. _______________________________ 🟡 آموزش آشپزی سالم از نگاه طب ایرانی مواد لازم : روغن زیتون به مقدار لازم گوشت گوسفندی 200 گرم سبزی شسته و خرد شده 700 گرم برنج خوش بو 1 پیمانه نمک و زردچوبه به مقدار لازم 🔸️ می توانید از جو همراه برنج در این آش استفاده کنید. ( در صورتی که با مصرف جو مشکلی ندارید و هضمش براتون سخت نیست) 🔹️توجه کنید که این نوع آش چند کاربرد دارد که مقدار و نوع مواد به نسبت کاربرد تغییر می کند : 1- برای لینت مزاج که در این موردسبزی آن اسفناج بوده و گوشت به مقدار کافی دارد 2- آمادگی برای زایمان و تسهیل آن سبزی شنبلیله و اسفناج باشه و گوشت گوسفندی چرب استفاده بشود 3- شروع پاکسازی دستگاه گوارش سبزی تره ، جعفری ، شنبلیله و گشنیز باشد و گوشت در مقدار کم استفاده شود و یا فقط آب گوشت را در آن بریزند( برای بعضی افراد به خصوص خلط دم توصیه می شود این آش را بدون گوشت تهیه کنند) 🔺️ در آخر توجه داشته باشید که برنج مصرفی باید از نوع خوش بو (ایرانی) باشد و میتوان از برنج نیم دانه ایرانی و یا برنج قهوه ای هم استفاده کرد. نوش جان! #آشپزی_سالم #طب_سنتی #طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #آش_ملین #آش_پاکسازی #آشپزی_سالم_مرادی #آش_ملین_مرادی #بارداری_سالم_مراری

. ___________________________ 🖋سلام بانو... هفته ی سلامت بانوان بود و خواستم از تو بنویسم تو که به سلامت همه فکر میکنی و برنامه داری ...برای خودت چه برنامه ای ریخته ای ؟ آیا در سبد عشقت تکه ای نان برای خودت جدا کرده ای سهمیه ی محبتت چند میشود؟ صبح که از خواب شبانه برخواستی و زیر کتری را روشن کردی سهمیه ی چای تازه دمت را خوردی؟ یا بارها و بارها سرد شد و آخر طعم خوشش نرفت در جانت... سمبوسه های عشقت را  چنان پیچیدی که کاردستی زیبایت لقمه ای شد و   خستگی به تنت  ماند... آن گاه  که درد داشتی و غذایت سوخت کسی دردت را  شناخت؟ میخواهم بگویم بانو بدون تو خانه ای نیست و گرمایی نیست اگر بخواهی که بمانی باید که خودت را ببینی مهر و عطوفت لازمه ی وجود مهربانت است اما اگر خودت را نبینی خیلی زود با دردهای مداوم و دائمی دمار از روزگار خود و خانواده ات در خواهی آورد... صبح را با چای تازه دمت باعشق شروع کن چند دقیقه نفس بکش و خود را در آینه ببین  گیسوانت را شانه بکش راه برو و حرکت ورزشیت را انجام بده ... لازم نیست همیشه گوشه ی ملحفه هایت صاف صاف باشد گاهی مراقب دلت باش و پوستت که چروک نشود... گاهی در راهروهای بازار شلوغ فقط برای دلت بخر یک گیره مو یک شاخه گل ...چیزی که خوشحالت کند و به خودت هدیه بده..همیشه  در دلت منتظر تشکر نباش...خودت برای خودت کادو بخر  و از خودت از صمیم قلب تشکر کن ... بخشی از درآمدت را صرف سلامت وجودت کن... سلامت روانت و جسمت آنقدر مهم است که اگر ذره ای خدشه بردارد کل خانواده دچار بیماریهای جسمی  و روحی خواهد شد... صدای خنده ات که بلند باشد گل لبخند بر چهره ی  همه خواهد رویید... بانو تو بخند تا جهان بخندد... بانو تو بمان تا زایش حضور وجود مهربانت دنیا را لبریز کند از عشق صفا مهربانی... نبینم به غصه اشک باشد گوشه ی چشمان زیبایت که گل با دیدن آن خواهد پژمرد... بانو وجودت از گزند و بیماری سلامت باشد 🌹 هفته سلامت بانوان گرامی باد 🌹 #هفته_سلامت #هفته_سلامت_بانوان #هفته_سلامت_روان #طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_سنتی

