پست های مشابه
نی نی فود
- بهجای نمک برای خوشطعم کردن غذاهای گوشتی، از ادویهجات و گیاهان معطر به شکل زیر استفاده کنید. برای گوشت گوساله: فلفل فرنگی، زیره، پودر چیلی، میخک، پودر سیر، مرزنگوش، خردل، پودر پیاز و فلفل. - برای مرغ: ریحان, برگ بو، میخک، پودر کاری، پودر سیر، پودر پیاز، شوید، زنجبیل، گلپر، خردل، جوز بویا، فلفل قرمز، جعفری، ژزماری، ترخون، آویشن و مریم گلی. - برای گوشت گوسفند: فلفل فرنگی، ریحان، پودر کاری، پودر سیر، نعناع، ژزماری. - وقتی برای صرف غذا به رستوران میروید، غذای کمنمک سفارش دهید. - از بوفههایی که تنوع غذایی ندارند، ساندویچ نخرید. - به خوراکها و سالاد سبزی، بهجای سس سالاد متثل مایونز. آبلیمو و آب نارنج بیفزایید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_نمک
22 اسفند 1400 07:02:53
73 بازدید
نی نی فود
آیا رژیم گیاهی برای تغذیه کودکان مشکلی بهوجود نمیآورد؟ رژیمهای گیاهی معمولا کمکالری هستند و کودک برای اینکه انرژی لازم را دریافت کند، باید حجم زیادی از آن را مصرف نماید. در رژیم گیاهی مطلق بهعلت پرهیز از شیر و لبنیات، خطر کمبود کلسیم، آهن، ریبوفلاوین، روی، ویتامین B۱۲ و گاهی ویتامین D وجود دارد. با برنامهریزی درست میتوان از بروز این اشکال جلوگیری نمود. ارزش بیولوژیک پروتئین گیاهی بالا نیست ولی میتوان با مخلوط کردن پروتئینهای گیاهی مناسب، ارزش بیولوژیکی آنها را بالا برد. اگر در رژیم گیاهی از سبزیها و میوههای گوناگون، نان کامل (سبوسدار) و درصورت نیاز از قرصهای مولتی ویتامین و املاح استفاده شود، میتوان از تغذیهای سالم اطمینان پیدا کرد. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #رژیم_گیاهی #گیاهخواری
22 اسفند 1400 18:27:19
84 بازدید
نی نی فود
ماهی سفید غذای بسیار مفیدی است و بهتر است به طور منظم مصرف شود. برای مصرف #ماهی سفید میتوانیم آن را به روشهای گوناگونی بپزیم. میتوانید آن را بخارپز کنید، با #سبزیجات بپزید، و یا آن را در آرد غلات بخوابانید و سپس سرخ کنید یا بپزید. برای جذابیت بیشتر میتوانید تکههای ماهی را به شکلهای مورد علاقه کودکتان درست کنید و با مخلفاتی مانند سیبزمینی سرخ شده و سبزیجات رنگی مانند شلغم و گوجهفرنگی تزئین کنید و همراه با غذاهای جویدنی مانند گلولههای کوچک میوههای خشک در ظرف بکشید. یک برش #نان گندم سبوسدار هم همراه غذایی خوبی است. این را به عنوان یک اصل همیشه به یاد داشته باشید که هیچگاه کودک خود را هنگام غذا خوردن تنها نگذارید. زیرا همواره خطر گیر کردن غذا در گلوی کودک وجود دارد. علاوه بر آن اصولا بهتر است که وعدههای غذایی، به صورت جمعی (خانوادگی) صرف شود و نه به صورت انفرادی. طرز تهیه "گلوله های میوه های خشک":https://www.bamano.life/post/35511 را ببینید. منبع: اولین غذاها #غذا #تغذیه #تزئین_غذا
16 فروردین 1401 22:55:53
222 بازدید
نی نی فود
