پست های مشابه
نی نی فود
- از خوردن گوشت چربیدار و گوشتی که رگههای #چربی آن را نمیتوان جدا کرد پرهیز کنید. - چربی چسبنده به گوشت را از آن جدا کنید. - بهجای گوشت قرمز، از مرغ و ماهی استفاده کنید. - به جای سرخ کردن گوشت و سایر مواد غذایی، آنها را #آبپز، #بخارپز یا #کباب کنید یا در فر بریان کنید. - وقتی کباب یا بریانی درست میکنید، چربی ذوبشده و جداشده از آن را دور بريزید. - برای سرخ کردن غذا، از ماهیتابه نچسب استفاده کنید تا روغن کمتری مصرف شود. - وقتی گوشت يا کتلت سرخ میکنید، بگذارید #روغن جذبشده از آن جدا شود. روغن جداشده را مصرف نکنید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_چربی
20 اسفند 1400 18:52:11
76 بازدید
نی نی فود
- برای جدا کردن چربی گوشت يا مرغ از آبگوشت، آن را سرد کنید تا لایه چربی در روی آبگوشت جامد شود. لایه سفتشده چربی بهآسانی جدا میشود. این روش برای جدا کردن چربی از همه خوراکها مناسب است. - تا جای ممکن برای سالاد و ساندویچ، از سسهای کمچربی استفاده کنید. - برای تهیه سس کمچربی، از شیر خشک بیچربی استفاده کنید. - مصرف لبنیات کمچربی مثل دوغ و ماست و پنیر کمچربی، بهجای لبنیات پرچربی، روش خوبی برای کاهش چربی است. - در تهیه کیک و شیرینی، بهجای خامه ترش، ماست کمچربی مصرف کنید. - مصرف آجیلهای چرب مانند بادام، پسته، فندق و گردو را کم کنید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_چربی
21 اسفند 1400 12:04:39
71 بازدید
نی نی فود
(تکههای گوشت ماهی به شکل مکعب مستطیل که با خردهنان یا خمیر پوشیده شده باشد) #ماهی سفید سرشار از پروتئین است. طعم خوشمزه و چربی کمی دارد. نرم است و هضم آن برای کودکان خیلی آسان است. سعی کنید به جای ماهی منجمد، ماهی تازه بخرید و پوست و استخوانهای آن را قبل از مصرف جدا کنید. شما میتوانید تنه این درخت را با تکهای ماهی انگشتی (که آن را از قبل در پودر غلات خواباندهاید) در منزل درست کنید. برای شاخههای آن از کلم بخارپز شده و از گوجهفرنگی تزئینی به عنوان میوههای رنگی آن استفاده کنید. میتوانید با استفاده از میوه، یک گل میوه ای درست کنید. برای شکل دادن به خربزه به عنوان مرکز این گل از یک کارد مخصوص استفاده کنید. دور آن را با قاچهای پرتقال تزئین کنید و یک قاچ خربزه را به عنوان ساقه آن قرار دهید. منبع: اولین غذاها #تزئین_غذا #تغذیه
17 فروردین 1401 09:42:08
177 بازدید
نی نی فود
نان گندم سبوسدار، بهترین نانی است که میتوانید به کودک خود بدهید. اما انواع زیاد دیگری از نانهای سبوسدار با میزان فیبر بالا نیز در دسترس است. (#غلات موجود در نان غله ممکن است برای کودکان خیلی سفت باشد) اگر کودک شما بیشتر اوقات از این نان می خورد خوب است که گاهی اوقات هم کمی نان سفید بخورد. اگر نان بسته بندی میخرید، حتما برچسب آن را با دقت بخوانید. بعضی از نان های قهوهای اصلا نان گندم سبوسدار نیستند و فقط حاوی رنگ هستند. اگر نان را خودتان میپزید، سعی کنید ۱۰۰ درصد از آرد گندم #سبوسدار استفاده کنید و برای طعم دادن بیشتر به آن از جوانه گندم، دانه کنجد و سبوس غلات اسفاده کنید. شما میتوانید با بریدن نان به اشکال گوناگون آن را به صورت جذابی درآورید و در اندازههای مختلف به کودک خود بدهید. منبع: اولین غذاها #نان #تغذیه_کودک
09 فروردین 1401 12:39:34
137 بازدید
نی نی فود
