🔹 تجربه ی پخت نان: مدتی هست که قدر خیلی چیزها رو بیشتر میدونم مثل سلامتی، مثل دورهمی ها، مثل دیدن رویِ ماهِ مادر و پدر و مثل هزاران چیز دیگه... 👈 حالا یکی از اون هزاران نعمت برای ما چیه؟ - نون! بله نون، من بیشتر قدر نون رو میدونم چون به لطف قرنطینه بارها توی خونه نون پختم و فهمیدم برای اینکه آرد نون بشه چه عرق ها ریخته میشه چه برسه به وقتی که گندم هم بخواد آرد بشه! حالا دیگه از اون قسمت دونه و کاشت و برداشت صرف نظر میکنیم😁 این روزها بارها توفیق پیدا کردم توی خونه نون بپزم، نون هایی که داغ و داغ با لذت خورده میشدن و باز هم سفارش جدید می اومد که: - ماماااان بازم نون بده، بازم میخوام - برا من شکل ماهی بپز - من نون خرگوشی میخوام - میشه من خمیرش رو صاف کنم؟ - میشه من یه نون برای خودم بپزم؟ - من نونی میخوام که نرم باشه - من نونی میخوام که خشک باشه وقتی میخورم صدای خرچ خرچ بده! - حالا چرا گفتم توفیق؟... 🤔 چون از قدیم شنیده بودم در روایات هست که نون رو توی خونه بپزید اما هیچ وقت این کار رو انجام نداده بودم!... امروز گفتم به شکرانه ی این نعمت، تجربه اش رو با شما به اشتراک بگذارم😊 👈 اول بگم که برای پخت نان نه به تنور احتیاج دارید نه به فر یا هر وسیله ی پیشرفته ای! ما نون ها رو توی یک ماهی تابه روی گاز درست میکنیم و گاهی بعد از صاف کردن خمیر با چاقو شکل های مختلف برش میزنیم و نون های شکلی میپزیم👌 دستورهای مختلفی برای خمیر نان توی اینترنت هست که میتونید جستجو کنید من دو مدل خمیر رو تست کردم یک مدلش با خمیرمایه بود و مدل دیگر که راحت تر بود بدون خمیر مایه، این دستوری که براتون میذارم رو در کانال هیئت کودکانه قطره دیدم؛ اولین نونی که درست کردیم با همین دستور بود: 👈 مواد لازم: آرد ۳ لیوان نمک یک قاشق مربا خوری روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری پکینگ پودر یک قاشق غذاخوری آب یک لیوان 👈 دستور پخت: آرد و نمک و پکینگ پودر و روغن را با هم مخلوط میکنیم بعد آب را اضافه میکنیم و هم می زنیم. بعد دستها را چرب می کنیم و خمیر را ورز می دهیم. نکته مهم همینه که به جای آرد از روغن روی دستمان استفاده می کنیم. به خوبی خمیر را ورز میدهیم و به مدت ۱۵ دقیقه اجازه می دهیم استراحت کند. سپس چونه می گیریم، تخته را آرد پاشی می کنیم و خمیر را پهن می کنیم. ماهی تابه را بدون روغن روی گاز گرم می کنیم و خمیر را درون آن می اندازیم. یک طرف که پخت و روی نان حباب حباب شد بر می گردانیم تا طرف دیگر هم بپزد. به همین سادگی، به همین خوشمزگی 😊 📌 ‌شما هم سعی کنید این روزها حتما پخت نون رو توی خونه با بچه ها تجربه کنید و قدر این نعمت رو بیشتر بدونید #تجربه_موفق #پخت_نان

