#حساسیت_غذايی ممکن است در دو زمان رخ دهد: - برخی غذاها بلافاصله پس از خوردن، سبب بروز #حساسيت غذايی می شوند. - برخی غذاها تا چند ساعت بعد از خوردن، سبب بروز حساسيت غذايی می شوند. در صورت بروز علائمی مانند #سرفه، #عطسه، زدن #کهير، #تهوع، #ورم_پوست و #اگزما که از علائم شايع حساسيت غذايی می باشند ماده ی غذايی جديد را از #رژيم_غذايی کودک حذف کنيد و به #پزشک مراجعه کنيد. اگر کودکتان با مشکل تنفسی مواجه شد و يا علائم ديگری مانند ورم و قرمزی صورت و لب دارد با اورژانس تماس بگيريد. اگر بعد از مصرف غذا دچار #تهوع و #اسهال شد حتماً پوشک کودک را پس از دادن هر نوع ماده غذايی جديد، بررسی کنيد. اسهال از ديگر علائم بروز حساسيت غذايی در کودک می باشد. به محض بروز يکی از علائم بالا ، خصوصا #علائم_تنفسی و #ورم و #قرمزی صورت و لب به پزشک مراجعه کنيد. به کمترين علائم هم توجه کنيد و آن را جدی بگيريد زيرا در برخی موارد، اين علائم در مدت زمان کوتاهی، ممکن است منجر به #مرگ کودک شوند. بهترين راه درمان #آلرژی، حذف ماده غذايي که #شيرخوار به آن آلرژي دارد، است. البته ممکن است ماده #آلرژي_زا داراي برخي #مواد_مغذي مورد نياز کودک باشد که در اين شرايط بايد مواد ديگر را جايگزين آن کنيم به طور مثال با حذف #شير از برنامه غذايی خود، لازم است مصرف #کلم، #کنجد، #بادام، انواع #حبوبات و... را جايگزين کنيد يا در صورت نياز از #مکمل کلسيم استفاده کنيد تا به کمبود #کلسيم ناشی از عدم مصرف شير دچار نشويد؛ رعايت اين نکته به ويژه برای #مادران_باردار و شيرده ضروری است. شما می توانيد با #تست هايی نوع آلرژی کودک را مشخص کنيد تا از اين طريق بتوانيد برنامه غذايی مناسبی برای وی تنظيم کنيد.

۱. توازن بین چربی و پروتئین : شیر انسان در مقایسه با #شیر سایر #پستانداران، #چربی بیشتر و #پروتئین کمتری دارد. این توازن، و پروتئین ها و چربی های منحصر به فرد در شیر انسان، برای #میلین دار شدن دستگاه عصبی ایده آل است.  ۲. کامل بودن غذایی : بچه ای که از شیر مادر تغذیه می شود تا شش ماهگی به غذای کمکی نیازی ندارد. شیر تمام پستانداران دارای مقدار کمی #آهن است ولی آهن موجود در #شیر_مادر توسط دستگاه گوارش کودک بسیار راحت جذب می شود. در نتیجه کودکانی که با #شیر_خشک تغذیه می شوند به شیر خشکی نیاز دارند که با آهن تقویت شده باشد.     ۳. به تضمین #رشد_جسمانی سالم کمک می کند : در چند ماه اول، بچه هایی که شیر مادر می خورند در مقایسه با بچه هایی که شیر خشک می خورند قدری سریع تر قد و وزن کسب می کنند. بچه هایی که شیر خشک می خورند در پایان سال اول عقب افتادگی خود را جبران می کنند. بچه های یک ساله ای که شیر مادر می خورند لاغرتر هستند (درصد بالاتری عضله به نسبت چربی دارند) و این الگوی رشدی می تواند به پیشگیری از چاقی بعدی کمک کند. ۴. از تعدادی بیماری محافظت می کند: تغذیه با شیر مادر، #پادتن ها و سایر عواملی که با عفونت مبارزه می کنند را از مادر به کودک انتقال داده و عملکرد دستگاه ایمنی را تقویت می کند. در نتیجه بچه هایی که شیر مادر می خورند در مقایسه با بچه هایی که شیر خشک می خورند، واکنش های #آلرژیک و بیماری های تنفسی و #روده ای بسیار کمتری دارند. شیر مادر تاثیرات ضد التهابی نیز دارد که شدت نشانه های بیماری را کاهش می دهد.     ۵. از رشد معیوب #آرواره و پوسیدگی دندان جلوگیری می کند: مکیدن سینه مادر به جای #پستانک مصنوعی به اجتناب از بد بسته شدن #دهان کمک می کند، وضعیتی که به موجب آن، آرواره بالا و پایین درست روی هم قرار نمی گیرند. این از پوسیدگی دندان ناشی از باقی ماندن مایع شیرین در دهان بچه هایی که در حال مکیدن سر شیشه به خواب می روند، جلوگیری می کند. ۶. قابلیت #هضم را تضمین می کند : بچه هایی که شیر مادر می خورند در مقایسه با بچه هایی که شیر خشک می خورند، نوع متفاوت #باکتری دارند که در روده رشد می کند، و باعث می شود به ندرت دچار #یبوست یا مشکلات معده ای - روده ای دیگر شوند.     ۷. انتقال به غذاهای جامد را آسان می کند: بچه هایی که شیر مادر می خورند به نسبت بچه هایی که شیر خشک می خورند، غذاهای جدید جامد را راحت تر می پذیرند. شاید به این علت که تجربه بیشتری با طعم های مختلف دارند که از غذای مادر به شیر وی منتقل شده.

