. _____________________________ 🔷️ پرسش و پاسخ در برنامه طبیب شبکه سه ❓ آیا شقاق درمان خانگی دارد؟ #صدا_و_سیما_مرادی #شقاق_مرادی #شقاق_مقعد #بواسیر_مقعد #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #برنامه_طبیب_شبکه_۳

😷 آلودگی هوا و چند توصیه غذایی (بخصوص به خانم های باردار و کودکان) 😷 اگر اهل پیگیری مطالب تندرستی از نظر طب ایرانی هستید، احتمالا توصیه های زیادی در این ایام آلودگی شنیدید. منتها خانم های باردار و کودکان کم سن باید با توصیه های غذایی به مقابله با این مشکل بروند. 😷 از مصرف غذای غلیظ و دیرهضمی مانند فست فودها، سرخ کردنی ها، هلیم، کله پاچه، ماکارونی، لازانیا، الویه و... پرهیز کنید. 😷 مصرف مایعات را بیشتر کنید. بدین منظور، غذاهای آبدار و نوشیدنی های مفید پیشنهادی زیر را استفاده کنید. همچنین آب کافی، البته بین وعده های غذایی خود، بنوشید. 😷 بهترین غذاه‍ا در این شرایط، خورشت، سوپ یا آش های پر سبزی حاوی جو، کدو مسما یا حلوایی، هویج، شلغم، اسفناج، کمی گشنیز، پیاز و... است. مصرف سبزیجات در حدی نباشد که نفخ کنید. 😷 از بین نوشیدنی ها، آب سیب شیرین، آب لیموشیرین، شربت لیمو ترش با عسل و گلاب، شیر گرم با عسل و گردو، جزو بهترین گزینه ها هستند. سکنحبین، دم نوش به یا گلسرخ، ماءالشعیر طبی و... نیز مفیدند. 😷 در میان وعده خود می توانید فالوده سیب یا کاهو با سکنجبین مصرف کنید. مصرف سالاد کاهو با هویج رنده شده، جوانه ها و لبو به همراه آب نارنج و روغن زیتون فرابکر نیز مفید است. ❗قبلا هم در یک پست، پیشنهاد یک سالاد پاییزی با روغن زیتون ترخونی رو بهتون داده بودم. 😷 در بین میوه ها، لیمو شیرین، انار شیرین، سیب شیرین، پرتقال شیرین و نارگیل را مصرف کنید. 😷 در وعده صبحانه میتوانید کره با شیره انگور، یا عسل یا مرباهای سیب، به و انجیر و یا تخم مرغ عسلی میل کنید. 😷 از آب‌ نارنج یا لیمو ترش تازه روی غذا و سالاد خود استفاده کنید. 😷 از بین توصیه های غیرغذایی و ساده، شاید مهم ترین توصیه، شب زود خوابیدن است. همچنین می توانید چند کاسه سرکه یا پیاز در برخی نقاط خانه قرار دهید. همچنین می توانید پوست مرکبات را روی شوفاژ یا بخور خود بریزید. #آلودگی_هوا_و_بارداری #آلودگی_هوا_طب_سنتی #غذا_در_آلودگی_هوا #طب_سنتی #طب_ایرانی #تغذیه_آلودگی_هوا #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #بارداری_سالم #شربت_لیمو_گلاب #سالاد_پاییزی #آلودگی_هوا_مرادی #باردای_سالم_مرادی

