n.kalkatehchi
دنبال کننده
133
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای بچههایی که صبحانه نمیخورن! ———/////———/////———/////———/////——— آرزوی خیلی از مامانا اینه که صبح به صبح کوچولوشون با اشتیاق بلند بشه. یه خمیازه عمیق بکشه و شیک و مجلسی بشینه پای سفره و یه دل سیر صبحانه بخوره!!! 🥰😋 اما واقعیت یه چیز دیگه است😎 صبحانه خوردن آداب داره. اصول داره. مگه خود ما آدم بزرگا وقتی بلند میشیم بلافاصله میتونیم یه چیزی بخوریم!؟ دهنمون باز نمیشه تا مدتها 😐 ▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️ اول که کوچولوتون بیدار شد یه کم ناز و نوازشش کنید. دست به سر و صورتش بکشید و با آب خنک (نه یخ) بشورید. پنجره رو باز کنید تا یه کم هوای تازه گردش کنه تو خونه. اگر بالای سه ساله و متوجه میشه، به عنوان بازی چند تا نفس عمیق با هم بکشید تا جریان خون به گردش بیفته. بعد برید سراغ کارهای زیر: 1️⃣ شب شام چرب و سنگین و دیروقت ندید به بچهها. 2️⃣ سعی کنید یه روتین منظم برای خواب داشته باشید. یه ساعت مشخص خاموشی بدید. یه ساعت مشخص بیداری تا ساعت بدن خودتون و کوچولوتون تنظیم بشه. 3️⃣ بین بیداری و صبحانه حداقل سی تا چهل و پنج دقیقه فاصله بذارید. 4️⃣ یه کوچولو باهاش بازی نشستنی و آروم بکنید تا خواب از سرش بپره. 5️⃣ بهش کمی مایعات گرم بدید. مثل آب ولرم، شیر گرم یا چایی (تلخ یا کم شیرین). 6️⃣ بچههایی که عادت دارن صبحها برن دستشویی اشتهای خیلی بهتری دارند. 7️⃣ حتما نون رو گرم کنید تا بوش توی خونه بپیچه. 8️⃣ حتما خودتون همراهی کنید باهاش. مثلا دو تا لیوان بیارید و بگید یکیش مال تو یکیش مال مامان تا با هم بخوریم. 9️⃣ صبحانه رو متنوع و جذاب کنید. 1️⃣0️⃣ سعی کنید توی محیط آروم و با آرامش صبحانه بخورید. به دور از هر تنش، عجله و اصرار. 🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻 من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم. @n.kalkatehchiا @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک #بدغذایی #تغذیه_سالم_کودک #صبحانه_سالم #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته_چی
23 تیر 1399 18:31:41
66 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباهای بچههای بدغذا که میخوان هوشمند باشن😎 ———/////———/////———/////——— پنجمین قسمت از ۱۵ قدم مقابله با بدغذایی بچهها 🙆🏻♀️ بعضی از پدر و مادرا از چند دقیقه فرصت دورهمی سر سفره استفاده میکنند و همه حرفهایی که قراره به بچهها بزنن رو همونجا میگن. بریم ببینیم چه اتفاقی میافته تو این مواقع؟ قسمت بعد: احترام به اشتهای بچهها من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودکان آموزش میدم. #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت #بدغذایی #بدغذایی_کودکان
17 خرداد 1399 17:43:09
34 بازدید
n.kalkatehchi
