پست های مشابه
نی نی فود
- سبزیهایی مثل هویج، ذرت، سیبزمینی و گل کلم را با بخار آب بپزید و از آبی که میماند، در تهیه سوپ یا خورش استفاده کنید. - برای پختن سبزیها، آنها را زیاد حرارت ندهید تا ارزش غذایی آنها بهتر حفظ شود و سبزی خوش طعم و ترد باقی بماند. - در برنامه غذایی هفتگی خود از خوراکهای سبزیدار مثل راگو، انواع آشها و دلمهها استفاده کنید و تا جای ممکن مصرف سبزی را زیاد و مصرف غذاهای گوشتی را کم کنید. - برای تهیه کتلت و شامی، مقداری سبزی خردشده مثل سبزی آش یا سبزی پلو به گوشت چرخکرده اضافه کنید. - سبزیهایی مثل هویج، کدو حلوایی و کدو سبز، سرشار از ویتامین A هستند؛ در تهیه خوراکها و خورشها میتوان از آنها استفاده کرد. - میوهها و سبزیها را در دسترس بچهها قرار دهید تا بهجای تنقلات کم ارزش، از آنها استفاده کنند. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #افزایش_فیبر
22 اسفند 1400 08:36:23
73 بازدید
نی نی فود
مواد لازم برای تهیه یک پیتزای بزرگ: ۱ عدد پیاز ریز شده ۱ عدد سیر معطر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری روغن ۴۵۰ گرم گوجهفرنگی تازه (پوست کنده و ریز شده) ۳۰ میلیلیتر (۲ قاشق غذاخوری) پوره گوجهفرنگی ۱ قاشق چایخوری ارگانو یا ریحان ۵۰ گرم مارگارین ۲۲۵ گرم آرد مخمردار ۵۰ گرم پنیر رنده شده ۱۵۰ میلیلیتر شیر تکههای کوچک پنیر موتزارلا (نوعی پنیر ایتالیایی) ۱ برش قارچ و ۱ برش فلفل دلمهای طرز تهیه: فر را تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. پیاز و سیر را در روغن تفت دهید و به آن پوره گوجهفرنگی و سبزیجات معطر اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا محتوی آن به مدت ۲۰ دقیقه به طور ملايم بپزد. در همین حال، مارگارین را با آرد مخلوط کنید. نیمی از پنیر رنده شده را در آن بریزید و به آرامی با شیر مخلوط کنید تا به صورت یک خمیر نرم درآید. خمیر رابه صورت یک دایره ۲۵ سانتیمتری درآورده و در یک ماهیتابه که ته آن را با روغن، چرب کردهاید قرار دهید و نصف دیگر پنیر را روی آن بریزید. مخلوط گوجهفرنگی را روی آن بریزید و به سلیقه خود تزئین کنید. به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #میان_وعده #غذا
16 فروردین 1401 07:47:27
209 بازدید
نی نی فود
نقشهای مهم: رشد و ترمیم استخوان و دندان، سوختوساز کربوهیدراتها، پروتئین و چربی، ذخیره و آزادسازی انرژی، سلامت سیستم اعصاب. منابع مهم: جگر, مخمر, شیر و فرآوردههای آن. آجیلها، دانهها، آرد جو، تخممرغ، نوشابههای گازدار. عوارض کمبود: ضعف، بیاشتهایی، نارساییهای استخوان و دندان، گرفتگی و ضعف عضلانی. زیادهروی در مصرف: بههم خوردن نسبت بین کلسیم و فسفر که باعث کاهش جذب کلسیم میشود. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #فسفر
19 اسفند 1400 16:50:25
166 بازدید
نی نی فود
این صبحانهی پرانرژی با #غلات معمول تفاوت دارد و برای آماده شدن، زمان زیادی نمیبرد. افزودن #میوههای خشک شده به کلوچه نان، به آن #ویتامینها، #فیبر و #آهن بیشتری میافزاید. شما میتوانید این صبحانه را با بیسکویت، جوی دوسر، و چند پر پرتقال که آبدار است و سرشار از ویتامین ث سرو کنید. پوست و دانههای پرتقال را جدا کنید تا در گلوی کودک گیر نکند. پرهای پرتقال را به ترتیبی قرار دهید که شبیه اشعههای خورشید به نظر برسند. "طرز تهیه کلوچه گرد":https://www.bamano.life/post/35253 و "طرز تهیه بیسکویت جوی دوسر":https://www.bamano.life/post/35254 را ببینید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #تزیین_غذا
14 فروردین 1401 23:50:37
147 بازدید
نی نی فود
اکثر افراد بزرگسال عادت دارند که قسمت خوشمزه هر غذایی را اول بخورند. امااگر شما غذاهای خوشمزه و شیرین را کنار یکدیگر به کودک خود بدهید، او با طعمهای بیشتری آشنا خواهد شد. میتوانید وعده غذا را با یک چیز شیرین مانند چند برش انبه یا هر میوه تازه دیگری آغاز کنید؛ اما اجازه ندهید کودک شما شکمش رابا شیرینی، کیک، بیسکویت و یا دسرهای شیرین و چایقکننده پر کند. سعی کنید با افزودن چاشنیهای خوردنی رنگی، یک ظرف غذای بیرنگ و رو را به غذایی زیبا تبدیل کنید. شاهی یا ترهتيزک سرشار از ویتامین آ و بسیاری از املاح است. این غذای سالم و مغذی همراه با یک فنجان آب هویج طبیعی دارای ارزش غذایی بیشتری است. مواد لازم : خمیر تهیه شده از آرد گندم سبوسدار آماده شده در ظرفهایی به قطر ۱۸ با ۲۰ سانتیمتری ۲ عدد تخممرغ ۳۰۰ میلیلیتر شیر ۱۰۰ گرم سبزیجات ریز شده مانند ترهفرنگی، گوجهفرنگی و قارچ ۵۰ گرم پنیر رنده شده طرز بهنه: فر را تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. تخممرغها، شیر و سبزیجات را با هم مخلوط کنید. همه مواد را در یک ظرف مخصوص کیک بريزید. پنیر را روی آن بپاشید و به مدت ۲۰ دقیقه (تا زمانی که وقتی کارد را در آن فرو میکنید چیزی به آن نچسبد) بپزید. منبع: اولین غذاها # صبحانه #غذا #تزیین_غذاا
16 فروردین 1401 20:52:20
142 بازدید
نی نی فود
آیا ارزش غذایی عسل، مشابه قند و شکر سفید است؟ درمورد سلامت و ارزش غذایی محصولاتی مانند #عسل، ملاس، شکر خام و امتیاز آنها نسبت به قند و #شکر سفید، مطالب زیادی گفته و نوشته میشود. مقدار املاح این ترکیبات بهاندازهای نیست که بتوان امتیاز زیادی برای آنها قائل شد. ناگفته نماند که عسل، بهعلت تغذیه زنبور عسل از شهد گلها و انواع گیاهان دارویی، ممکن است اثرات ویژه و خواص ناشناختهای داشته باشد. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان
22 اسفند 1400 11:23:52
180 بازدید
سارا علیپور
15
53
افزایش فیبر خام در رژیم غذایی:
- میوههایی مثل هلو، گوجهفرنگی، خیار و سیب را پوست نگیرید. - از ماش جوانهزده يا جوانه گندم سالاد درست کنید. یا آنها را به ماست یا سالاد اضافه کنید. - بهجای چیپسهای چربیدار، ذرت بوداده مصرف کنید. - هنگام چرخ کردن گوشت برای تهیه شامی، کتلت یا کوفته قلقلی، مقدار یک فنجان جو یا گندم پرک شده به یک کیلو گوشت اضافه کنید. - در تنظیم برنامه غذایی، خوراکهایی را انتخاب کنید که از حبوبات بلغور و غلات تهیه میشوند. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #افزایش_فیبر
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:07:17
پروانه بخشایش
-0 پاسخ