@drfamoradi #بشقاب_غذای_سالم . مدتی هست که بعضی از انجمن های تغذیه دنیا دیگر به «هرم غذایی» توجه ندارند و راهنماهای کارآمدتری برای انتخاب یک غذای سالم و متعادل ارائه داده اند. «بشقاب #غذای_سالم» توسط متخصصان تغذیه در دانشکده سلامت دانشگاه هاروارد و انتشارات سلامت هاروارد بدین منظور طراحی شده است. این راهنمای ساده شامل 6 دسته توصیه است: . ֎ توصیه می شود نیمی از بشقاب سلامتی میوه و سبزیجات باشد. میوه ها و سبزی های متنوع و رنگارنگ انتخاب شود. به یاد داشته باشید که سیب زمینی جزو این گروه محسوب نمی شود. سیب زمینی سرشار از نشاسته زود هضم است که اثری مشابه شکر و غلات تصفیه شده بر روی قند خون دارد به همین دلیل محدود کردن مصرف آن توصیه می¬شود. . ֎ یک چهارم بشقاب سلامتی با غلات کامل پر شود. منظور از غلات کامل این است که از دانه کامل استفاده و سبوس یا جوانه ی آن جدا نشده باشد مانند گندم یا جو کامل، برنج قهوه ای یا ماکارونی با آرد گندم کامل. مصرف غلات سبوس دار برای سلامتی بهتر است و اثر کمتری بر قند خون و انسولین دارد، چرا که غلات تصفیه شده (مانند نان سفید و برنج سفید) در بدن دقیقا مانند شکر عمل می کنند. . ֎ یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع پروتئینی پر شود. ماهی، مرغ، حبوبات و آجیل از منابع سالم پروتئین هستند. مصرف گوشت قرمز (1) را کاهش دهید و از مصرف سوسیس، کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده بپرهیزید. زیرا مصرف منظم، حتی با مقادیر کم این مواد، خطر بیماری¬های قلبی، دیابت، سرطان کولون و چاقی را افزایش می¬دهد. . ֎ بشقاب غذای سالم توصیه می کند که از روغن های سالم و گیاهی مثل روغن زیتون، ذرت، آفتابگردان و غیره به میزان متعادل استفاده شود، ولی توصیه نمی کند که مصرف روغن های سالم کم شود. این چربی های سالم باعث کاهش کلسترول مضر شده و برای سلامت قلب مفید هستند. مصرف روغن جامد و هیدروژنه، که حاوی چربی ترانس هستند، به هیچ وجه توصیه نمی شود. به یاد داشته باشید که غذاهای کم چربی لزوما سالم نیستند. . ֎ در طی روز از مایعات مختلفی مانند آب، چای یا قهوه (با شکر اندک) استفاده و مصرف شیر و لبنیات (2) به یک یا دو وعده در روز محدود شود. افزایش استفاده از لبنیات با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و تخمدان مرتبط است. مصرف آب¬میوه ها- حتی آب¬میوه های 100% طبیعی به دلیل قند و کالری زیاد آن ها- در حد یک لیوان کوچک در روز توصیه می شود. از مصرف نوشابه های قندی بپرهیزید چرا که این نوشابه ها انرژی بسیار زیاد و ارزش غذایی بسیار کمی دارند. . . #تغذیه_سالم_مرادی . . ادامه در کامنت اول👇👇

بارداری و سرما خوردی؟ 🤔 🤧اگر شما هم جزو آن دسته مادرانی هستید که تمایلی به مصرف دارو در زمان بارداری خودتان ندارید، باید بگویم در واقع بهتر است برای بیماری ساده ای مثل سرماخوردگی ویروسی دارویی مصرف نکنید، چرا که داروها تنها شما را برای گذراندن راحت تر دوره بیماری ویروسی کمک می کنند و درمان قطعی آن نیستند. ❗️اما قبل از هرچیز باید ببینید بیماری شما چه علامت هایی داره و آیا ممکنه مراجعه به پزشک رو به تعویق انداخت یا خیر. اسلایدهای بالا رو مطالعه کنید تا تفاوت های سرماخوردگی ویروسی و آنفولانزا رو متوجه بشید. 👈🏻 توی پست های بعدی به راه های درمان سرماخوردگی ساده در منزل می پردازیم. #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #سرماخوردگی #بارداری #بارداری_سالم #آنفولانزا #کرونا #ویروس