خوب و اما بریم سراغ شیر که بحثش این روزها خیلی داغه. 😎🥛 من نمی خوام در مورد آفلاتوکسین شیر صحبت کنم. چون اساتید به اندازه کافی در این زمینه صحبت کردند. ☺️ به طور کلی می خوام شیرهای استریل، پاستوریزه و سنتی رو با هم مقایسه کنم که در نهایت بتونید تصمیم بگیرید. شیر سنتی، شیریه که به صورت خام در لبنیاتی ها به فروش می رسه و هیچگونه فرایند حرارتی روش صورت نگرفته. شیر استریل، شیری هست که به مدت ۲ تا ۵ ثانیه در کارخونه در درجه حرارت ۱۳۵ الی ۱۵۰ درجه سانتی گراد داغ و بلافاصله سرد و در پاکت های مقوایی یا پلاستیکی چند لایه تحت شرایط استریل بسته بندی می شه. به دلیل دمای بالا تمام باکتری های مفید و غیر مفید و عوامل بیماری زا در اون از بین می ره. پس تا ۶ ماه قبل از باز شدن قابل نگهداریه. دلیل خراب نشدنش دقیقا همین مورده و بر خلاف تصور عموم هیچ نگهدارنده ای توی اون به کار نمی ره. 🧃 (شما عکس شیر روی پاکت تصور کنید😅) اما شیر پاستوریزه به مدت ۱۵ ثانیه در ۷۲ درجه حرارت داده می شه و فقط عوامل بیماری زا مثل تب مالت و... در اون از بین می ره. پس مدت کوتاه تری قابل نگهداریه و بلافاصله باید مصرف بشه. این شیرها معمولا در بطری های پلاستیکی یا کیسه بسته بندی می شن. 🥛 نکته ای که وجود داره اینه که قبل از تحویل شیر به کارخونه تمام آزمایشات میکروبی، شیمیایی و کیفی روش انجام می شه و اگر مورد نامطلوبی در اون وجود داشته باشه به دامدار برگشت داده می شه. اما در روش سنتی هیچ نظارتی بر این موارد وجود نداره و اگر قرار باشه وایتکس، آفلاتوکسین یا پالمی وجود داشته باشه احتمال وجودش در شیر باز بیشتره و هیج سازمان نظارتی نمیتونه اون رو کنترل کنه. تنها کسانی که از مغازه ها بازدید میکنن، بازرسین تعزیرات یا بهداشت محیط هستند که قطعا کارشون چک کردن وایتکس، آفلاتوکسین یا پالم شیر نیست!! 👀 بوی وایتکس با اولین حرارت دادن مشخص می شه و به دلیل خاصیت خورنده بودنش تمام دستگاه های کارخونه رو از بین می بره. پس هیچ کارخونه ای این ریسک رو نخواهد کرد که قبل یا بعد از فرایند تولید به اون وایتکس اضافه کنه. 🤦🏻♀️ پالم هم یک نوع چربیه که نه تنها در لبنیات پرچرب بلکه در مواد غذایی مختلفی وجود داره که روزانه داریم ازش استفاده می کنیم. مثل شکلات صبحانه، 🍫بستنی، 🍨شیرینی، 🧁کیک تولد، 🎂محصولات بسته بندی مثل کیک 🍰 یا تنقلات شیرین 🍬🍩 همه و همه حاوی پالم هستند. پس شیر تنها متهم ردیف اول به حساب نمیاد! 🙅🏻♂️ و آخرین نکته در مورد میکروب زدایی در خانه. بقیه در کامنت #شیر #شیر_پاستوریزه #آفلاتوکسین #پالم #شیر_باز #شیر_استیل
05 بهمن 1398 18:14:00
463 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: همکاران تغذیه و رژیم درمان 🍏🍎🍐🍊🍋🍏🍎🍐🍊🍋🍏🍎🍐🍊🍋 به مناسبت روژ رژیم درمانگر تصمیم گرفتم یه فیلم درست کنم از زندگی یک کارشناس تغذیه تک تک داستان های این فیلم واقعی است و برای من اتفاق افتاده 😂😆 . .