mama_jaann
دنبال کننده
364
پست
262
فاطمه نبوی/ مراقبت و تغذیه کودک کارشناس مامایی تجربیات یه مامان ماما آموزش کلی غذای خوشمزه واسه نی نی های ناز
پست های مشابه
mama_jaann
سلام مامانا شبتون بخیر این هم از طرز تهیه شیره خرما که حسابی طرف دار داشت🥰🤓 مرحله1️⃣ ابتدا خرماهای شیرهدار را کمی شسته و هسته آنها را جدا کنید. خرماها را همراه با مقداری آب داخل قابلمه بزرگی ریخته و روی حرارت قرار دهید. آب باید به اندازهای باشد که روی خرماها را کاملا بپوشاند. صبر کنید تا آب به جوش بیاید و خرماها حسابی له شوند. در این مرحله درب قابلمه را نباید بگذارید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و کف روی ظرف را بگیرید و درب قابلمه راببندید. ⏱حدود 45 دقیقه صبر کنید تا آب و خرماها بجوشند و خرماها نرم شوند. 2️⃣بعد از این مدت زمان، شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا از حرارت بیفتند. بعد از سردشدن خرماها را داخل یک کیسه نخی ریخته و یک کاسه بزرگ زیر دستتان قرار دهید و با دست خوب خرماها را فشار دهید تا شیره آنها خارج شود. 3️⃣پارچهای که از آن به عنوان صافی استفاده میکنید نباید خیلی نازک باشد زیرا گوشت خرماها به راحتی از آن رد میشود. شیره خارجشده را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمکم جوشیده و به غلظت برسد. دقت کنید که حرارت باید کم باشد تا رنگ شیره به رنگ دلخواه یعنی سیاه دربیاید. در غیر اینصورت رنگ شیره قهوهای میشود. ⏰مدت زمان جوشیدن و قوام آمدن شیره متغیر است اما حدودا بین 1 تا 1.5 ساعت زمان میبرد تا شیره به قوامی برسد که نه شل و نه خیلی سفت بشود. 4️⃣شیره خرما خانگی شما آماده است. شما میتوانید این شیره سالم و خوشمزه را به عنوان چاشنی روی فرنی ریخته و نوش جان کنید. 😋👌🏻 ✳️چند نکته درباره تهیه شیره خرما خانگی: ✅فراموش نکنید که نوع خرما و میزان حرارت، در رنگ و کیفیت نهایی شیره اثر میگذارد. ✅برای تهیه شیره خرما از خرماهای ریز و دفرمهشده استفاده کنید. ✅بهتر است از خرمایی که شیره زیادی دارد برای اینکار استفاده کنید. ✅استفاده از خرمای بدون شیره و خشک برای این کار مناسب نیست. ✅دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد. ✅شیره بعد از سردشدن غلیظتر و سفتتر از قبل میشود پس موقع جوشاندن شیره به این نکته توجه داشته باشید. ✅اگر شیرهای که تهیه کردید سفتتر از حد مورد انتظار شد، کمی آب جوش به آن اضافه کنید و دوباره برای مدت کوتاهی آنرا بجوشانید. ✅برعکس مورد بالا، اگر شیره رقیقتر از حد مورد نظر شد باز آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد. ✅شیره خانگی که با این روش تهیه میشود را میتوان در جای خشک و خنک و داخل ظرف در بسته تا یک سال نیز نگه داری کرد. #غذای_کودک #شیره_خرما
