@drfamoradi #بشقاب_غذای_سالم . مدتی هست که بعضی از انجمن های تغذیه دنیا دیگر به «هرم غذایی» توجه ندارند و راهنماهای کارآمدتری برای انتخاب یک غذای سالم و متعادل ارائه داده اند. «بشقاب #غذای_سالم» توسط متخصصان تغذیه در دانشکده سلامت دانشگاه هاروارد و انتشارات سلامت هاروارد بدین منظور طراحی شده است. این راهنمای ساده شامل 6 دسته توصیه است: . ֎ توصیه می شود نیمی از بشقاب سلامتی میوه و سبزیجات باشد. میوه ها و سبزی های متنوع و رنگارنگ انتخاب شود. به یاد داشته باشید که سیب زمینی جزو این گروه محسوب نمی شود. سیب زمینی سرشار از نشاسته زود هضم است که اثری مشابه شکر و غلات تصفیه شده بر روی قند خون دارد به همین دلیل محدود کردن مصرف آن توصیه می¬شود. . ֎ یک چهارم بشقاب سلامتی با غلات کامل پر شود. منظور از غلات کامل این است که از دانه کامل استفاده و سبوس یا جوانه ی آن جدا نشده باشد مانند گندم یا جو کامل، برنج قهوه ای یا ماکارونی با آرد گندم کامل. مصرف غلات سبوس دار برای سلامتی بهتر است و اثر کمتری بر قند خون و انسولین دارد، چرا که غلات تصفیه شده (مانند نان سفید و برنج سفید) در بدن دقیقا مانند شکر عمل می کنند. . ֎ یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع پروتئینی پر شود. ماهی، مرغ، حبوبات و آجیل از منابع سالم پروتئین هستند. مصرف گوشت قرمز (1) را کاهش دهید و از مصرف سوسیس، کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده بپرهیزید. زیرا مصرف منظم، حتی با مقادیر کم این مواد، خطر بیماری¬های قلبی، دیابت، سرطان کولون و چاقی را افزایش می¬دهد. . ֎ بشقاب غذای سالم توصیه می کند که از روغن های سالم و گیاهی مثل روغن زیتون، ذرت، آفتابگردان و غیره به میزان متعادل استفاده شود، ولی توصیه نمی کند که مصرف روغن های سالم کم شود. این چربی های سالم باعث کاهش کلسترول مضر شده و برای سلامت قلب مفید هستند. مصرف روغن جامد و هیدروژنه، که حاوی چربی ترانس هستند، به هیچ وجه توصیه نمی شود. به یاد داشته باشید که غذاهای کم چربی لزوما سالم نیستند. . ֎ در طی روز از مایعات مختلفی مانند آب، چای یا قهوه (با شکر اندک) استفاده و مصرف شیر و لبنیات (2) به یک یا دو وعده در روز محدود شود. افزایش استفاده از لبنیات با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و تخمدان مرتبط است. مصرف آب¬میوه ها- حتی آب¬میوه های 100% طبیعی به دلیل قند و کالری زیاد آن ها- در حد یک لیوان کوچک در روز توصیه می شود. از مصرف نوشابه های قندی بپرهیزید چرا که این نوشابه ها انرژی بسیار زیاد و ارزش غذایی بسیار کمی دارند. . . #تغذیه_سالم_مرادی . . ادامه در کامنت اول👇👇

@drfamoradi . سلام خوبید خوشید؟ . بالاخره من هم دست به کار شدم؛ اینم یک سالاد مناسب برای شروع فصل پاییز! این سالاد، رطوبت خوبی برای مقابله با خشکی پاییز داره، ضمنا #مصلحات کاهو رو هم برای معده های سرد داره. . 🍁 مواد لازم: کاهو لبو هویج نعنا خشک دارچین گوجه (صرفا برای خوشگلی) . 🍁 سس: روغن زیتون ترخونی سکنجبین لیموترش تازه آب لبو . 🌿 برای تهیه #روغن_زیتون_ترخونی، ترخون تازه ای را که خشک و خرد کردید، چند هفته در روغن زیتون ماسره (غوطه ور) کنید. سپس ترخون ها رو صاف کنید و این روغن زیتون خوشمزه رو با سالاد و یا حتی برای طبخ غذاهایی مثل کوکوسبزی (با حرارت ملایم) استفاده کنید.😋 . پ. ن. ها: ⁦ 🌧️⁩ با ادامه فصل سرد، کم کم مصرف خیار و گوجه رو کم و سپس قطع کنید. ⁦ ❄️⁩ در زمستان هم توصیه میشه زیاد سالاد مصرف نکنین و یا نهایتا از مواد غذایی فصل، برای تهیه سالاد های زمستانی استفاده کنید. . . #آشپزی_سالم_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی (MD_PhD) . . #سالاد_پاییزی #سالاد_شیرین . . @drfamoradi

