالی‌ترین منبع پروتئینه و اگر بخوایم همه مواد پروتئینی رو با هم مقایسه کنیم عدد ۱۰۰ به تخم مرغ تعلق می‌گیره و بقیه منابع به ترتیب میان زیر تخم مرغ قرار می‌گیرن. 🥚🍳⁣ ⁣ اما یکی از بدقلق‌ترین غذاها برای بچه‌هاست و خیلیا ازش استقبال نمی‌کنن. ⁣ اما با یه کم خلاقیت می‌شه شکل‌های مختلفی به تخم‌م غ داد واونو جذاب کرد. 🤩⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ‎من ندا کلکته چی هستم. مشاور تغذیه کودک و میتونم در این زمینه به شما کمک کنم. ⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣@n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣ ⁣ ‎استوری‌ها رو از دست ندید⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ‎#تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣#تخم_مرغ #تخم_مرغ_آبپز #تخم_مرغ_آب_پز ⁣ ‎⁣#بدغذایی #بدغذایی_کودکان # ندا_کلکته‌چی

خوب و اما بریم سراغ شیر که بحثش این روزها خیلی داغه. 😎🥛 من نمی خوام در مورد آفلاتوکسین شیر صحبت کنم. چون اساتید به اندازه کافی در این زمینه صحبت کردند. ☺️ به طور کلی می خوام شیرهای استریل، پاستوریزه و سنتی رو با هم مقایسه کنم که در نهایت بتونید تصمیم بگیرید. شیر سنتی، شیریه که به صورت خام در لبنیاتی ها به فروش می رسه و هیچگونه فرایند حرارتی روش صورت نگرفته. شیر استریل، شیری هست که به مدت ۲ تا ۵ ثانیه در کارخونه در درجه حرارت ۱۳۵ الی ۱۵۰ درجه سانتی گراد داغ و بلافاصله سرد و در پاکت های مقوایی یا پلاستیکی چند لایه تحت شرایط استریل بسته بندی می شه. به دلیل دمای بالا تمام باکتری های مفید و غیر مفید و عوامل بیماری زا در اون از بین می ره. پس تا ۶ ماه قبل از باز شدن قابل نگهداریه. دلیل خراب نشدنش دقیقا همین مورده و بر خلاف تصور عموم هیچ نگهدارنده ای توی اون به کار نمی ره. 🧃 (شما عکس شیر روی پاکت تصور کنید😅) اما شیر پاستوریزه به مدت ۱۵ ثانیه در ۷۲ درجه حرارت داده می شه و فقط عوامل بیماری زا مثل تب مالت و... در اون از بین می ره. پس مدت کوتاه تری قابل نگهداریه و بلافاصله باید مصرف بشه. این شیرها معمولا در بطری های پلاستیکی یا کیسه بسته بندی می شن. 🥛 نکته ای که وجود داره اینه که قبل از تحویل شیر به کارخونه تمام آزمایشات میکروبی، شیمیایی و کیفی روش انجام می شه و اگر مورد نامطلوبی در اون وجود داشته باشه به دامدار برگشت داده می شه. اما در روش سنتی هیچ نظارتی بر این موارد وجود نداره و اگر قرار باشه وایتکس، آفلاتوکسین یا پالمی وجود داشته باشه احتمال وجودش در شیر باز بیشتره و هیج سازمان نظارتی نمیتونه اون رو کنترل کنه. تنها کسانی که از مغازه ها بازدید میکنن، بازرسین تعزیرات یا بهداشت محیط هستند که قطعا کارشون چک کردن وایتکس، آفلاتوکسین یا پالم شیر نیست!! 👀 بوی وایتکس با اولین حرارت دادن مشخص می شه و به دلیل خاصیت خورنده بودنش تمام دستگاه های کارخونه رو از بین می بره. پس هیچ کارخونه ای این ریسک رو نخواهد کرد که قبل یا بعد از فرایند تولید به اون وایتکس اضافه کنه. 🤦🏻‍♀️ پالم هم یک نوع چربیه که نه تنها در لبنیات پرچرب بلکه در مواد غذایی مختلفی وجود داره که روزانه داریم ازش استفاده می کنیم. مثل شکلات صبحانه،‌ 🍫بستنی، 🍨شیرینی، 🧁کیک تولد، 🎂محصولات بسته بندی مثل کیک 🍰 یا تنقلات شیرین 🍬🍩 همه و همه حاوی پالم هستند. پس شیر تنها متهم ردیف اول به حساب نمیاد! 🙅🏻‍♂️ و آخرین نکته در مورد میکروب زدایی در خانه. بقیه در کامنت #شیر #شیر_پاستوریزه #آفلاتوکسین #پالم #شیر_باز #شیر_استیل

. ❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که میخوان به بچه‌ها تخم مرغ بدن. . . این پست جواب خیلی از سوالات تخم مرغی رو میده 😇 . . ورق بزنید و اونا رو ببینید در مورد ارزش غذایی تخم بلدرچین و مقایسه اش با تخم مرغ استوری رو دنبال کنید. . این پست رو برای کسایی که نگران مصرف زیاد تخم مرغ هستند بفرست. . . شما در هفته چقدر تخم مرغ استفاده میکنید؟ . . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم. . برای اطلاعا از شرایط مشاوره به لینک بیو پیام بدید. . #تغذیه_کودک #غذای_ایرانی #رشد_قد_کودک #رشد_کودک #تقویت_سیستم_ایمنی #تغذیه_سالم #غذای_سالم #کمکی #تخم_مرغ #تخم_مرغ #نیمرو

زیر یک سال نمیشه برای بچه‌ها حجم غذا تعیین کرد. چون اسمش روشه. غذای کمکی. بالای یک سال بسته به تفکیک سنی میشه برای چهار گروه زیر مقدار گذاشت: لبنیات پروتئین میوه سبزی سه تا نکته: ❌ در مورد نون و برنج نمیشه اندازه تعیین کرد. چون بسته به اشتهای کودک در هر وعده و هر روز متفاوته. ❌ تعیین این مقدارها به این معنی نیست که خط کش بگیریم دستمون و هر روز واحدهای غذایی رو اندازه کنیم هر روزی که کمتر خود استرس بگیریم. صرفا یه اندازه حدودیه. ❌ اگر کودک در هر گروه یک یا چند تا از اون مواد غذایی رو میخوره مشکلی پیش نمیاد. اما اگر کل گروه غذایی حذف بشه میتونه سرنخی باشه برای بدغذایی.

⁣ ❇️ مخاطب این پست: کسایی که دلشون میخواد به آدمهای فضول جواب دندان شکن بدن 🙈⁣ ⁣ این پست رو باید برای فک و فامیل و در همسایه بفرستید تا آگاه بشن 😁⁣ ⁣ چون این روزا هرجا که بریم خیلیا در مورد قد و وزن و ظاهر بچه‌ها نظر میدن. ⁣ ⁣ درست مثل خانم توی این ویدئو⁣ ⁣ شما هم اگر از این تجربه ها دارین بنویسین یاد بگیریم 😆⁣ ⁣ ⭕️❌⭕️❌⭕️❌⭕️❌⭕️❌⁣ ⁣ من ندا کلکته چی مشاوره تغذیه کودک هستم و راهنماییتون میکنم که چجوری جواب بقیه رو بدین 😬 @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #رشد_کودک #رشد_قدی #نمودار_رشد #نمودار_قد_وزن #کودک #کارت_رشد #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #مشاور_آنلاین