پست های مشابه
آشپز باشی
مواد مورد نیاز برای پودینگ شکلات و نعنای گلدانی: 75 گرم شکر سفید 3 ق غذاخوری نشاسته ذرت 1 1/2 ق غذاخوری پودر کاکائو 1 1/4 فنجان خامه 1 1/4 فنجان شیر 1/2 ق چای خوری وانیل 170 گرم شکلات ساده 1/2 ق چای خوری عصاره نعنا 20 گرم کره 1/8 ق چای خوری نمک به میزان لازم برگ نعنا به میزان لازم بیسکویت شکر، آرد ذرت، کاکائو و نمک را در ظرف کوچکی بریزید. خامه، شیر و وانیل را جداگانه در ظرفی دیگر مخلوط کرده و یک پیمانه از این مخلوط را به مخلوط شکر اضافه کنید و هم بزنید تا شکر و آرد ذرت حل شوند. باقیمانده مخلوط خامه را اضافه کرده و مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و مرتب هم بزنید، بعد از 5 دقیقه حرارت را کم کرده و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. از روی حرارت برداشته و اسانس نعناع و کره را بریزید تا کره ذوب شود، سریع در قالب ریخته و برای مدت 1.5-2 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. (در حدود 1-2 سانت از ظرف را خالی بگذارید و کاملا ظرف را پُر نکنید.) قبل از سرو، بیسکویتها (شکلاتی) را پودر کرده و روی پودینگها بریزید و با یک شاخه نعناع دسر ها را به شکل گلدان تزیین کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #بچه #فرزند #پودینگ #پودینگ_شکلات_نعنا #پودینگ_شکلات_نعنای_گلدانی #گلدان #نعنا #شکلات #پودینگ_گلدانی #پودینگ_گلدونی #دسر #غذای_آسان
18 آبان 1400 19:21:08
107 بازدید
آشپز باشی
مواد لازم برای ژله آسمونی: خامه (زده شده) به میزان لازم ژله بلوبری به میزان لازم اول به یک بسته ژله بلوبری یک لیوان آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ذرات ژله حل بشود. بعد یک لیوان آب خنک ( یا می توانید اگه عجله دارید یک لیوان آب و یخ ) به آن اضافه کنید و هم بزنید و آن را داخل ظرفی بریزید و داخل یخچال قرار بدهید. قبل از بسته شدن کامل ژله آن را از یخچال خارج کرده و با یه چنگال کاملا هم بزنید. مقداری از ژله زده شده را هم داخل جام ریخته و روی آن را خامه سفت زده شده بریزید و مجددا ژله را اضافه کنید و روی آن خامه بریزید تا ظرف پر شود و خامه ها شکلی شبیه ابر در ژله آبی پیدا شوند. حالا شما توی ظرفتون یه آسمون نیمه ابری دارین 😉 #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #دسر_ابر_و_باد #دسر_آسمانی #ژله_آسمونی #ژله_ابری #ژله #دسر
25 آبان 1400 20:15:48
218 بازدید
آشپز باشی
برای تماشای آموزشِ پیتزا ماکارونی چوبی ورق بزنین 😊 ماکارونی پخته شده رو داخل سیخ میزنین. روش رب میریزین و مواد دلخواهتونو قرار میدین. در آخر پنیر پیتزا میریزین و داخل فر قرار میدین. این خوشمزه جذابو درست کنین و عکساشو برامون بفرستین 😉 #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #پاستا #ماکارونی #ناهار #شام #پیتزا #پاستا_پیتزایی #پیتزای_پاستا #پیتزا_ماکارونی #پیتزا_ماکارونی_چوبی #پیتزا_پاستایی_چوبی #پیتزا_چوبی
25 آذر 1400 01:48:45
329 بازدید
آشپز باشی
. برای بچه هایی که صبحانه نمیخورن تزیین غذا خیلی مهمه. حالا اگر با اون تزیین بشه بازی کرد که چه بهتر 😉 میتونین نون پنیر های مربعی شکلو مثل عکس کنار هم بچینین و جدول دوز رو بسازین. خیار و گوجه رو مثل عکس برش بزنین. اینجوری هم سر سفره صبحانه، با فرزندتون دوز بازی میکنین و هم برای صبحانه خوردن ترغیبش میکنین! #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #بازی #بازی_با_غذا #دوز_خوردنی #گوجه #خیار #بازی_دوز
18 دی 1400 13:24:10
225 بازدید
آشپز باشی
