پست های مشابه

نی نی فود

اکثر افراد بزرگسال عادت دارند که قسمت خوشمزه هر غذایی را اول بخورند. امااگر شما غذاهای خوشمزه و شیرین را کنار یکدیگر به کودک خود بدهید، او با طعم‌های بیشتری آشنا خواهد شد. می‌توانید وعده غذا را با یک چیز شیرین مانند چند برش انبه یا هر میوه تازه دیگری آغاز کنید؛ اما اجازه ندهید کودک شما شکمش رابا شیرینی، کیک، بیسکویت و یا دسرهای شیرین و چایق‌کننده پر کند. سعی کنید با افزودن چاشنی‌های خوردنی رنگی، یک ظرف غذای بی‌رنگ و رو را به غذایی زیبا تبدیل کنید. شاهی یا تره‌تيزک سرشار از ویتامین آ و بسیاری از املاح است. این غذای سالم و مغذی همراه با یک فنجان آب هویج طبیعی دارای ارزش غذایی بیشتری است. مواد لازم : خمیر تهیه شده از آرد گندم سبوس‌دار آماده شده در ظرفهایی به قطر ۱۸ با ۲۰ سانتی‌متری ۲ عدد تخم‌مرغ ۳۰۰ میلی‌لیتر شیر ۱۰۰ گرم سبزیجات ریز شده مانند تره‌فرنگی، گوجه‌فرنگی و قارچ ۵۰ گرم پنیر رنده شده طرز بهنه: فر را تا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. تخم‌مرغها، شیر و سبزیجات را با هم مخلوط کنید. همه مواد را در یک ظرف مخصوص کیک بريزید. پنیر را روی آن بپاشید و به مدت ۲۰ دقیقه (تا زمانی که وقتی کارد را در آن فرو می‌کنید چیزی به آن نچسبد) بپزید. منبع: اولین غذاها # صبحانه #غذا #تزیین_غذاا

16 فروردین 1401 20:52:20

142 بازدید

نی نی فود

۹-۱۲ ماهگی: غلات: گریسینی(نوعی نان خشک)، جوانه گندم انواع نوشیدنی‌ها: انواع نوشیدنی‌های حاوی شیر و بستنی سبزیجات: سبزیجات با طعم بیشتر مانند انواع کلم، تره فرنگی، پیاز، فلفل میوه‌ها: کشمش بی‌دانه و خیسانده تا زمانی که نرم شود( از ۱۰ ماهگی) محصولات لبنی: نوشیدنی های حاوی شیر، بستنی و ماست منجمد گوشت: گوشت قلقلی، چرخ‌کرده، همبرگر حبوبات: نخود، عدس، لوبیای نرم ماهی: ماهی کنسروی، ماهی روغنی که روغن آن خوب گرفته شده باشد، مانند ماهی‌تن تخم مرغ: تخم‌مرغ، محصولات تخم‌مرغ مانند پوره تخم‌مرغ ( از ۱۰ ماهگی) دانه ها، مغزها: روغن‌های اشباع نشده این غذاهارا محدود کنید: کره، خامه، بستنی، انواع نوشابه‌های شیرین «غذاها به صورت غذاهایی با تکه‌های نرم و غذاهای انگشتی( غذاهایی که کودک میتواند آن‌ها را با انگشتان خود بردارد و بخورد) باشد» منبع: اولین غذاها #غذای_کمکی