. __________________ 🥗 همراه با غذای خود، در وعده سحر یا افطار، چیزی میل نکنید. ولی اگر نمی توانید، در حد هفت عدد زیتون کم نمک، یا یک پیش دستی سبزی خوردن، مناسب تر است. 🍹از مصرف نوشیدنی های یخ پرهیز کنید. ضرر این عمل، در وعده افطار، که معده مدت زیادی خالی بوده، بسیار مضرتر است. 🌙در این ایام که روزها طولانی هستند، افطار و شام خود را در یک زمان میل کنید. یعنی هنگام اذان مغرب، برای افطار روزه خود، از انواع نوشیدنی های گرم و شیرین استفاده کنید، تا معده آمادگی ورود غذای سنگین تر را پیدا کند. سپس یک ربع بعد از این نوشیدنی، غذای خود را میل کنید (این طور نمازتان را هم اول وقت می خوانید 😉)! 🍵 مصرف آش رشته، شله قلمکار یا هلیم (مخصوصا اگر آرد زیادی داشته باشند)، مناسب غذای افطار نیستند. بهتر است در وعده افطار از غذاهای سبک و آبکی استفاده کنید مانند فرنی، حریره بادام، شیربرنج، آش یا سوپ رقیق سبزیجات. اما اگر عادت به خورن غذای کامل تری دارید، موردی ندارد؛ ولی پرخوری نکنید. 🥞 خوردنی های شبیه صبحانه نیز در بعضی افراد مناسب هستند، مانند تخم مرغ عسلی، نان و پنیر لیقون و گردو، کره و مربا، کره و عسل، کره و شیره انگور و ... 🍲 بهترین غذاهای مناسب در وعده سحر، خورشت ها هستند. در خورشت هایتان از سبزیجاتی مانند کدو، اسفناج، هویج، کرفس، و آلو و چاشنی های ملس استفاده کنید. خورشت هایتان را آبکی تر آماده کنید و همچنین ادویه و رب زیادی نزنید. 🍹یکی از بهترین نوشیدنی ها در ماه رمضان، شربت نسبتا رقیقی از سکنجبین است که ضرر کمتری نسبت به نوشیدن سایر مایعات نزدیک وعده های غذایی دارد. برای تهیه سکنجبین شیرین فیلم کوتاه همین پست را مشاهده کنید. ☕️ مصرف چای و نوشیدنی های گرم نیز بلافاصله بعد از خوردن غذا، از نظر طب ایرانی مناسب نیست. نوشیدن یک فنجان دمنوش سیب، به، یا چای ایرانی که به خوبی دم کشیده باشد، حدود نیم تا یک ساعت بعد از غذا، هم ضرر کمتری دارد، و هم دارای یکسری خواص مفید برای مشکلات گوارشی است. بسته به مشکلات معده خود می توانید به چای ایرانی، هل، گل‌برگ گل محمدی یا زعفران اضافه کنید. #تدابیر_روزه_مرادی #تدابیر_ماه_رمضان #سحری_مناسب #افطار_سالم #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #سکنجبین_مرادی

. ___________________________ 🤰 قسمت های کوچکی از وبینار انگلیسی امروز در مورد بارداری تلفیقی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #بارداری_سالم #بارداری_تلفیقی #شیره_انگور #انگور #Fetal_protection

تا حالا شیرینی نخودچی پختین؟ 🤔 سلام بر همه همراهان عزیز ⚘ توی نظرسنجی که ازتون پرسیدم، شیرینی نخودچی رای اول را آورد. 😉 🍽 مواد لازم برای حدود ۱۰۰ شیرینی کوچک: آرد نخودچی ۲۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن حیوانی ۱۰۰ گرم پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر پسته برای تزیین برای همین امروز می‌خواهم در مورد خواص و طرز تهیه این شیرینی مقوی با هم صحبت کنیم: نخودچی، از نوعی نخود مخصوص و تازه به دست می آید که چون کوچک‌تر از نخودهای معمولی یا نخود آبگوشتی ‌است به آن «نخودچی» به معنای نخودریزه می‌گویند. برای تهیه نخودچی، این نخودها را آب پز کرده، سپس پوست آن را جدا می کنند و در مرحله آخر، در دیگ های بزرگ تفت می دهند. بنابراین نخودچی هم مانند نخود، مزاج گرم و خشک دارد. همچنین موجب تقویت حرارت اصلی بدن می‌شود. این آجیل خوشمزه، یک گزینه خوب برای تقویت عمومی بدن و همچنین دوران رشد بچه ها یا افراد لاغر است. چرا که هم غذاییت بالایی دارد، و هم در کبد، مواد با کیفیتی (دم صالح) از آن تولید می‌شود. مخصوصا که در ترکیب با روغن حیوانی و قند، این دو خاصیت، بیشتر هم می‌شود. منتها باید حواسمان باشد که «زیاده روی» در مصرف شیرینی ها (یعنی ترکیب آردها با روغن و شیرین کننده ها) برای کبد ما خوب نیستند! 😅 ❗توجه ۱: نخود و نخودچی، هر دو نفاخ هستند. بنابراین مصرف آن در خانم‌های باردار، مخصوصا آنهایی که سابقه سقط و نفخ دارند، نباید به افراط باشد. ❗توجه ۲: نوشیدن آب، بعد از خوردن نخود، مضر است. . . 📌پ. ن: با تشکر فراوان از ادمینم، خانم محمدیان عزیز، که زحمت همه ویدئوهای آشپزی با ایشان است. بقیه دستور آشپزی های طبی را می‌توانید در هایلایت «آشپزی سالم» ببینید. . . دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #نخودچی #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_سالم #آشپزی_سالم #آرد_نخودچی #روغن_حیوانی #شیرینیعیدنوروز #طب_سنتی #طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طبسنتی