در این صفحه مطالبی در خصوص سلامت نوزادان و کودکان نوشته خواهد شد.

در #اتاق_نوزاد یک #دماسنج روی دیوار نصب کنید. #حرارت_اتاق باید بین ۲۴ تا ۲۵ درجه سانتیگراد باشد.. - هوای سرد موجب می شود تا کودک #انرژی خود را صرف گرم نگه داشتن بدنش کند، در حالی که این انرژی باید برای رشد او صرف شود. - نوزاد نمی تواند گرمای بدن خود را نگه دارد. وقتی کودک سردش باشد بی قراری می کند و سریع تر از معمول نفس می کشد. سرمای بیش از حد حتی می تواند موجب #مرگ نوزاد شود. - از پوشاندن #لباس زیاد به تن نوزاد خودداری کنید و به جای آن دمای هوای اتاق را تنظیم کنید. - در گرمای زیاد کودک خیلی عرق می کند و آب بدنش کم می شود. در این حالت باید شیر بیشتری به نوزاد داد تا دچار #کم_آبی نشود. - نوزاد شما به یک لایه #لباس بیشتر از پدر و مادر نیازمند است.

برای بسیاری از خانواده ها، زمان #صرف_غذا به معنی یک درگیری مفصل خسته کننده ست! نوع #غذا، اندازه آن، چه کسی می خورد یا نمی خورد یا چه اندازه و از چه چیز و... برای جلوگیری از این درگیری ها، موقع صرف غذا راجع به غذا صحبت نکنید و هیچ نظری روی آن داده نشود. این زمان را با صحبت حول یک موضوع خوشایند، تبدیل به اوقاتی آسوده و راحتی بخش کنید. اگر کودک شما خصوصا در سال های ابتدایی عمرش عادت دارد به غذا ناخنک بزند، با آن بازی کند اجازه بدهید و بدانید که در صورت برخورد مناسب شما با فرزندتان به مرور عادت بازی با غذا خود به خود برطرف می شود. شما باید برای کودکتان انتخاب های سالم و مورد قبول تهیه ببینید، اما اصلا او را مجبور به خوردن نکنید. هر چقدر هم این کار برایتان سخت است اما، مهم است که به کودکتان قدری #کنترل و #اختیار بدهید. و شاید شگفت زده شوید وقتی ببینید بچه ها درباره غذا از #خود‌_تنظیمی خوبی برخوردارند.

1. #تغذيه انحصاری با #شير‌_مادر تا شش ماه اول زندگی به منظور جلوگيری از بروز #حساسيت ها موثر است. 2. تغذيه با #غذای_کمکی را حداقل تا ۶ ماه به تعويق بيندازيد. احتمال بروز حساسيت غذايی در کودکانی که زودتر از ۶ ماهگی از غذای کمکی استفاده کرده اند، دو برابر بيشتر از کودکانی است که از ۶ ماهگی به بعد غذای کمکی دريافت کرده اند. 3. در ماه های اوليه شروع تغذيه با غذای کمکی ، حداقل از زمان آغاز تغذيه با غذای کمکی يعنی ۶ ماهگی تا سن يک سالگی ، مصرف مواد غذايی #حساسيت‌_زا را محدود کنيد. 4. #تغذيه_كمكی كودك با #فرنی آرد برنج خانگی آغاز شود. دادن غذای ادويه‌دار و استفاده از #سرلاک در شروع تغذيه کمکی توصيه نمی شود. 5. غذاها را يکی يکی به #رژيم کودک اضافه کنيد و بين اضافه کردن هر غذای جديد، چند روز فاصله بگذاريد تا بتوانيد علت را دقيقاً کشف کنيد. مثال اگر برای اولين بار در روز دوشنبه به #کودک خود هلو داديد، اين کار را در روزهای سه شنبه و چهارشنبه تکرار کنيد و #ميوه جديد ديگری در اين روزها به او ندهيد تا ببينيد آيا کودکتان به #هلو حساسيت دارد يا نه. 6 .#مادران_شيرده که سابقه حساسيت در خانواده خود دارند لازم است از مصرف موادغذايی #آلرژی‌_زا خودداری کنند. 7.طبق پژوهش های انجام شده، تغذيه شيرخوار با شير مادر حداقل به مدت يک سال ، با رعايت رژيم غذايی مناسب توسط مادر ، نه تنها خطر ابتلا به حساسيت غذايی در کودکان را کاهش می دهد بلکه باعث می شود تا پس از #بلوغ نيز به حساسيت غذايی دچار نشوند؛ چرا که ترکيبات غذايی شير مادر خود عاملی جهت جلوگيری از ابتلا به حساسيت است.