این هیولای مهربان به راحتی از پنیر خوشمزه و عدس پخته درست میشود و پشتی مهرهدار، دمی چنگک مانند و پاهایی قوی دارد. عدسی از نظر اقتصادی غذایی بهصرفه است؛ سریع پخته میشود و فوقالعاده مغذی است و شما میتوانید از همه انواع آن _ چه قرمز، چه قهوهای و چه سبز رنگ- استفاده کنید. عدس به خوبی با انواع سبزی پخته شده مخلوط میشود و در ترکیب با پنیر، زیتون سبز خرد شده، تخممرغ و آرد گندم سبوسدار با جوانه گندم غذایی است سرشار از پروتئین. مواد لازم برای تهیه ۸ قطعه: ۲۲۵ گرم عدس ۴۵۰ میلیلیتر آب ۱ عدد پیاز ریز شده یک قاشق غذاخوری روغن ۱۰۰ گرم پنیر رنده شده ۱ قاشق چایخوری سبزی معطر ریز شده ۱ عدد تخممرغ زدهشده ۲۵ گرم پودر گندم سبوسدار یا جوانه گندم پوره گوجهفرنگی و چند برش زیتون سبز طرز تهیه: فر را تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. عدس را آنقدر بپزید تا نرم شود و همه آب محتوی ظرف را جذب کند. پیاز رادر روغن تفت دهید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و آن را در یک قالب چهارگوش ۲۵ سانتیمتری که به روغن آغشته شده گذاشته و بفشارید. به مدت ۳۰ دقیقه آن را بپزید و به صورت گرم یا سرد سرو کنید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #تزیین غذا
16 فروردین 1401 05:57:29
174 بازدید
نی نی فود
مواد لازم برای تهيه حدود ۲۰ گلوله: ۵۰ گرم مارگارین ۱۷۵ گرم میوههای خشک (مانند کشمش بیدانه، برگه زردآلوی ریزشده، آلو و یا خرمای خشک) ۲ عدد تخممرغ زده شده ۷۵ گرم غلات برنج پف کرده ۶۵ گرم مغز خشکبار طرز تهیه: مارگارین را با حرارت ملایم در ماهیتابه گود گرم کنید. میوههای خشک و تخممرغ زده شده را با هم مخلوط کنید و بگذارید تا زمانی که خودش را بگیرد (حدود ۱۰ دقیقه) بپزد؛ اما نگذارید مخلوط بجوشد یا تخممرغ سفت شود. غلات و مغزها را با آب بپزید و بگذارید سرد شود. سپس با آنها ۲۰ گلوله کوچک درست کنید. گلولههای میوهای را در یک سینی بگذارید تا سرد شوند و خود را بگیرند. آنها را در کاغذ روغنی قرار دهید. در یک ظرف در بسته بگذارید و در یخچال قرار دهید. توجه: این غذا برای کودکان زیر ۱۲ ماه یا آنهایی که به تخممرغ حساسیت دارند مناسب نیست. منبع: اولین غذاها #تغذیه #تزئین_غذا
16 فروردین 1401 23:27:40
152 بازدید
سارا علیپور
16
51
طرز تهیه املت «صورت گربه»:
مواد لازم برای تهیه یک وعده: ۱ عدد تخممرغ ۱۵ میلیلیتر (۱ قاشق غذاخوری) آب ۱ قاشق غذاخوری جعفری خردشده (و در صورت تمایل سبزیجات معطر دیگر مانند پیازچه) ۱ عدد سیبزمینی کوچک آبپز و خرد شده (و در صورت تمایل سبزیجاتی نظیر جوانه لوبیا) کمی کره ۱ قاشق غذاخوری پنیر رنده شده (در صورت تمایل) ۶ تکه کرفس بخارپز شده ۳ تکه هویج پخته شده ۲عددبرگ کوچک کاهو طرز تهیه: تخممرغ را شکسته با آب و آرد جو هم بزنید و سپس با سیبزمینی و بقیه سبزیجات (در صورت تمایل) مخلوط کنید. کره را در یک ماهیتابه کوچک حرارت دهید تا آب شود و روی مخلوط تخممرغ بريزید. سپس مایع را با حرارت متوسط بپزید تا خودش را کمی بگیرد. سپس روی آن پنیر (در صورت تمایل) بریزید. املت آماده را از ماهیتابه خارج کنید و برش دهید. برشهای املت را کنار هم قرار دهید و تزئین کنید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #تزئین_غذا #صبحانه_موش_و_گربه
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:06:14
رویا موسوی
-0 پاسخ