باور کنید سوالایی که توی یک جمله از ما جوابش رو میخوان حاصل حداقل یک جلسه مشاوره و چند سال درس خوندنه😂. این پست رو برای همه همکاران بفرست و اونا رو تو کامنت ها منشن کن به مناسبت روزمون میخوام به یکیشون یادگاری بدم 😁 تجربه های عجیب غریبتون رو رشته بنویسید😆 @arezoo_mosayebzade @dr.lily_pharma @ahmadian_dietitian @farnazdiet1 @rana.abedi.diet @green_diet_therapy_ @setare_ghorbaninejad_diet @lemopinia #تغذیه_کودک #بدغذایی_کودک #رژیم_لاغری #رژیم_کاهش_پوزن #رژیم_غذایی #لاغری_شکم #لاغری #لاغری_سریع #چاقی_صورت #چاقی_شکم #چاقی #مشاور_تغذیه #مشاوره_رایگان #مشاوره_تغذیه_آنلاین#رژیم_کتوژنیک #کارشناس_تغذیه
19 اسفند 1399 20:17:01
15 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که کوچولوهاشونو برای غذا تشویق میکنن. 👶🏻 👏🏻🍽👏🏻🍽👏🏻🍽👏🏻🍽👏🏻🍽👏🏻🍽👏🏻 ❌ آفریییین. بشقابتو تموم کردی. ❌ چه پسر خوبی. همه تخم مرغاشو خورد! ❌ هورااا. سوپشو تا آخر خورد 👏🏻 این جملهها براتون آشنا نیستن؟ باور کنین یا نه، تشویق یه جور فشار روی بچههاست و استرسشون رو زیاد میکنه‼️ 🔺کاملا درک میکنم اون لحظهای که یه قاشق غذا میخورن خیلی لحظه باشکوه و هیجان انگیزیه. اما وقتی با تشویق همراه میشه، اونا رو بدغذا تر میکنه. ما وقتی بچهها رو تشویق میکنیم که یه کار خوب کرده باشن. تا اونو تقویت کنیم. ⭕️ ولی واقعیت اینه که غذا خوردن ذاتا کار خوب یا بد نیست. 🤷🏻♀️ ⭕️ و بچهای که غذا میخوره بچه خوب و بچهای که غذا نمیخوره بچه بد نیست. پیامد تشویق چیه؟ ✖️ اول از همه از بس انرژی مصرف میکنیم خسته میشیم. ✖️ بچهها به یه نیروی محرک بیرونی وابسته میشن. ✖️ غذا میخورن که ما رو راضی کنن. نه برای اینکه شکمشونو سیر کنن. ✖️ همیشه چشمشون به ماست تا تشویقشون کنیم. ✖️ در طولانی مدت دیگه غذا نمیخورن. ✅ راه درست چیه؟ جذاب کردن محیط غذا. جذاب کردن خود غذا. درک و همدلی باهاشون. دیدن نیازشون واحترام به اون. شما چه جملههای تشویقی استفاده میکنید؟ 🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم. برای دریافت مشاوره تغذیه میتونید به لینک بیو پیام بدید. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_خانگی #غذای_ایرانی #غذای_سالم #تغذیه_کمکی مشاوره_آنلاین #مشاور_تغذیه #مشاوره_فردی #تغذیه_سالم #
20 شهریور 1400 17:31:22
194 بازدید
n.kalkatehchi
. . ❇️ مخاطب این پست: همه کسانی که در مورد مکمل ها سوال دارن 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 مادرا همیشه میپرسن: این مکملی که میدم خوبه!؟ یا بهش چی بدم که خوب باشه اشتهاش زیاد بشه. این قسمت نکاتی که در مورد مکمل ها هست رو نکته وار میگم: ✅ همه بچه ها از سه تا پنج روزگی باید مصرف ویتامین آ+ د مصرف کنند ✅ همه بچه ها معمولا از ۶ ماهگی و اگر اختلال رشد داشته باشن زودتر، باید شروع به مصرف آهن بکنند. ✅ معمولا برای بچه های لاغر از مولتی ویتامین و برای بچه های تپل از آ+ دی استفاده میشه. ✅ مصرف این دو مکمل باااااید تا دو سالگی ادامه پیدا کنه. هیچ چیز جایگزینی هم نداره شیره انگور روغن زرد یا هرچیز دیگه ای جای مکمل ها رو نمیگیره‼️ ✅ بعد از دو سال به هیچ مکملی نیاز نیست. چون کودک به غذا افتاده و همه چی باید بخوره. به جز ویتامین دی. اگر کودک مشکل رشدی یا کم اشتهایی داشته باشه با تشخیص پزشک میتونه به مدت محدود مکمل استفاده کنه ✅ زیر یک سال از قطره و بالای یک سال از شربت استفاده میشه. ✅ مکمل ها رو هر روز یک ساعت مشخص به بچه بدید. هی عقب جلو نکنید‼️ 📌✏️📌✏️📌✏️📌✏️ حالا بریم سراغ یه سوال مهم. چه مکملی بدیم؟ ایرانی؟ خارجی؟ جواب: هیچ فرقی نداره. هر مکملی از هر مارک میدید باید این دو تا ویژگی رو داشته باشه: 1️⃣ بچه مزه اش رو دوست داشته باشه. 2️⃣ هر روز اونقدری بهش بدید که ۴۰۰ واحد ویتامین دی، ۱۵۰۰ واحد ویتامین آ و ۱۵ میلی گرم آهن رو تامین کنه. 🔅 یعنی چی؟ اول پشت جعبه رو بخونید. روی همه جعبه ها نوشته هر سی سی چقدر از اون ماده داره مثلا یه مدل قطره ممکنه توی هر سی سی ۷ میلی گرم آهن داشته باشه. پس برای اینکه ۱۵ میلی گرم تامین بشه باید چند سی سی از اون شربت بدید؟ ۲ سی سی 🔆 این دو سی سی چند قطره میشه؟ بستگی به قطره چکون توی جعبه داره. نمیشه گفت چقدر. اندازه بزنید با قطره چکون تا دو سی سی تامین بشه. پس ممکنه شما بهترین و گرون ترین مکمل رو هم بخرید اما به دلیل اینکه درست نمیدونید چقدر باید بدید بچه دچار کمبود بشه 🧐 هیچ فرقی بین مکمل ها نیست و اگر مقدار مورد نیاز رو تامین کنه برای کودک عالیه ادامه دارد... شما چه قطره ای به کوچولوهاتون میدید؟ سوالی اگر دارید کامنت کنید. ◽️🔻◽️🔻◽️🔻◽️🔻◽️🔻 من ندا کلکته چی هستم و در مورد بدغذایی بچه ها میتونم کمکتون کنم. #بدغذایی_کودک #تغذیه_تکمیلی #غذای_کمکی #شربت_اشتها #کودک_بدغذا #شربت_آهن#شربت_مولتی_ویتامین #کم_خونی_فقر_آهن #کم_خونی_کودک
19 مرداد 1399 18:04:07
63 بازدید
ندا کلکته چی
0
3
چه میانوعدهای خوبه؟
❇️ مخاطب این پست: مامانایی که دنبال یه میان وعده مناسب برای بچهها میگردن. انتخاب میان وعده یکی از چیزهاییه که برای مامانا خیلی سخته. اما من میخوام بگم اصلا نیاز نیست سختش کنید. ☺️ اگر توی بشقاب کوچولوها ۲-۳ تا از گروههای غذایی رو بذارید نیازشون تامین میشه. نکتهها: ⭕️ به اشتهای بچهها نگاه کنید و بر اساس اون پیش برید. اگر میبینید سه تا گروه زیاده و برای وعده اصلی اشتهاشون کور میشه، دو یا حتا یک گروه تو میان وعده بذارید. ⭕️ نیاز نیست حجم خیلی زیاد تو بشقابشون بذارید. مثلا یه دونه آجیل. چند تا حلقه موز و یک برش کوچیک نون کافیه. ⭕️ اگر بچهای وعده اصلی رو به هر دلیل نخورد میتونید یه کم تو میان وعده جبران کنید. اما حواستون باشه میان وعده جایگزین غذای اصلی نشه ❌ شما چه میان وعدههایی میدید به بچهها؟ 🍒🍋🍒🍋🍒🍋🍒🍋🍒🍋🍒 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و شما رو در زمینه انتخابهایذسالم راهنمایی میکنم 😊 #میان_وعده #میان_وعده_کودک #میان_وعده_سالم #میان_وعده_مقوی #میوه #سبزیجات #گروه_میوه #هرم_غذایی #غذای_کودک #نخبگان_آکادمی_آبائی #بشقاب_سالم #بشقاب_من #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #تغذیه_مناسب