#طب_ایرانی #طب_سنتی #پزشک_متخصص_طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #دکتر_مرادی #وقت_ویزیت #کلینیک_سریتا #کلینیک_دکتر_سریتا #درمانگاه_احمدیه

. ___________________________ 🔸️ این روزها همه نگاه ها به آسمان است، همه جا صحبت از ماه است، همه دنبال ماه می گردند، بعضی ها هم در جستجوی ماه به بیابان ها می روند ، بعضی ها می گویند: ماه با چشم غیر مسلح قابل رؤیت نیست، همه منتظر یک خبرند، خبری از رؤیت ماه ! این روزها اولیاء خدا چشمهایشان را مسلح کرده اند ، به سلاح اشک ، و به آسمان چشم دوخته اند ، و حلول ماه عالمتاب را انتظار می کشند ... امروز یا فردا ، حلول ماه قطعی است ! (شاعر : حسن بیاتانی) #عید_فطر #یا_صاحب_الزمان_ادرکنی #ماه_رمضان #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی

@drfamoradi سلام بر همه همراهان قرنطینه!!😊 . . در این ایام که سلامتکده ها و درمانگاه های غیر اورژانس تعطیل هستند، نیاز به #مشاوره_رایگان_طب_ایرانی دارید؟ . سامانه نوبان به همت تعدادی از متخصصین دانشگاهی #طب_سنتی در دانشگاههای علوم پزشکی ایران و تهران، برای پاسخ به سوالات شما درباره #کرونا، راه اندازی شده است. . در حال حاضر متخصصین دانشگاهی طب ایرانی از سراسر کشور به این طرح پیوستند. ساعت پاسخگویی از ۶ صبح تا ۱۰ شب است. . بهشون خسته نباشید میگم... دوستان من، خدا قوت!💪💪 . . @drfamoradi

. _______________________________ 🔻طرز تهیه مربای پوست پسته : ▫️مواد لازم : پوست پسته تازه نیم کیلوگرم شکر ۸۰۰ گرم آب ۲ تا ۳ لیوان گلاب نصف لیوان ▪️طرز تهیه : ابتدا پوست ها را ۲ تا ۳ ساعت خیس کرده و در این مدت دو سه بار آب آن را عوض کنید ، پوست ها را با دو سه لیوان آب روی گاز گذاشته و بعد از جوش ۱۵ دقیقه صبر کنید. شکر را اضافه کرده و می گذاریم حدود ۴۰ تا ۴۵ دقیقه مواد بپزد. گلاب را در این مرحله اضافه می کنیم و تا جا افتادن مربا صبر می کنیم. نوش جان! 🔹️این مربای پوست پسته برای افرادی که اضطراب زیادی دارند مناسب است. 🔸️ برای کاهش ریفلاکس، تهوع، اسهال و بوی بد دهان هم مفید است. 🔹️برای این منظور، یک قاشق مرباخوری از این مربا را بعد از هر غذا میل کنید. 🔸️اگر با دو هفته مصرف، راضی بودید، یکی دو هفته مصرف نکنید و مجددا دو هفته دیگر ادامه دهید. 🔹️جویدن طولانی این مربا (یا جویدن پوست تازه پسته) برای تقویت لثه و آفت یا زخم های دهانی نیز مفید است. 🔴 البته توجه کنید این مربا درمانی بوده و با این روش مزه گس و تلخی آن حفظ می شود. #آشپزی_سالم_مرادی #مربای_پوست_پسته_مرادی #مربای_پوست_پسته #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #مربای_درمانی #مربای_دارویی #فواید_پوست_پسته