. __________________________________ 🌶 سوال همیشگی مراجعین عزیزم، برای افزایش باروری از همه سردی ها پرهیز کنیم و فقط گرمیجات مصرف کنیم؟ ❌ #قبل_بارداری_مرادی #تقویت_باروری #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی #گرمیجات #گرمیجات_بخورید #پرهیزات_بارداری

💥 کارآزمایی بالینی تصادفی «اثر رژیم غذایی مبتنی بر طب ایرانی، بر زنان نابارور» 💥 در این ویدیوی کوتاه، در مورد تاثیر خوب یک رژیم غذایی که بر اساس متون طب ایرانی طراحی شده، بر روی باروری زنان صحبت شده است. این رژیم موفقیت آی.وی.اف رو چهار برابر کرده است. طرز تهیه تعدادی از این غذاها رو میتونید در هایلایت «آشپزی سالم» صفحه من ببینید. چه خوب که بتونیم از ظرفیت‌های طب سنتی، در کنار طب رایج، برای درمان این مشکل بزرگ استفاده کنیم! 📌 تا حالا خودتون یا اطرافیانتون ناباروری رو تجربه کردین؟ با تغییرات سبک زندگی مثل نوع غذا، چه نتایجی گرفتید؟ 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.com #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #ناباروری #نازایی #بارداری_سالم #بارداری #نا_باروری #رژیم_غذایی

💦 چند توصیه برای الیگوهیدرآمنیوس (کاهش حجم مایع دور جنین) 💦 ▫️اگر احساس نشتی یا آبریزش خفیف داشتید باید تست تستی پارگی کیسه آب (آمنی شور) انجام بدهید. ▫️حتما زیر نظر متخصص زنان باشید تا اقداماتی مثل سونوگرافی داپلر یا بررسی ناهنجاری های جنینی انجام شود. ▫️در بسیاری از بررسی ها علت کاهش مایع آمنیون مشخص نیست و جنین سالم است. پس اگر شما که جزو این دسته هستید، نیمه ی پر لیوان رو ببینید.😊 ▫️در این موارد معمولا نیاز به دریافت مایعات خوراکی بیشتر می شود که متاسفانه همیشه یا به مدت طولانی موثر نیست. 🔴 از نظر طب ایرانی، مصرف این مواد احتمال افزایش مایع را بیشتر می کند: 🔺شیربادام 🔺حریره بادام 🔺شیربرنج 🔺شربت شیره انگور 🔺کاهو 🔺آب سیب 🔺سکنجبین 🔺آش های رقیق بدون رشته، با سبزیجات فراوان و کمی گوشت گوسفند ❌ سعی کنید مصرف مواد غلیظ زیر را کم کنید: 🔻انواع غذاهای خمیری مانند نان خمیر، سیب زمینی، پفک، چیپس و... 🔻غذاهای رشته دار مانند ماکارونی، لازانیا و ... 🔻انواع مواد کشدار مثل پنیرپیتزا، قارچ، بستنی سنتی و ... 🔻غذاهای سوخاری یا ته دیگ 🔻ادویه زیاد و سس ها 🔻مواد یخ مانند بستنی 🔻چای غلیظ 🔻موادی مثل بادمجان، عدس و انواع کلم 🔻گوشت گاو و گوساله 🔻غذاهای مانده، کنسروها و موادی که به مدت طولانی فریز بوده اند و 🔻استرس! ▫️▫️حتما حتما زیرنظر متخصص زنان باشید تا اگر کاهش حجم مایع شدید بود، اقدام اورژانسی انجام شود. #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #بارداری_سالم #الیگوهیدرآمنیوس #مایع_دور_جنین #طب_سنتی #طب_ایرانی #باردای_سالم_مرادی #مایع_دور_جنین_مرادی

. _________________________________________ 🍹آبمیوه ها 🍹از آبمیوه های صناعی در دوران بارداری استفاده نکنید. 🍹در میان بمیوه های طبیعی، آب سیب گزینه مناسبی برای خانم های باردار است. 🍹مصرف زیاد آب هویج در بارداری توصیه نمی شود. 🍹توجه کنید که آبمیوه ها همراه با یخ تهیه یا خنک نشوند. ❗خانم های باردار گل 👈 🥃 نکات آخر در مورد مصرف مایعات در بارداری اینه که: 🥤در مصرف انواع مایعات هم مثل چیزهای دیگر، افراط و تفریط نکنید! 🥤و از مصرف نوشیدنی های شیرین صنعتی و گازدار مانند نوشابه و دلستر اجتناب کنید. #مایعات_بارداری_مرادی #مایعات_در_بارداری #طب_ایرانی #طب_سنتی #نوشیدنی #شربتهای_بارداری #نوشیدنی_بارداری #دکتر_فاطمه_مرادی #دکتر_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #ویار #بارداری_سالم #مواد_لعابی #مواد_شیرین #آبمیوه #دلستر #نوشابه #نوشیدنی_گازدار #شیرینی_صنعتی #آب_سیب #آب_هویج #یخ #بارداری_سالم_مراری