. _____________________________ 🔸️قسمت پنجم آموزش آشپزی سالم از نگاه طب ایرانی مربوط میشه به یه دسر خوشمزه! و البته سالم. این غذا تقریبا همون " کدو آش " گیلانی هاست و به عنوان غذای اصلی میل میکنن! ولی چون کاملا شیرینه میشه تو دسته دسر هم گذاشتش ، مثل شله زرد یا شیربرنج ، البته این غذا کدوی بیشتری داره و سبک تره. خلاصه این که خیلی خوشمزه و خاصه حتما امتحان کنید! 🍚 مواد لازم : کدو حلوایی ۴۰۰ گرم برنج (ترجیحا نیم دانه) یک سوم پیمانه گردو یک سوم پیمانه شیره یا شکر به مقدار لازم گلاب ۲ قاشق غذاخوری پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری زعفران آب شده کمی در صورت دلخواه 🔪 طرز تهیه : 1️⃣ ابتدا کدو رو خرد کرده و کاملا میپزیم‌ ، از طرف دیگه برنج رو با سه چهار برابر آب داخل قابلمه ریخته و می گذاریم حسابی وا برود یا به اصطلاح بشکفد. 2️⃣ کدو ، برنج و آب باقی مانده و گردوی خرد شده را داخل مخلوط کن می ریزیم. زنجبیل و گلاب را اضافه کرده و کاملا میکس میکنیم. 3️⃣ مواد رو دوباره توی قابلمه برنج بر میگردونیم ، زعفران و شیره انگور ( یا شکر بسته به مزاج شما) را اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا مواد یکی شده و یک دست شوند. 🥣 دسر رو توی ظرف سرو می ریزیم و با دارچین تزیین می کنیم. نوش جان! 😋 ❌ توجه کنید توی خوردن این غذا زیاده روی نشه چون زیادش برای بعضی مزاج ها یا معده ها خوب نیست. #آشپزی_سالم_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #آموزش_آشپزی_سالم_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #دسر_کدو_حلوایی #دسر_سالم #کدو_حلوایی #کدو_آش

دیگر آن خندۀ زیبا به لب مولا نیست همه هستند ولی هیچ كسی زهرا نیست قطرۀ اشك علی تا به ته چاه رسید چاه فهمید كه كسی همچو علی تنها نیست ◼️ شهادت حضرت فاطمه سلام الله علیها تسلیت باد #شهادت_حضرت_زهرا #فاطمه_عبادی #طراحی_با_شن

. _____________________ عزیزکان امیرعباس و امیرحسین! باز هم به روز میلاد امام حسین و حضرت عباس رسیدیم. براتون دعا می‌کنیم که همیشه پشت و پناه هم بمونید؛ و یاران باوفای ولی عصرمون باشید؛ انشاءالله🤲 عیدتون حسابی مبارررررک!🎉 از طرف مامان فاطمه🧕🏻 و بابا علی🧑🏻‍💼 من برم که🚶🏻‍♀️ عیدی و کیک جشن میلادها رو آماده کنم!🎁🎂 #اعیادشعبانیه #اعیاد_شعبانیه #اعیاد_شعبانیه_مبارک #ماه_شعبان #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی

@drfamoradi زمان غذا خوردن شما زمانی است که «اشتهای واقعی» دارید. . هیچ گاه نباید غذا در هنگام سیری خورده شود، چراکه بیماری های فراوانی را پدید می¬آورد؛ تا جایی که بعضى از حكما گفته‏اند: . «چيزى را كه با اشتها مى‏خورى تو آن را خورده‏اى ولى چيزى كه بدون اشتها مى‏خورى آن تو را خورده است، يعنى بيمار و ناتوانت مى‏كند»! . همچنین هنگام #اشتهای_واقعی، مقاومت برای نخوردن صحیح نیست، زیرا موجب سرازیر شدن مواد نامناسب به سوی معده فرد و بروز برخی بیماری های گوارشی می شود. . تاخیر انداختن غذا، بیشتر از نیم تا یک ساعت پس از ایجاد اشتهای واقعی صحیح نیست؛ اما اگر این مسئله رخ داد، ابتدا مقداری شربت های #سکنجبین، #لیموی تازه، #غوره و یا #انار ترش (به شرط سلامتی معده) میل کرده و سپس غذا را تناول کنید. . در روایات اسلامی نیز به خوردن غذا تنها در صورت داشتن اشتهای واقعی تاکید شده است. . . . 📚 از کتاب: #اصول_خوردن_و_آشامیدن (جلد ۳ از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋 نوشته: دکتر سمیه فتعلی، #دکترفاطمه_مرادی، دکتر فاطمه علیزاده . (با تشکر از دکتر سروش زاده) . . . #سبک_زندگی_طب_سنتی #گوارش_سالم_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #دکترطب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی

بیاید از رژیم های پاکسازی که گرفتین بگید 😅 🍵همون طور که میدونین پزشک های طب سنتی رژیم های پاکسازی مربوط به خودشون رو دارن، سوپ، آش، نخوداب و ... از این رژیم ها گرفتین؟ کدوم یکی براتون تاثیر گذار بود؟ کدوم یکی اذیت کرد؟ 😊 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.ir #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #پاکسازی #آش #سوپ #پاکسازی_گوارش

. __________________________________ 🤧 کسانی که خیلی زود به زود سرما می خورند باید چه کنند؟ 🔸️پرسش و پاسخ در برنامه طبیب شبکه سه سیما 🔸️ #طبیب #سرماخوردگی_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی #برنامه_طبیب_شبکه_۳ #طبیب #عناب #صدا_و_سیما_مرادی