29 اسفند 1400 07:15:39

109 بازدید

نی نی فود

یکی از ناراحتی‌های گوارشی که بیشتر کودکان در دوره طفولیت به آن دچار می‌شوند #اسهال است. بهترین روش درمان، اغلب جلوگیری از بی‌ آب شدن بدن و از سر گرفتن تغذیه عادی است. یکی از روش‌های ساده و مفید برای پرستاری و بهبود کودکان اسهالی، دادن مقدار کمی غذا و مایعات در فاصله زمانی کوتاه است. از دادن مقدار زیاد غذا و مایعات در یک نوبت به این بیماران باید پرهیز کرد. غذا و مایعات در حجم کم فشار کمتری به معده وارد می‌کند و احتمال تحریک دستگاه #گوارش را به اسهال کاهش می‌دهد. برای جلوگیری از بی‌آب شدن بدن کودک، محلول‌ها و پودرهای تجارتی که مخلوطی از قند و نمک‌های لازم است، در فروشگاه‌ها و داروخانه‌ها وجود دارند. برای تأمین آب موردنیاز بدن، می‌توان از سوپ رقیق، شیر رقیق(یک قسمت شیر و یک قسمت آب) نیز استفاده کرد. اگر از آب‌میوه یا نوشابه گازدار استفاده می‌کنید، بهتر است با افزودن مقداری آب (یک تا سه برابر حجم) آن‌ها را رقیق نمایید. قند و شیرینی زیاد مایعات اسهال را شدیدتر می‌کند. مایعات را باید در مقادیر کم و با فاصله کوتاه زمانی به کودک بیمار داد. از دادن مایعات سرد به کودک بپرهیزید؛ زیرا دل‌پیچه را شدیدتر می‌کنند و به‌سرعت از روده می‌گذرند. هم‌زمان با دادن مایعات، باید کودک را به خوردن گوشت مرغ، ماهی، گوساله و گوسفند نیز تشویق کنید. گوشت ها مثل گوشت مرغ، ماهی، گوساله و گوسفند، انرژی و پروتئین موردنیاز را تأمین می‌کنند و خوردن آن‌ها مشکلی به‌وجود نمی‌آورد. خوردن سبزی نیز درحد اعتدال ضرری ندارد. از دادن میوه به کودک بیمار باید خودداری نمود؛ زیرا شیرینی و قند میوه، وضع اسهال را تشدید می‌کند. بیست‌وچهار تا چهل‌وهشت ساعت پس از مشاهده اولین نشانه‌های بهبود در کودک بیمار می‌توانید دادن مایعات با غلظت عادی را به او ازسر بگیرید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک

19 اسفند 1400 07:03:51

204 بازدید

نی نی فود

نقش‌های مهم: تولید هورمن تیروئید، تنظیم کننده سوخت‌وساز، رشد و تولید انرژی. منابع مهم: نمک یددار، ماهی و میگو. عوارض مهم: گواتر (بزرگ شدن غده تیروئید)، عقب‌افتادگی ذهنی، بزرگ شدن شکم و باد کردن صورت نوزاد، وقتی که مادر کمبود داشته باشد. زیاده‌روی در مصرف: می‌تواند تولید مسمومیت کند، بیماری تیروئید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ید

19 اسفند 1400 16:54:18

74 بازدید

نی نی فود

مواد لازم برای تهيه ۲ عدد شیرینی : ۷۵ گرم مارگارین یا کره ۱۷۵ گرم آرد گندم سبوسدار ۲۰ میلی لیتر آب ۵۰ گرم گلابی پخته شده (به صورت مکعب‌های کوچک) ۲۵ گرم تمشک تازه ۱ عدد تخم‌مرغ کوچک زده شده طرز تهیه: درجه فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد بگذارید تا خوب گرم شود. کره يا مارگارین را طوری با آرد مخلوط کنید که به صورت یک خمیر یکنواخت درآید. به مخلوط کمی آب اضافه کنید تا خودش را بگیرد اما خیلی سفت نشود. خمیر شیرینی را روی یک صفحه آغشته به آرد پهن کنید تا به ضخامت حدود ۳۰ میلی‌متر برسد. آن را به ‏ صورت بیضی ببرید. گلابی و تمشک‌ها را با هم مخلوط کنید و روی خمیرها قرار دهید. سپس تخم‌مرغ زده شده را روی لبه‌های آنها بمالید و آنها را روی هم تا کنید. خمیر شیرینی را در سینی آغشته به روغن بگذارید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بیزید. منبع: اولین غذاها #تغذیه #تزیین_غذا

