n.kalkatehchi
دنبال کننده
156
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
. ❇️ مخاطب این پست: مامانایی که به بچه گشنگی نمیدن😁 . . این پست بر اساس داستان واقعی تو مشاوره ها تهیه شده. ویدئو رو تا آخر ببینید. گفتم زمان مناسب بین هر وعده باید چقدر باشه. خیلی وقتها وقتی از حجم میان وعده کم میکنیم اشتها بچه ها بهتر میشه. شما هم این مشکل رو دارید؟ 😂 . . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و کمک میکنم راه بهتر غذا خوردن کوچولوها رو پیدا کنید. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #میان_وعده_سالم #غذای_کمکی #تغذیه_سالم #غذای_سالم #غذای_خانگی #میان_وعده_کودک #میان_وعده_سالم #میان_وعده #کودک_سالم
30 تیر 1400 17:29:20
70 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که میخوان وزن خانواده رو مدیریت کنن. ———/////———/////———/////——— ⭕️ طبق بررسیهای انجام شده، چاقی کودکان در حال افزایشه. ❌ به دلیل اینکه درصد بسیار زیادی از بچهها میوه و سبزی نمیخورن. ❌اغلبشون فیبر کافی نمیخورن. ❌ و خیلی بیشتر از نیازشون شکر، چربی و کالری دریافت میکنن. نمیشه گفت افزایش وزن فقط به دلیل زیاد خوردن اتفاق میافته. موارد مختلفی مثل عوامل بیوشیمیایی، ژنتیکی، رفتاری، غذایی و فرهنگی در چاقی نقش دارن. 🛑 اما ریشه اصلیش دریافت زیاد مواد غذایی و نبود فعالیت بدنیه❗️ پس میبینیم بیشتر از اونکه ژنتیک یا استعداد چاقی باعث افزایش وزن کودکان بشه، سبک غذایی یک خانواده زمینه چاقی رو ایجاد میکنه. در اغلب موارد (بدون در نظر گرفتن موارد استثناء) کودکی که یک والد چاق داشته باشه ۵۰ درصد، و کودکی که هر دو والدش مبتلا به چاقی باشن ۸۰ درصد بیشتر چاق میشه. 🤚🏻 این اتفاق به چند دلیل میافته: 🔹تند غذا خوردن 🔹آشنایی زودتر با طعم شیرین به دلیل مصرف بیشتر قند و شکر 🔹دریافت بیشتر چربی به دلیل چرب بودن غذای سفره 🔹استفاده از حجم بیشتر مواد غذایی به دلیل الگوپذیری از خانواده 🔹تمایل بیشتر به مصرف تنقلات به دلیل وجود اون در سبد خانوار پس وقتی از مدیریت وزن کودک صحبت میکنیم، باید همه اعضای خانواده رو درگیر این مسئله کنیم و از ریشه سبک غذایی اصلاح بشه. 🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻 من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم. برای دریافت مشاوره میتونید به واتس اپ پیام بدید 09107894845 @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک_سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک
29 خرداد 1399 16:40:27
223 بازدید
n.kalkatehchi