. ❓آیا در دوران بارداری می‌توان از دمنوش‌های گیاهی و نوشیدنی‌های گرم استفاده کرد؟ . پاسخ #دکترفاطمه_مرادی پزشک و متخصص #طب_ایرانی (MD_PhD)👇👇 . . 💠 در مورد #دمنوش‌ های گیاهی، مطالعات انسانی وسیعی انجام نشده و به همین دلیل مصرف خودسرانه آنها در طی #حاملگی توصیه نمی‌شود، مگر آنکه #متخصص_طب_سنتی ایرانی بر اساس شرایط بیمار تجویزی انجام دهد. . 💠 احتیاط در مصرف #دمنوش‌های_گیاهی در #سه_ماهه_اول_بارداری بیشتر از ماه‌های دیگر #بارداری است. البته در ماه آخر بارداری بعضی از دمنوشها برای تسهیل زایمان طبیعی توصیه می‌شوند. . 💠 در نهایت می‌توان گفت #مصرف_متعادل دمنوش‌های #سیب، #به یا #گل_محمدی برای داشتن یک #بارداری_سالم اشکالی ندارد. حتی برای مشکلاتی همچون #تهوع_بارداری و یا #لکه_بینی_بارداری نیز مفید هستند. . . 🌹 لینکهای ارتباطی با دکتر فاطمه مرادی در اینستاگرام، تلگرام و سروش: @drfamoradi . . . #مایعات_بارداری_مرادی #دمنوش_بارداری #بارداری_طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #دکترطب_سنتی

. خبر دارم که در فردای فرداها بهارِ بهترینی هست. دری را می‌گشایی؛ پشتِ آن درهای دیگر هم. خبر دارم گشوده می‌شود آن آخرین در هم. بهاری پشت آن در لحظه‌ها را می‌شمارد باز؛ و هر قفلی کلیدی تازه دارد باز. من از دیروزهایِ رفته دانستم که در امروزِ ما تقدیرِ فردا آفرینی هست. خبر دارم... بهار بهترینی هست! نوروز مبارک🌺 #دکترفاطمه_مرادی @drfamoradi

@drfamoradi #بشقاب_غذای_سالم . مدتی هست که بعضی از انجمن های تغذیه دنیا دیگر به «هرم غذایی» توجه ندارند و راهنماهای کارآمدتری برای انتخاب یک غذای سالم و متعادل ارائه داده اند. «بشقاب #غذای_سالم» توسط متخصصان تغذیه در دانشکده سلامت دانشگاه هاروارد و انتشارات سلامت هاروارد بدین منظور طراحی شده است. این راهنمای ساده شامل 6 دسته توصیه است: . ֎ توصیه می شود نیمی از بشقاب سلامتی میوه و سبزیجات باشد. میوه ها و سبزی های متنوع و رنگارنگ انتخاب شود. به یاد داشته باشید که سیب زمینی جزو این گروه محسوب نمی شود. سیب زمینی سرشار از نشاسته زود هضم است که اثری مشابه شکر و غلات تصفیه شده بر روی قند خون دارد به همین دلیل محدود کردن مصرف آن توصیه می¬شود. . ֎ یک چهارم بشقاب سلامتی با غلات کامل پر شود. منظور از غلات کامل این است که از دانه کامل استفاده و سبوس یا جوانه ی آن جدا نشده باشد مانند گندم یا جو کامل، برنج قهوه ای یا ماکارونی با آرد گندم کامل. مصرف غلات سبوس دار برای سلامتی بهتر است و اثر کمتری بر قند خون و انسولین دارد، چرا که غلات تصفیه شده (مانند نان سفید و برنج سفید) در بدن دقیقا مانند شکر عمل می کنند. . ֎ یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع پروتئینی پر شود. ماهی، مرغ، حبوبات و آجیل از منابع سالم پروتئین هستند. مصرف گوشت قرمز (1) را کاهش دهید و از مصرف سوسیس، کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده بپرهیزید. زیرا مصرف منظم، حتی با مقادیر کم این مواد، خطر بیماری¬های قلبی، دیابت، سرطان کولون و چاقی را افزایش می¬دهد. . ֎ بشقاب غذای سالم توصیه می کند که از روغن های سالم و گیاهی مثل روغن زیتون، ذرت، آفتابگردان و غیره به میزان متعادل استفاده شود، ولی توصیه نمی کند که مصرف روغن های سالم کم شود. این چربی های سالم باعث کاهش کلسترول مضر شده و برای سلامت قلب مفید هستند. مصرف روغن جامد و هیدروژنه، که حاوی چربی ترانس هستند، به هیچ وجه توصیه نمی شود. به یاد داشته باشید که غذاهای کم چربی لزوما سالم نیستند. . ֎ در طی روز از مایعات مختلفی مانند آب، چای یا قهوه (با شکر اندک) استفاده و مصرف شیر و لبنیات (2) به یک یا دو وعده در روز محدود شود. افزایش استفاده از لبنیات با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و تخمدان مرتبط است. مصرف آب¬میوه ها- حتی آب¬میوه های 100% طبیعی به دلیل قند و کالری زیاد آن ها- در حد یک لیوان کوچک در روز توصیه می شود. از مصرف نوشابه های قندی بپرهیزید چرا که این نوشابه ها انرژی بسیار زیاد و ارزش غذایی بسیار کمی دارند. . . #تغذیه_سالم_مرادی . . ادامه در کامنت اول👇👇

در این قسمت از لایو مشترک درباره علت خواب آلودگی بعد از غذا خوردن صحبت شد و توضیحاتی در مورد آن داده شد که شاید دانستن آن ها برای شما عزیزان لازم و یا جالب باشد. #خواب_مرادی #سبک_زندگی_سالم_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #خواب_آلودگی_بعد_غذا #خواب_بعد_از_غذا #خواب_بعد_از_ظهر #طب_سنتی #طب_ایرانی