مواد لازم برای هات داگ مومیایی : خمیر کروسان : 225 گرم هات داگ : 8 عدد سس خردل : به مقدار لازم ابتدا مواد لازم رو آماده کنید. فر رو روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد بذارید تا گرم بشه. خمیر رو به 4 مستطیل برش بزنید و قسمت هایی از خمیر که سوراخ هست رو با دستتون کمی به هم فشار دهید تا سوراخ ها بسته شوند. با چاقو یا پیتزا بر خمیر رو به شکل نوارهای باریک برش بزنید. نوارهای خمیر رو دور تا دور هات داگ بپیچونید، فقط مثل تصویر یک قسمت از بالای هات داگ رو باز بذارید تا صورت مومیایی رو درست کنیم. هات داگ مومیایی رو درون سینی فر بچینید. حدود 15 دقیقه در فر بذارید تا طلایی رنگ شوند. قبل از سرو چشم های مومیایی را درست کنید یک خلال دندان داخل سس خردل فرو کنید و بعد روی صورت مومیایی دو نقطه بذارید که شبیه چشم مومیایی بشه، سپس سرو کنید و لذت ببرید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #هات_داگ #سوسیس #هات_داگ_مومیایی #مومیایی #سوسیس_مومیایی #غذای_آسان
22 آبان 1400 20:17:45
169 بازدید
آشپز باشی
انواع مختلفی از ساندویچ ها مخصوص بیرون از خانه برای سرکار، مدرسه، خانه و ... : نان + سس سفید (یا همان مایونز) + برش هایی از گوشت مرغ یا بوقلمون + برگه ای از کاهو نان + سس سفید + گوشت ماهی + برش هایی از کاهو و پیاز خرد شده نان + سس خردل + برشی از گوشت کامل پخته و نرم شده گوسفند + برش هایی از خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی نان + سس سفید + تکه ای از گوشت مرغ + تکه ای از تخم مرغ آب پز + برش هایی از کاهو و گوجه فرنگی نان + میگو + برش هایی از خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی نان + پنیر نرم + برش هایی از خیار تازه + گوجه فرنگی نان + کره بادام زمینی + کمی عسل نان + کره بادام زمینی + ژله یا انواع مربا می توانید به جای سس مایونز، سس دست ساز درست کنید که مطمئن تر و سالم تر است. می توانید با ترکیب یک قاشق ماست پر چرب، یک سوم قاشق خامه و مقداری آبلیمو سس درست کرده و به ساندویچتان اضافه نمایید. #آشپزی #تغذیه #غذا #ساندویچ #غذای_آسان
16 آبان 1400 17:50:13
133 بازدید
sara
15
60
سالاد میوه قیفی
. مواد لازم برای سالاد میوه قیفی : قیف بستنی شش عدد شکلات تابلت کرهی آبشده یک قاشق غذاخوری میوههای دلخواه پوستگرفته و خردشده مثل انار، توتفرنگی، انبه، انگور، آناناس، سیب و…ترافلهای رنگی، پودر نارگیل، پودر مغز بادام یا مغزهای دلخواه دیگر برای تزیین قیفها شکلات را خرد کنید و در یک کاسهی مقاوم به حرارت بریزید. کاسه را روی یک ظرف آب جوش بگذارید، به طوری که با آب جوش تماس نداشته باشد و آن را هم بزنید تا شکلات خوب آب بشود. میتوانید هم چند بار کاسه را به مدت بیست ثانیه در مایکروفر بگذارید و هر بار آن را بیرون بیاورید و شکلاتها را هم بزنید تا زمانی که کاملاً آب شود، بعد کرهی آبشده را با آن مخلوط کنید. بهتر است قطر ظرفی که مخلوط شکلات را در آن ریختهاید کمی بیشتر از قطر قیفها باشد تا راحتتر بتوانید سر قیفها را شکلاتی کنید. ترافلهای رنگی، پودر نارگیل و پودر مغزی که میخواهید با آن قیفها را تزیین کنید را هم در کاسههایی با همین اندازه بریزید. حدود یک و نیم تا دو سانتیمتر از بالای قیفها را در مخلوط شکلاتی فرو کنید و کمی بچرخانید، بعد آن را با احتیاط بیرون بیاورید و در پودر تزیینی دلخواهتان فرو کنید. دانه دانه قیفها را به همین صورت تزئین کنید و بعد آنها در لیوانهای کوتاه قرار بدهید تا شکلات خشک بشود. اگر برای مهمانی این سالاد رو اماده میکنید، میوه ها را همان روز مهمانی داخل قیف بریزید چون اگر بماند باعث نرم شدن قیف میشود. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #میوه #صبحانه #عصرانه #سالاد_میوه_قیفی #سالاد_میوه #میوه_قیفی #یلدا
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
06 خرداد 1404 06:57:00
سمیه یوسفی
-0 پاسخ