. . اون زمانی که تو معاونت بهداشتی کار می کردم هر سال زمستون برنامه ای اجرا می شد تحت عنوان بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه! هر بار روی یک موضوعی تمرکز و مطالب مربوط به سلامتی برای جامعه رو مطرح می کردیم. 😊 یکی از مهمترین مطالب اون تاکید بر مصرف کمتر نمک و چربی بود.🧂🍴 چربیها آخرین گروه از هرم غذایی هستند و کمترین سهم از رژیم غذایی روزانه رو تشکیل میدن. بر خلاف بقیه گروهها که عدد مشخصی برای هر سن و هر فرد دارند، این گروه اندازه مشخصی ندارن و میزان توصیه شده اون دقیقا عین این جمله است: "هر چه کمتر بهتر." نکته ای که برای کودکان وجود داره اینه که در موارد کمبود وزن، وقفه رشد در اثر بیماری، بی اشتهایی ناشی از واکسیناسیون و... می شه از چربی یا لبنیات پرچرب استفاده کرد که در حجم کم انرژی مورد نیاز اونها رو تامین کنه. 👦🏻🧒🏼 اما دو تا نکته وجود داره: 1. از چربی های با کیفیت مثل روغن زیتون، کنجد، کلزا یا مغز دانه ها استفاده کنیم. 🥃 2. طبق توصیه انجمن قلب آمریکا، کودکان بالای دو سال درست مثل بزرگسالان محدودیت مصرف چربی دارند و آزاد نیستند که هر چقدر خواستند از این منبع استفاده کنند.❣️ تنقلاتی مثل انواع کیک، بیسکوئیت، شکلات، شکلات صبحانه، ذرت بوداده، انواع چیپس و پفک و... دارای مقدار زیادی چربی هستند. حتا ساقه طلایی یا بیسکوئیت مظلوم و بی ادعای پتی بور که همه تو رژیم کاهش وزن سراغش می رن هم چربی زیادی در خودش داره و مصرف نامحدود اون صحیح نیست. 🍪 پس به صرف اینکه کودک هنوز در سن رشده، مجاز به استفاده بی رویه چربی در غذای اون نیستیم. چون علاوه بر فراهم کردن زمینه های اضافه وزن و بیماری های مزمن در بدن، ذائقه کودک رو هم به سمت استفاده از چربی و غذهای چرب می بریم و دیگه در آینده به سختی می شه اون ذائقه رو تغییر داد. #آموزش_تغذیه #آموزش_تفذیه به کودک #تغذیه_سالم تغذیه_مناسب #چربی
09 بهمن 1398 18:48:37
63 بازدید
n.kalkatehchi
. . ❇️ مخاطب این پست: کسایی که دنبال یه راه حل برای وزنگیری بچهها هستند! 👶🏻 🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩🧩 اینهمه سویق سویق که میگن هیچ چیز سختی نیست. از آسیاب کردن حبوبات، غلاتی مثل گندم و برنج و بعضی میوهها مثل سیب سویق به دست میاد. خاصیتش چیه؟ اقزایش انرژی غذای کودک یا همون مقوی کردنش یعنی بدون اینکه حجم غذا رو زیاد کنید، یه چیزی بهش اضافه کنید که بچه بهتر وزن بگیره. به همین راحتی. به همین خوشمزگی 😋 فقط اینکه با این روش، عدس و ماش نیاز به خیس خوردن ندارن. 🔺🔹🔺🔹🔺🔹🔺🔹🔺🔹🔺 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم برای اطلاع از هزینه و شرایط مشاوره و دریافت برنامه برای بدغذایی دایرکت بدید. #غذای_مقوی #غذای_مغذی #تغذیه_کودک #غذای_کودک #غذای_تقویتی #سویق #سویق_کودک #سویق_چاق_کننده #تغذیه_تکمیلی #غذای_کمکی #غذای_سالم #غذای_خونگی #ندا_کلکته_چی
28 مهر 1399 18:38:43
179 بازدید
n.kalkatehchi
چه کنیم تا بچه هایمان صبحانه خور شوند. این یکی از سوال هاییه که همیشه مامانا از من می پرسن!! ازشون میپرسم خودتون صبحانه میخورین؟ میگن نه، اما همه چی جلوشون می ذاریم. میگم بچه ها به رفتارهای ما نگاه میکنن. نه به حرفهامون! 