. _______________________________ 👶 خانم های باردار عزیز برای یک زایمان ایمن در دوران کرونا باید چه کارهایی انجام بدهند؟ #بارداری_سالم #زایمان_کرونا #کرونا #کووید_۱۹ #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #شیردهی_کرونا #کرونا_مرادی #باردای_سالم_مرادی

🦶🏻ورم پا در بارداری خطرناک است یا طبیعی؟ 🦶🏻 ورم یک طرفه پا به ویژه اگر با درد یا حساسیت به لمس در پشت ‌ساق پا یا ران همراه باشد، حتما نیاز به بررسی دارد چرا که ممکن ‌است خطرناک و نشانه‌ لخته‌ شدن خون باشد. 🦶🏻 ورم ناگهانی یا شدید، باید بررسی بیشتری شود (مثلا چک فشار خون و همچنین پروتئین ادرار) ؛ چرا که احتمال پره اکلامپسی یا مسمومیت بارداری که یکی از عوارض جدی بارداری است، وجود دارد. علایم دیگر پره‌ اکلامپسی عبارتند از سردرد شدید ، تاری دید و افزایش سریع وزن. 🦶🏻 اما اکثر ورم های خفیفی که در پاهای خانم های باردار رخ می دهد خطری ندارد و با رعایت موارد زیر بهتر می شود: 🔸طولانی در حالت ایستاده نباشند 🔸به پهلو بخوابند 🔸هنگام نشستن، کمی پاها را بالاتر از بدن قرار دهند 🔸پیاده روی منظم و ملایم 🔸ماساژ منظم و ملایم پاها 🔶 از منظر طب ایرانی، درمان سوءهاضمه و تقویت کبد نیز اهمیت دارد که بدین منظور باید ویزیت شوید. در نهایت اینکه، می توانید از این درمان های موضعی نیز برای ورم پای خود استفاده کنید : 🔹ضماد برگ کلم پخته 🔹ضماد شوید با سرکه 🔹مالیدن نمک با سرکه 🔹مالیدن روغن گل با سرکه #ورم_پا #بارداری_سالم #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی #پره_اکلامپسی #ورم_پا_مرادی #باردای_سالم_مرادی

💥 عید سعید غدیر خم مبارک باد 💥 #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #عید_غدیر #عید_غدیر_خم #امام_علی_علیه_السلام

همه تون بلدید کاچی درست کنید؟ 🤔 گویا نه... چون درخواست آموزش کاچی رو داشتید! سلام بر همه همراهان عزیز ⚘️ در این فیلم، کاچی ساده با شیره انگور رو آموزش می‌دهم، که یک مقوی عمومی بدن، مخصوصا بعد از زایمان است. در این دوره، استفاده از شیره، بجای شکر مناسب تر است. . اگر خانمی دچار خونریزی بارداری یا خونریزی شدید نفاس است، زعفران نریزد و از زردچوبه بیشتری استفاده کند. 🥦 مواد مورد نیاز: آب ۲ لیوان شیره انگور ۱۲ قاشق غذاخوری زعفران آب کرده به مقدار لازم گلاب ۲ قاشق غذاخوری آرد گندم ۴ قاشق غذاخوری سر پر روغن حیوانی ۴ قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم پودر هل، دارچین، خلال پسته در صورت دلخواه. 🥣 توجه کنید که با این مقدار شیره کاچی شیرینی متوسط رو کمی داره و اگر میخواهید شیرین تر باشه، شیره رو بیشتر بریزید. ❗️اگر دیابت یا اضافه وزن دارید، در مصرفش زیاده روی نکنید. ‼️اگر نوزادتون زردی دارد، در آن از ادویه های گرم استفاده نکنید. ❓️❓️❓️بهم می‌گید توی شهر شما، چه چیزی به این کاچی ساده اضافه می‌کنید؟ و به چه منظور؟ پ. ن.: با تشکر از ادمین پیج خانم محمدیان برای تهیه این کلیپ های آموزشی. دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #کاچی #آشپزی #آشپزی_سالم #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #طب_ایرانی #مقوی #غذای_مقوی #زایمان #بعد_زایمان #طرز_تهیه_کاچی