- میوههایی مثل هلو، گوجهفرنگی، خیار و سیب را پوست نگیرید. - از ماش جوانهزده يا جوانه گندم سالاد درست کنید. یا آنها را به ماست یا سالاد اضافه کنید. - بهجای چیپسهای چربیدار، ذرت بوداده مصرف کنید. - هنگام چرخ کردن گوشت برای تهیه شامی، کتلت یا کوفته قلقلی، مقدار یک فنجان جو یا گندم پرک شده به یک کیلو گوشت اضافه کنید. - در تنظیم برنامه غذایی، خوراکهایی را انتخاب کنید که از حبوبات بلغور و غلات تهیه میشوند. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #افزایش_فیبر
22 اسفند 1400 08:39:13
88 بازدید
نی نی فود
اکثر افراد بزرگسال عادت دارند که قسمت خوشمزه هر غذایی را اول بخورند. امااگر شما غذاهای خوشمزه و شیرین را کنار یکدیگر به کودک خود بدهید، او با طعمهای بیشتری آشنا خواهد شد. میتوانید وعده غذا را با یک چیز شیرین مانند چند برش انبه یا هر میوه تازه دیگری آغاز کنید؛ اما اجازه ندهید کودک شما شکمش رابا شیرینی، کیک، بیسکویت و یا دسرهای شیرین و چایقکننده پر کند. سعی کنید با افزودن چاشنیهای خوردنی رنگی، یک ظرف غذای بیرنگ و رو را به غذایی زیبا تبدیل کنید. شاهی یا ترهتيزک سرشار از ویتامین آ و بسیاری از املاح است. این غذای سالم و مغذی همراه با یک فنجان آب هویج طبیعی دارای ارزش غذایی بیشتری است. مواد لازم : خمیر تهیه شده از آرد گندم سبوسدار آماده شده در ظرفهایی به قطر ۱۸ با ۲۰ سانتیمتری ۲ عدد تخممرغ ۳۰۰ میلیلیتر شیر ۱۰۰ گرم سبزیجات ریز شده مانند ترهفرنگی، گوجهفرنگی و قارچ ۵۰ گرم پنیر رنده شده طرز بهنه: فر را تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. تخممرغها، شیر و سبزیجات را با هم مخلوط کنید. همه مواد را در یک ظرف مخصوص کیک بريزید. پنیر را روی آن بپاشید و به مدت ۲۰ دقیقه (تا زمانی که وقتی کارد را در آن فرو میکنید چیزی به آن نچسبد) بپزید. منبع: اولین غذاها # صبحانه #غذا #تزیین_غذاا
16 فروردین 1401 20:52:20
142 بازدید
نی نی فود
نقشهای مهم: سوختوساز کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیها برای تولید انرژی. منابع مهم: جگر، آرد کامل غلات و نان کامل، مخمر، بادامزمینی. عوارض کمبود: پلاگر، تغییر رنگ پوست، گیجی و ابهام، بزرگ شدن زبان، حساسیت، درماتیت، اسهال، بیاشتهایی. زیادهروی در مصرف: خارش و قرمز شدن پوست، نامنظم شدن ضربان قلب، بالا رفتن قند خون، اولسرها. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ویتامین_B3
19 اسفند 1400 08:32:30
87 بازدید
سارا علیپور
18
55
شروع غذای کمکی « هفتههای ۱ و ۲ » :
وعده اول: شیرمادر یا شیر خشک وعده دوم: نیمی از یک وعده تغذیه با #شیر مادر یا نصف شیشه شیر، یکی دو قاشق چایخوری پوره یا غلات و سپس بقيه شیر مادر یا شیر شيشه وعده سوم: شیر مادر یا شیر خشک وعده چهارم: شیر مادر یا شیرخشک وعده پنجم: شیر مادر یا شیر خشک منبع: اولین غذاها #غذای_کمکی #شیر_مادر #شیر_خشک
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:08:16
پروانه بخشایش
-0 پاسخ