تا حالا شیرینی نخودچی پختین؟ 🤔 سلام بر همه همراهان عزیز ⚘ توی نظرسنجی که ازتون پرسیدم، شیرینی نخودچی رای اول را آورد. 😉 🍽 مواد لازم برای حدود ۱۰۰ شیرینی کوچک: آرد نخودچی ۲۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن حیوانی ۱۰۰ گرم پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر پسته برای تزیین برای همین امروز می‌خواهم در مورد خواص و طرز تهیه این شیرینی مقوی با هم صحبت کنیم: نخودچی، از نوعی نخود مخصوص و تازه به دست می آید که چون کوچک‌تر از نخودهای معمولی یا نخود آبگوشتی ‌است به آن «نخودچی» به معنای نخودریزه می‌گویند. برای تهیه نخودچی، این نخودها را آب پز کرده، سپس پوست آن را جدا می کنند و در مرحله آخر، در دیگ های بزرگ تفت می دهند. بنابراین نخودچی هم مانند نخود، مزاج گرم و خشک دارد. همچنین موجب تقویت حرارت اصلی بدن می‌شود. این آجیل خوشمزه، یک گزینه خوب برای تقویت عمومی بدن و همچنین دوران رشد بچه ها یا افراد لاغر است. چرا که هم غذاییت بالایی دارد، و هم در کبد، مواد با کیفیتی (دم صالح) از آن تولید می‌شود. مخصوصا که در ترکیب با روغن حیوانی و قند، این دو خاصیت، بیشتر هم می‌شود. منتها باید حواسمان باشد که «زیاده روی» در مصرف شیرینی ها (یعنی ترکیب آردها با روغن و شیرین کننده ها) برای کبد ما خوب نیستند! 😅 ❗توجه ۱: نخود و نخودچی، هر دو نفاخ هستند. بنابراین مصرف آن در خانم‌های باردار، مخصوصا آنهایی که سابقه سقط و نفخ دارند، نباید به افراط باشد. ❗توجه ۲: نوشیدن آب، بعد از خوردن نخود، مضر است. . . 📌پ. ن: با تشکر فراوان از ادمینم، خانم محمدیان عزیز، که زحمت همه ویدئوهای آشپزی با ایشان است. بقیه دستور آشپزی های طبی را می‌توانید در هایلایت «آشپزی سالم» ببینید. . . دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #نخودچی #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_سالم #آشپزی_سالم #آرد_نخودچی #روغن_حیوانی #شیرینیعیدنوروز #طب_سنتی #طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طبسنتی

. ___________________________________ سلام به همه همراهان عزیز⚘ اگر مطالب من را دنبال کرده باشید، می‌دانید که موضوع آشپزی سالم، از اهداف من است. من تا به حال، چند دستور غذایی تقویت باروری را برای زوج های که قصد بارداری دارند گذاشته ام. الان هم قصد دارم به مرور، برای شما عزیزان، چند دستور آشپزی #حفظ_جنین بگذارم. شروع این مبحث، با یک خوراکی آشنا، یعنی یک مربای پاییزه است: مربای به. 🍽مواد مورد نیاز: به یک کیلوگرم عسل بسته به ذائقه ۳۰۰ تا ۵۰۰ گرم گلاب ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری چوب دارچین ۲ تکه هل ساییده یا درسته به مقدار لازم ⚡مزاج میوه «به» شیرین و رسیده، از نظر گرمی و سردی، معتدل است؛ و از نظر تری و خشکی نیز معتدل است. بنابراین مصرف به اعتدال آن، در غذاهای فصل پاییز توصیه می‌شود. البته افراد سردمزاج، مخصوصا آنهایی که هاضمه ضعیفی دارند، نباید در مصرف میوه خام آن زیاده روی کنند. مصلح آن، مربا کردنش با عسل است. این میوه، چه بصورت خوراکی و چه به صورت بویایی، شادی بخش است. غذاهای حاوی به، از بهترین خوراک‌ها برای افراد افسرده یا مضطرب، مخصوصا در دوران بارداری یا شیردهی است. بسیاری از اثرات مفید این میوه، به علت خواص تقویتی است که بر روی اعضایی مانند قلب، معده، مغز و کبد دارد. یکی از معروف‌ترین مصارف این میوه در طب سنتی ایرانی، در بارداری، برای تقویت معده و کاهش تهوع بارداری است. کاربرد بعدی این میوه در بارداری، به منظور حفظ جنین از سقط است. بنابراین مصرف آن در افرادی که دچار خونریزی بارداری (تهدید به سقط) هستند، یا علایم زایمان زودرس دارند، توصیه می‌شود. شما حتی می‌توانید برای این هدف، مربای به را به جای شکر یا عسل، با شیره انگور هم تهیه کنید. توجه کنید که مصرف میوه به، بعد از غذا، معمولا باعث دفع راحت تر مدفوع می‌شود؛ و با شکم خالی، باعث یبوست می‌شود. #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی (MD_PhD) drfamoradi.ir #حفظ_جنین_مرادی #آشپزی_سالم_مرادی #مربای_به #طرز_تهیه_مربای_به #مربای_به_مرادی #بارداری_سالم #افسردگی_بارداری #افسردگی_شیردهی #طب_سنتی #طب_ایرانی #تهوع_بارداری #تهدید_به_سقط #زایمان_زودرس