همه تون بلدید کاچی درست کنید؟ 🤔 گویا نه... چون درخواست آموزش کاچی رو داشتید! سلام بر همه همراهان عزیز ⚘️ در این فیلم، کاچی ساده با شیره انگور رو آموزش می‌دهم، که یک مقوی عمومی بدن، مخصوصا بعد از زایمان است. در این دوره، استفاده از شیره، بجای شکر مناسب تر است. . اگر خانمی دچار خونریزی بارداری یا خونریزی شدید نفاس است، زعفران نریزد و از زردچوبه بیشتری استفاده کند. 🥦 مواد مورد نیاز: آب ۲ لیوان شیره انگور ۱۲ قاشق غذاخوری زعفران آب کرده به مقدار لازم گلاب ۲ قاشق غذاخوری آرد گندم ۴ قاشق غذاخوری سر پر روغن حیوانی ۴ قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم پودر هل، دارچین، خلال پسته در صورت دلخواه. 🥣 توجه کنید که با این مقدار شیره کاچی شیرینی متوسط رو کمی داره و اگر میخواهید شیرین تر باشه، شیره رو بیشتر بریزید. ❗️اگر دیابت یا اضافه وزن دارید، در مصرفش زیاده روی نکنید. ‼️اگر نوزادتون زردی دارد، در آن از ادویه های گرم استفاده نکنید. ❓️❓️❓️بهم می‌گید توی شهر شما، چه چیزی به این کاچی ساده اضافه می‌کنید؟ و به چه منظور؟ پ. ن.: با تشکر از ادمین پیج خانم محمدیان برای تهیه این کلیپ های آموزشی. دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #کاچی #آشپزی #آشپزی_سالم #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #طب_ایرانی #مقوی #غذای_مقوی #زایمان #بعد_زایمان #طرز_تهیه_کاچی

قسمت اول از لایو مشترک #دکتر_فاطمه_مرادی با پیج @mezajorg #طب_ایرانی #طب_سنتی #مزاجشناسی #مزاج_سنین #مزاج_مرادی

. ___________________________ 🔸️ این روزها همه نگاه ها به آسمان است، همه جا صحبت از ماه است، همه دنبال ماه می گردند، بعضی ها هم در جستجوی ماه به بیابان ها می روند ، بعضی ها می گویند: ماه با چشم غیر مسلح قابل رؤیت نیست، همه منتظر یک خبرند، خبری از رؤیت ماه ! این روزها اولیاء خدا چشمهایشان را مسلح کرده اند ، به سلاح اشک ، و به آسمان چشم دوخته اند ، و حلول ماه عالمتاب را انتظار می کشند ... امروز یا فردا ، حلول ماه قطعی است ! (شاعر : حسن بیاتانی) #عید_فطر #یا_صاحب_الزمان_ادرکنی #ماه_رمضان #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی

. __________________________ 🔸️با توجه به رسیدن فصل پاییز بهتره دوباره علائم مشترک بین آلرژی، سرماخوردگی ، آنفلوانزا و کرونا ویروس رو با هم دوره کنیم تا شاید بهتر بیماری خودمون رو بشناسیم. #کرونا_مرادی #سرماخوردگی #کرونا #آنفلوانزا #آلرژی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #فصل_پاییز #کرونا_را_شکست_میدهیم

@drfamoradi باید و نبایدهای غذایی در سرماخوردگی از منظر #طب_ایرانی . 1. با اولین علایم سرماخوردگی، پرخوری را کنار بگذارید! . 2. تا درمان کامل #سرماخوردگی از مصرف غذاهای سنگین، چرب، تند و ترش، ماست، بستنی و خوراکی های خیلی سرد خودداری کنید. . 3. در صورت داشتن تب، از مصرف چند دسته خوراکی پرهیز کنید: شیر، گوشت قرمز و میوه های آبداری مثل هندوانه و خربزه. . 4. بهترین غذا در چند روز ابتدای آبریزش رقیق، سوپ جو است. هر زمان که احساس گرسنگی یا ضعف کردید یک پیاله از این سوپ را بخورید. شاید این زمان برای شما، هر یکی دو ساعت باشد. . #سوپ_سرماخوردگی را با کمی گوشت مرغ تازه، جو پرک، هویج، سبزی تازه جعفری و گشنیز تهیه و با لیمو ترش تازه میل کنید. افزودن شلغم نیز به این سوپ مفید است. در این سوپ، رشته، قارچ، ذرت، شیر یا خامه نریزید. . . #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی #سرماخوردگی_مرادی . @drfamoradi

. _______________________________ 🟡 آموزش آشپزی سالم از نگاه طب ایرانی مواد لازم : روغن زیتون به مقدار لازم گوشت گوسفندی 200 گرم سبزی شسته و خرد شده 700 گرم برنج خوش بو 1 پیمانه نمک و زردچوبه به مقدار لازم 🔸️ می توانید از جو همراه برنج در این آش استفاده کنید. ( در صورتی که با مصرف جو مشکلی ندارید و هضمش براتون سخت نیست) 🔹️توجه کنید که این نوع آش چند کاربرد دارد که مقدار و نوع مواد به نسبت کاربرد تغییر می کند : 1- برای لینت مزاج که در این موردسبزی آن اسفناج بوده و گوشت به مقدار کافی دارد 2- آمادگی برای زایمان و تسهیل آن سبزی شنبلیله و اسفناج باشه و گوشت گوسفندی چرب استفاده بشود 3- شروع پاکسازی دستگاه گوارش سبزی تره ، جعفری ، شنبلیله و گشنیز باشد و گوشت در مقدار کم استفاده شود و یا فقط آب گوشت را در آن بریزند( برای بعضی افراد به خصوص خلط دم توصیه می شود این آش را بدون گوشت تهیه کنند) 🔺️ در آخر توجه داشته باشید که برنج مصرفی باید از نوع خوش بو (ایرانی) باشد و میتوان از برنج نیم دانه ایرانی و یا برنج قهوه ای هم استفاده کرد. نوش جان! #آشپزی_سالم #طب_سنتی #طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #آش_ملین #آش_پاکسازی #آشپزی_سالم_مرادی #آش_ملین_مرادی #بارداری_سالم_مراری