🔹 به جای جر و بحث های بی نتیجه با کودک از حس جاندارپنداریِ او استفاده کنید، زندگی گلستان میشود! 😏 👈 موقعیتی را در نظر بگیرید که مادر بعد از یک روز پر کار با اتاق نامرتب کودک مواجه می شود این موضوع را به دو صورت با هم دنبال میکنیم... 📌 برخورد اول: - این اسباب بازی ها رو جمع کن - نمیخوام - مگه قرار نبود بعد از بازی جمع کنی؟ - آخه من خسته ام - خودت قول دادی که بعد از بازی جمعشون میکنم! - نه مامان، خودت جمع کن - اسباب بازی های شماست سریع جمع کن میخوایم شام بخوریم - نمی خوام اصلا شام نمیخورم و خودتون این بحث بی نتیجه رو همینطور ادامه بدید! 📌 برخورد دوم : مادر با تغییر صدایش از زبان اسباب بازی ها می گوید: - کاش یکی پیدا می شد ما رو بذاره سر جامون - اووووم، خب من میتونم بذارم! - واقعا؟ - بله - ممنوووون، ما خیلی خوشحال میشیم اگه این کار رو بکنی - باشه، دوست ندارید کسی پا روی شما بذاره؟ - نه آخه دردمون میاد و میشکنیم - نگران نباشید من کمکتون میکنم - آخ جووون دستت درد نکنه - خواهش میکنم! و حالا این گفتگوی شیرین و اثربخش رو همینطور ادامه بدید 😊 شما کدوم نوع برخورد رو با بچه هاتون دارید؟ 🤔 #حس_جاندارپنداری #نظم #مادرِ_خلاق

مامان عزیز! تا حالا به این فکر کردی؟...

✅ أَلَمْ نَجْعَلِ الْأَرْضَ مِهَادًا وَالْجِبَالَ أَوْتَادًا  (سوره نباء/ ۷ - ۶) آیا زمین را محل آرامش (شما) قرار ندادیم؟! و کوه‌ها را میخ های زمین؟!... 👈 تو هم کوهی باش برای زمینِ خانه ات ؛ آرام، صبور، استوار، مقاوم و مایه ی آرامش و اقتدار خانواده... 😌 #تلنگر

🔹 در گفتگو با کودک مشکل اینجاست که معمولا والدین عواطف و احساسات کودک خود را نمی پذیرند!...   👈 به مثال های زیر توجه کنید: 📌 مثال شماره ۱: کودک: مامان من خسته ام مادر: تو خسته نیستی الان از خواب بیدار شدی کودک: (بلندتر) اما من خسته هستم مادر: نه تو خسته نیستی فقط کمی خواب آلودی، بیا لباست رو بپوش کودک: (با شیون) نه من خسته هستم. 📌 مثال شماره ۲: کودک: اینجا خیلی گرمه مادر: هوا سرده، گرمکنت رو در نیار کودک: نه من گرممه مادر: گفتم که گرمکنت رو در نیار کودک: نه من گرممه... و... متوجه شدید چه اتفاقی افتاد؟ 🤔🙄 👈 نه تنها گفتگوهای بالا منجر به بحث و کشمکش شد بلکه مادر به کودک یاد داد که به جای اعتماد به احساسِ خود، به او تکیه کند! 📌 اگر شما هم از این روش در گفتگو با فرزند خود استفاده می کنید لازم است تصمیم بگیرید که روش خود را عوض کنید! #گفتگو_با_کودک #درک_احساسات

- ماماااااان حوصله ام سر رفته، هیچ بازی ندارم، چی بازی کنم؟... شاید شما هم این روزها چنین جمله هایی رو زیاد از بچه ها می شنوید... خیلی وقت ها بازی به ذهنش بچه ها نمی رسه که انجام بدن و یا اسباب بازی هایی دارن که به انتهای کمدشون رفته و به چشمشون نمیاد. 👈 می تونید با کمک بچه ها یک لیست از بازی هایی که می تونن انجام بدن رو تهیه کنید و به درب کمدشون بچسبونید تا بتونن بازی که دوست دارن رو راحت تر انتخاب کنن.🤗 👈 برای بچه های کوچکتر این لیست رو با نقاشی درست کنید و برای بچه های بزرگتر که می تونن بخونن اسم بازی ها رو بنویسید. 📌 نگید بازی نیست اگه خوب فکر کنید بازی های زیادی پیدا میکنید در لیست بازی های ما نزدیک ۸۰ تا بازی نوشته شد. می گید نه؟!... امتحان کنید👌