. _____________________________ 🌱 تدابیرحفظ سلامتی در فصل بهار 🌱 🔸️پاکسازی: اولین و مهمترین تدبیر توصیه شده در این فصل پاکسازی و تنقیه اخلاط تجمع یافته در زمستان بخصوص قبل از ورود به فصل تابستان می باشدکه این پاکسازی در اصطلاح طب سنتی با واژه کلی استفراغات (ایجاد فراغت بدن) ذکر شده است که شامل حجامت، فصد، قی، حقنه، اسهال و غیره می باشد. اطبای پیشین برترین استفراغ در فصل بهار را استفراغ خون می‌دانستند که توسط انجام عمل حجامت و در برخی موارد فصد قابل اجرا می‌باشد. صد البته توجه به این نکته لازم است که این اعمال تنها در موارد خاص و فقط و فقط با تشخیص و تجویز پزشک زبردست باید انجام شوند و اقدام به آن ها به طور خودسرانه یا بدون بررسی‌های لازم می‌تواند موجب عوارض سختی گردد. از جمله تدابیر دیگر برای تخلیه و تصفیه مزاج به ویژه قی كردن و استفاده از مسهلات توصیه شده است. 🥬🥕 تغذیه: در مبحث تغذیه در این فصل، به علت آنکه هضم در این فصل قویمی باشد توصیه به مصرف غذای با حجم بیشتر ولی لطیف تر شده است. منظور مصرف موادی است که از آنها ماده غذایی کمی تولید می شود مانند سبزیجات و حبوبات غیر گرم. همچنین از انباشتن بدن از غذا باید پرهیز کرد و مصرف غذا باید به دفعات متعدد انجام گیرد زیرا كه امتلاء و پرشدگی خود موجب تشدید عوارض این فصل خواهد شد. مصرف غذاهای مولد خون مانند انواع گوشت، شیرینی، ادویه و اغذیه گرم و تلخ و شور و مصرف نوشیدنی‌های گرمی‌ بخش و رطوبت‌آور و شربت های قوی به شدت در این فصل منع شده است. استفاده از غذاهای سرد و نوشیدنی‌ها و رب‌های فرو نشاننده حرارت مانند شربت ریواس، عرق كاسنی، شربت زرشك و غوره، رب غوره، شربت نارنج، لیمو و به توصیه شده است. 🏓 فعالیت بدنی: توصیه به پرهیز از جنبش‌های بیش از حد بدنی و افراط در حرکات گرمی بخش و رطوبت زا و حمام زیاد شده است. به طور کلی انجام ورزش معتدل (سبك‌تر از ورزش در زمستان) هر بامداد و پیش از طعام برای حفظ سلامتی در این فصل بسیار مناسب است. 🧥پوشش: پوشیدن لباس‌های لطیف و خنک و كم كردن روانداز نیز از تدابیر این فصل می باشد. بهترین لباس ها برای استفاده در این فصل لباس های پنبه ای می باشد. #تدابیر_فصول_مرادی #کتاب_تدابیر_فصول_و_مکان_های_زندگی #تدابیر_فصل_بهار #پوشش_در_بهار #فصل_بهار #پاکسازی #پاکسازی_بهاره #اسفراغات #تغذیه_بهار #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی