پست های مشابه
نی نی فود
این صبحانهی پرانرژی با #غلات معمول تفاوت دارد و برای آماده شدن، زمان زیادی نمیبرد. افزودن #میوههای خشک شده به کلوچه نان، به آن #ویتامینها، #فیبر و #آهن بیشتری میافزاید. شما میتوانید این صبحانه را با بیسکویت، جوی دوسر، و چند پر پرتقال که آبدار است و سرشار از ویتامین ث سرو کنید. پوست و دانههای پرتقال را جدا کنید تا در گلوی کودک گیر نکند. پرهای پرتقال را به ترتیبی قرار دهید که شبیه اشعههای خورشید به نظر برسند. "طرز تهیه کلوچه گرد":https://www.bamano.life/post/35253 و "طرز تهیه بیسکویت جوی دوسر":https://www.bamano.life/post/35254 را ببینید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #تزیین_غذا
14 فروردین 1401 23:50:37
147 بازدید
نی نی فود
آیا ارزش غذایی عسل، مشابه قند و شکر سفید است؟ درمورد سلامت و ارزش غذایی محصولاتی مانند #عسل، ملاس، شکر خام و امتیاز آنها نسبت به قند و #شکر سفید، مطالب زیادی گفته و نوشته میشود. مقدار املاح این ترکیبات بهاندازهای نیست که بتوان امتیاز زیادی برای آنها قائل شد. ناگفته نماند که عسل، بهعلت تغذیه زنبور عسل از شهد گلها و انواع گیاهان دارویی، ممکن است اثرات ویژه و خواص ناشناختهای داشته باشد. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان
22 اسفند 1400 11:23:52
180 بازدید
نی نی فود
یکی از ناراحتیهای گوارشی که بیشتر کودکان در دوره طفولیت به آن دچار میشوند #اسهال است. بهترین روش درمان، اغلب جلوگیری از بی آب شدن بدن و از سر گرفتن تغذیه عادی است. یکی از روشهای ساده و مفید برای پرستاری و بهبود کودکان اسهالی، دادن مقدار کمی غذا و مایعات در فاصله زمانی کوتاه است. از دادن مقدار زیاد غذا و مایعات در یک نوبت به این بیماران باید پرهیز کرد. غذا و مایعات در حجم کم فشار کمتری به معده وارد میکند و احتمال تحریک دستگاه #گوارش را به اسهال کاهش میدهد. برای جلوگیری از بیآب شدن بدن کودک، محلولها و پودرهای تجارتی که مخلوطی از قند و نمکهای لازم است، در فروشگاهها و داروخانهها وجود دارند. برای تأمین آب موردنیاز بدن، میتوان از سوپ رقیق، شیر رقیق(یک قسمت شیر و یک قسمت آب) نیز استفاده کرد. اگر از آبمیوه یا نوشابه گازدار استفاده میکنید، بهتر است با افزودن مقداری آب (یک تا سه برابر حجم) آنها را رقیق نمایید. قند و شیرینی زیاد مایعات اسهال را شدیدتر میکند. مایعات را باید در مقادیر کم و با فاصله کوتاه زمانی به کودک بیمار داد. از دادن مایعات سرد به کودک بپرهیزید؛ زیرا دلپیچه را شدیدتر میکنند و بهسرعت از روده میگذرند. همزمان با دادن مایعات، باید کودک را به خوردن گوشت مرغ، ماهی، گوساله و گوسفند نیز تشویق کنید. گوشت ها مثل گوشت مرغ، ماهی، گوساله و گوسفند، انرژی و پروتئین موردنیاز را تأمین میکنند و خوردن آنها مشکلی بهوجود نمیآورد. خوردن سبزی نیز درحد اعتدال ضرری ندارد. از دادن میوه به کودک بیمار باید خودداری نمود؛ زیرا شیرینی و قند میوه، وضع اسهال را تشدید میکند. بیستوچهار تا چهلوهشت ساعت پس از مشاهده اولین نشانههای بهبود در کودک بیمار میتوانید دادن مایعات با غلظت عادی را به او ازسر بگیرید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک
19 اسفند 1400 07:03:51
204 بازدید
نی نی فود