18 فروردین 1401 05:33:49

265 بازدید

نی نی فود

نقش‌های مهم: ساختن اسیدهای نوکلئیک (DNA , RNA)، جزء ساختمانی بسیاری از آنزیم‌ها، تشکیل استخوان، جذب ویتامین‌های B. منابع مهم: جگر، گندم، تخم‌مرغ، آجیل‌ها، آرد کامل غلات، بعضی از حبوبات، سبوس غلات. عوارض کمبود: اختلال در رشد، عقب افتادن بلوغ جنسی، ناتوانی در ترمیم زخم، بی‌اشتهایی. زیاده‌روی در مصرف: تهوع، استفراغ، تب، کم‌خونی، کهیر، زایمان پیش از هنگام. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #روی

19 اسفند 1400 16:52:44

158 بازدید

سارا علیپور

14

53

کاهش چربی در رژیم غذایی:

- برای تهیه شیرینی از روی کتاب آشپزی، مقدار روغن را کم کنید و به نصف تا یک‌چهارم مقدار پیشنهادی در دستور تهیه برسانید. - برای تهیه شیرینی‌ها به‌جای کره و روغن جامد، از مارگارین و روغن‌های مایع نباتی استفاده کنید. - همیشه از محصولات کم‌چربی و کم کالری مانند سس سالاد رژیمی و مایونز رژیمی استفاده کنید. - در تهیه شیرینی و کیک تخم‌مرغی، به‌جای تخم‌مرغ کامل، فقط از سفیده آن استفاده کنید. - برای تهیه خمیر نان، کیک و شیرینی، به‌جای کره و روغن جامد، از روغن‌نباتی مایع استفاده کنید و در عوض مقدار بیشتری خمیر مایه یا پودر نانوایی به‌کار پرید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_چربی

19 خرداد 1401 01:16:24

عالی بود ممنون 🌹👏

آریانا تقی زاده

-0 پاسخ

19 خرداد 1401 01:13:19

مرسی از اطلاعات مفید

الهام خطابی

-0 پاسخ

19 خرداد 1401 01:12:19

پست مفیدی بود 😊

ندا خانی زاده

-0 پاسخ

19 خرداد 1401 01:12:19

مفید و عالییی

فاطمه اسدی

-0 پاسخ

19 خرداد 1401 01:12:19

مرسی خیلی جالب بود اطلاعات خوبی به دست آوردم

الهه محمدی

-0 پاسخ

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

19 خرداد 1401 01:10:19

سمیرا عبدی

-0 پاسخ

نی نی فود

سارا علیپور

14

53

- برای تهیه شیرینی از روی کتاب آشپزی، مقدار روغن را کم کنید و به نصف تا یک‌چهارم مقدار پیشنهادی در دستور تهیه برسانید. - برای تهیه شیرینی‌ها به‌جای کره و روغن جامد، از مارگارین و روغن‌های مایع نباتی استفاده کنید. - همیشه از محصولات کم‌چربی و کم کالری مانند سس سالاد رژیمی و مایونز رژیمی استفاده کنید. - در تهیه شیرینی و کیک تخم‌مرغی، به‌جای تخم‌مرغ کامل، فقط از سفیده آن استفاده کنید. - برای تهیه خمیر نان، کیک و شیرینی، به‌جای کره و روغن جامد، از روغن‌نباتی مایع استفاده کنید و در عوض مقدار بیشتری خمیر مایه یا پودر نانوایی به‌کار پرید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_چربی

عالی بود ممنون 🌹👏 آریانا تقی زاده

19 خرداد 1401 01:16:24

-0 پاسخ

مرسی از اطلاعات مفید الهام خطابی

19 خرداد 1401 01:13:19

-0 پاسخ

پست مفیدی بود 😊 ندا خانی زاده

19 خرداد 1401 01:12:19

-0 پاسخ

مفید و عالییی فاطمه اسدی

19 خرداد 1401 01:12:19

-0 پاسخ

مرسی خیلی جالب بود اطلاعات خوبی به دست آوردم الهه محمدی

19 خرداد 1401 01:12:19

-0 پاسخ

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

پست های مشابه

برو به اپلیکیشن