14 فروردین 1400 17:19:36
152 بازدید
mama_jaann
سلام عليكم🥳🥳 ظهر جمعه گرم تابستونتوون بخير😰✋🏻 وسط اثاث كشي اومدم ي پست احساسي بزارم و برم🥰😅 ✅اينم مشخصات ي كوچولوي نازنين عاشق ماماني كه كلي هم ديگه رو دوست دارن😍😍😍 ببینم اینجا چند تا عاشق دو آتیشه داریم؟؟😍💜💜💜🌸🌸🌸 چندتا از این علامتها رو کوچولوی عاشق دلباختتون داره؟؟😅😅 اگه واست مفيد بود لا.يك كن و بفرست واسه دوستات تا اونا هم استفاده كنند🥰 🌷اگر از اکسپلور میای حتما فا..لوکن اینجا قراره کلی چیز یاد بگیریم❤️☀️ @mama_jaann @mama_jaann @mama_jaann #مادر #كودك #نوزاد #عشق #علاقه #مهر_مادری #غذاي_كودك
11 تیر 1400 08:49:06
95 بازدید
mama_jaann
دربعضي از كودكان به احتمال زيادغذاهاي زير موجب شروع واكنش هاي آلرژيك مي شود.چنانچه هريك از آنها را آزمايش مي كنيد مراقب و هوشيار باشيد:⚠️ 🔸مركبات🍊،گوجه فرنگي،🍅توت فرنگي🍓 🔸گندم،ذرت🌽،فراورده هاي سويا 🔸بادام زميني🥜 🔸سفيده تخم مرغ🥚،شيرگاو🥛 ⛔️همچنين عسل 🍯يكي از مواردي است كه در طول اولين سال زندگي كودك،براي او ممنوع است؛حتي در غذاهايي كه پخته شده اند؛زيرا حاوي هاگ هاي بوتوليسم است اين هاگ ها به آساني در دستگاه گوارش بزرگسالان از بين مي رود،ولي در كودكان ممكن است موجب بيماري هاي سخت😷 و حتي مرگ☠️شوند. ❌آلرژی به غذا شدت علائم آلرژی بستگی به میزان غذای مصرفی و حساسیت کودک به آن غذاست که علائم آن شامل موارد زیر می باشد : * خارش دهان و گلو🥵 * جوش های قرمز، برجسته و خارش زا شبیه به تاول * آبریزش و خارش بینی🤧 * دل پیچه منجر به اسهال، یا حالت تهوع🤢 * شوک عصبی🤯 * مشکلات تنفسی * اگزما لطفا پست رو ذخيره كنيد تا هميشه اين مواد و علايم رو در دسترس داشته باشيد و حتما بفرستيد به كساني كه دوستشون داريد و سلامتي شون براتون مهمه❤️🌹 #آلرژي_غذايي_كودك #غذاي_كودك #تست_حساسيت #بچه_داری #غذاي_كمكي_كودك @mama_jaann
07 آبان 1399 13:12:50
52 بازدید
mama_jaann
سلام مامانای مهربون لطفا این پست رو بادقت بخونید و ممنون میشم لایک کنید وحتما بفرستید به دوستانتون تا اونهاهم مطلع بشن👌🏻سیوش کن که هروقت خواستی بری سراغش🥰 🟠مواد غذایی ممنوع قبل از یکسالگی عبارتند از:👇🏻 ۱-نوشیدنی های شیرین و آبمیوه های صنعتی⛔️ ۲-چای،قهوه،نسکافه⛔️ ۳-لبنیات غیرپاستوریزه مثل ماست و پنیر⛔️ ۴-انواع شیرینی و بیسکوییت شیرین،چیپس،پفک و نوشابه⛔️ ۵- ماست میوه صنعتی⛔️ ۶-شیرگاو(درصورت عدم حساسیت فقط به مقدار کم درغذاهایی مثل فرنی و حریره مجاز است.)⛔️ ۷-عسل⛔️ ۸-اسفناج⛔️ ۹-بادام زمینی⛔️ ۱۰-آدامس،آبنبات،تکه ها بزرگ میوه،آجیل و هر مواد غذایی که باعث خفگی کودک شود.⛔️ ۱۱-نمک و شكر⛔️ ۱۲-غذاهای کنسروی چون نمکوشکر زیادی دارند.⛔️ ۱۳-تخم مرغ خام و نیم پز⛔️ #کودک #حساسیت_غذای_کودک #غذای_کودک #مادرانه❤️ @mama_jaann