- بعضی از سبزیها مثل کرفس و اسفناج را میتوان با ماست مصرف کرد. - خوراکهایی مثل خوراک مرغ، ماهی و بره را با سبزیهای رنگارنگ تزئین کنید و بچهها را تشویق کنید تا این سبزیها را بهجای سالاد مصرف کنند. - به سوپ مرغ یا آش مقداری سیبزمینی یا گوجهفرنگی بیفزایید. -اگر میوه تازه ندارید، از میوههای یخزده یا آبمیوههای یخزده استفاده کنید. - در تهیه بریانی ماهی و مرغ، شکم ماهی و مرغ را با سبزیها پر کنید و مقداری هم سبوس به آن اضافه کنید. - از میوههای رنگارنگ میتوان سالاد میوه تهیه کرد که موردعلاقه بچهها قرار گیرد. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #افزایش_فیبر
22 اسفند 1400 08:37:20
62 بازدید
نی نی فود
آیا دلیلی وجود دارد که مصرف قند عامل بیش فعال شدن کودکان است؟ بسیاری از والدین بهخاطر این باور غلط که #قند عامل فعالیت زیاد است، از دادن قند و شیرینی به کودکان پرهیز میکنند. بیشتر بررسیها، شاهدی برای اثبات این نظریه یا تفییرات منفی در رفتار کودکان نشان نداده اند. قند را بهخاطر تأثیر آن در فساد دندان و کاهش میل و اشتها برای صرف غذا در وعدههای اصلی باید محدود نمود. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #بیش_فعالی
23 اسفند 1400 16:55:59
139 بازدید
نی نی فود
اگرچه تخممرغ یک منبع سرشار از پروتئین و آهن است ولی بهتر است آن را به تدریج به رژیم غذایی کودک خود اضافه کنید. (ابتدا زرده آن و بعد وقتی او ۱۰ تا ۱۲ ماهه شد، سفیده آن را هم به او بدهید.) هر گونه واکنش یا #حساسیتی را مورد توجه قرار دهید و از مقادیر کم شروع کنید. برای کودکان کوچک، سه یا چهار تخممرغ در هر هفته کافی است. میتوانید کمی هم به آن نان گندم سبوسدار و سبزی با رنگ ملایم که اشتهاآور است، اضافه کنید. غلاف جوان نخودفرنگی پر شده با پنیر سفید نرم که از شیر خامه گیری شده به دست آمده است، هم غذایی نرم است و هم خوشمزه. در روشی دیگر نیز میتوانید غلاف جوان نخودفرنگی را با مغز ترد کاهو یا برشهای طولی کرفس بخارپز یا خام که رشتههای فیبری آن جدا شده باشد، پرکنید. نان گندم سبوسدار را به اشکال متنوع و جالب ببرید. زردآلوهای پوره شده را روی یک سینی تخت پهن کنید و به مدت ۸ ساعت در فر قرار دهید و با پایینترین دما بپزید. سپس بگذارید سرد شود و در یخچال نگهداری کنید. یک تخممرغ ابپز را از وسط نصف کنید. سپس با برشهای مثلثی شکل پنیر گودا، بادبان بسازید و در هر نیمه تخممرغ، برای نگهداری بادبانها شکاف ایجاد کنید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #تزیین_غذا
15 فروردین 1401 10:45:59
180 بازدید
سارا علیپور
16
54
امتناع از خوردن شیر:
بعضی از کودکان از خوردن شیر امتناع میکنند. چه راهحلی پيشنهاد میکنید؟ #شیر ماده غذاییای با ارزش و سرشار از #کلسیم است. کودکان برای رشد و تکامل و استحکام استخوان خود به آن نیاز دارند. کودکانی که از نوشیدن شیر خودداری میکنند، باید کلسیم لازم را از فرآوردههای آن، یعنی ماست و پنیر دریافت کنند. سایر منابع غذایی کلسیم عبارتند از زرده تخممرغ و سبزیهای برگی. کودکانی که نسبت به فرآوردههای شیر حساسیت دارند و یا میلی به خوردن آنها نشان نمیدهند، باید از قرصهای کلسیم استفاده کنند. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:07:16
مهدیس سرابی
-0 پاسخ