10 آذر 1399 17:00:58
41 بازدید
mama_jaann
سلام امشب ی سوپ داریم راحت و خوشمزه 🤩كلا به نظر من گندم خيلي خوش خوراكه و بچه ها هم ازش استقبال ميكنن😇 پس سیوش کن تا سر وقت درست کنی👌🏻🌷 سوپ گندم و كدو(+٨)🎊🎊 بلغورگندم:۱قاشق غذاخوری جوپرک یا بلغور:۱قاشق غذاخوری عدس :۱ قاشق غذاخوری گوشت:۳تکه کوچک کدو:نصف عدد عصاره قلم:۱قالب ✅گوشت رو گذاشتم با اب خوب بپزه وقتي پخت عدس،گندم،جو،كدو رو بهش اضافه كردم وقتي همه مواد پخته شد و لعاب داد ٢٠دقيقه آخر عصاره قلم رو اضافه كردم👌🏻😍🥳خيلي خوشمزه شد🤤 نوش جان🧡🧡🧡🧡 ممنون كه لايك ميكنيد❤️بفرستيد به دوستاتون تا استفاده كنند😘😘 🌷اگر از اکسپلور میای حتما فا..لوکن اینجا قراره کلی چیز یاد بگیریم❤️☀️ @mama_jaann @mama_jaann @mama_jaann #غذاي_كمكي_كودك#صبحانه_كودك #غذاي_مجاز_شش_ماهگى #غذاي_كودك #مواد_غذايي_مجاز#شش_ماهگی_غذای_کودک #هفت_ماهگی_غذای_کودک #هشت_ماهگی_غذای_کودک#كودك_شاد #غذای_کمکی_کودک #غذای_کمکی_هفت_ماهگی #غذای_کودک_شش_ماهگی#سوپ #غذای_سالم #غذای_کودک
01 اردیبهشت 1400 17:33:06
157 بازدید
mama_jaann
سلام نماز روزه هاتون قبول🌷❤️ این هم پست ویژه ماه رمضان مخصوص مامان های باردار و شیرده😍🤰🏻🤱🏻😍 ✅لطفا ورق بزنید ✅ حتما به کسانی که در این زمینه سوال داشتن بفرستید و با رنگی کردن قلب سفید ازم حمایت کنید❤️😘😘 🌷اگر از اکسپلور میای حتما فا..لو کن اینجا قراره کلی چیز باهم یاد بگیریم🤓 @mama_jaann @mama_jaann @mama_jaann #شیردهی_نوزاد #روزه_داری #ماه_رمضان #بارداری_سالم #غذای_کودک #مادر_سالم_کودک_سالم
27 فروردین 1400 09:03:45
499 بازدید
Fatemeh Nabavi
0
7
فرنی موز و سنجد
سلام مامانای گل چخبرا؟امشب اومدم با ی غذای خوشمزه ومقوی واسه خوشگلاتون سیوش کن که تو روزای پرکار که عجله ای میخوای غذا بزاری خیلی به دردت میخوره و بفرس واسه مامانایی که دوسشون داری🥰 ممنون که لایکمی کنی❤️ فرنی موز(+۶) وسنجد(+۱۰) آرد برنج پودرسنجد(بعد از ۱۰ماهگیمجاز) موز کره آب اول دوتا قاشق غذاخوری آرد برنج رو با آب حل کنیدبعد بزارید رو شعله و با حرارت کم بزاریدحدود۱۰-۱۵دقیقه بپزه (مرتب هم بزن که ته نگیره)بعداینکه پخت و آب ش کم شد و به غلظتی مثل ویدیو رسید پودر سنجد به اندازه ی قاشق چای خوری(بعد از ۱۰ماهگی) و کره روبهش اضافه کنیدواز روی حرارت بردارید. داخل بشقاب بریزید و مرتب هم بزنیدتا ی کم خنک بشه و در آخر موز رنده شده رو بهش اضافه می کنیم.نوش جان کوچولوهاتون🥰 #فرنی_آرد_برنج #فرنی_موز #غذای_کمکی_کودک #غذای_سریع #وزنگیری_کودک #غذای_مقوی #غذاي_كودك_ماماجان @mama_jaann