🙆🏻♀️ واقعیت اینه که ذاتا و اساسا خوردنصبحانه بستگی به شرایط محیطی و حس و حال آدم داره. نهار و شام رو همه تو هر شرایطی میخورن. اما صبحانه داستانش فرق میکنه. باید صبح زود نباشه. تاریک نباشه. دور و برمون شلوغ باشه. نون تازه باشه. حسش باشه.... تا ذائقه مون رضایت بده به خوردنش!!! اما اگر کسی خودش رو عادت بده به این وعده خوشمزه دیگه نمیتونه بی صبحانه از خونه بیاد بیرون. حتا اگر چهار صبح باشه. ☺️ دیدم که میگم. 😉 خوب حالا چیکار کنیم؟ ۱. بین بیدار شدن و صبحانه فاصله بدیم. اجازه بدیم یه کم بدن بیدار بشه و سوخت و سازش به راه بیفته. یه کم ورزش و چند تا نفس عمیق به این کار کمک میکنه. 🤸🏻♂️ ۲. من به شدت به اصل تنوع تو صبحانه معتقدم. حتا اگر شکلات صبحانه و کره و خامه باشه!!! یقینا نون لواش یخ زده و چایی شیرین و پنیر بیشتر از چند روز جواب نمی ده.🍳🧀🥨 ۳. بوی نون گرم معجزه میکنه. لازم نیست هر روز نون بخریم. میتونیم اونو رو هر وسیله گرمایشی که تو خونه داریم گرم کنیم و از خوردنش لذت ببریم. 😋🥖🍞 ۴. شام رو سبک و کم چرب درست کنیم و زود بخوریم. غذای سنگین به خصوص تو خواب به کندی هضم میشه و اشتها رو کاهش میده. ۵. بذاریم بچه ها هر چیزی رو به عنوان صبحانه امتحان کنن. حتا اگر تو چارچوبای ذهنی ما صبحانه به حساب نمیان. مهم نفس کاره. 🥪 ۶. و در نهایت بچه ها رو تو آماده کردن صبحانه بازی بدیم. اونا وقتی تو تهیه غذا مشارکت میکنن خوش غذا تر میشن. 👦🏻👧🏻 شما برای صبحانه خور شدن چه پیشنهادایی دارین؟ 🧇
29 بهمن 1398 14:28:36
76 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: سمنوپزان و سمنو خوران 😋👌🏻 چون خیلی در مورد این خوشمزه شیرین سوال میشد گفتم دقیق بشکافمش تا با هم بررسیش کنیم 😁 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم در هر شرایطی برای شکافتن موضوعات مختلف آماده ام. 😁😂 @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #سمنو_خانگی #سمنو_پزون #سمنو #جوانه #جوانهگندم #جوانه_گندم #جوانه #هفتسین #هفتسین_خاص #هفت_سین #سفره_هفت_سین #سفرههفتسین #سفره #غذای_فوری #غذای_مقوی_کودک #غذای_مقوی
28 اسفند 1400 20:56:17
143 بازدید
ندا کلکته چی
0
0
. . اگر از صد مادری که کودک پیش از دبستان دارند در مورد عادات غذایی کودکانشان سوال کنید، غریب به نود نفر از آنها از بدغذایی، بی اشتهایی، دمدمی مزاج بودن، انتخاب های خاص و تغییر مدام الگوی ذائقه فرزندانشان شکایت خواهند کرد. دلیل این همه تغییر در کوتاه مدت چیست؟ چرا کودکی که تا دیروز خوب غذا میخورد یک باره الگوی غذایی اش تغییر می کند و به عادات عجیب رو میاورد؟ باید در ابتدا به مادران اطمینان خاطر داد که این رفتار ها طبیعی است. کودک از سن دو- سه سالگی احساس استقلال طلبی پیدا میکند و تمایل دارد که خودش انتخاب های غذایی داشته باشد. اگر دقت کرده باشید آنها دیگر دوست ندارند از دست شما غذا بخورند. قاشق را از شما گرفته و خودشان امتحان میکنند. پس اگر به این آگاهی برسید که این امر طبیعی است و در بیشتر کودکان اتفاق می افتد کمتر پریشان و آشفته خاطر خواهید شد. قدم بعدی خرج کردن کمی صبر و حوصله و سلیقه است. با ایجاد تنوع در منوی غذایی، تزئین با مواد غذایی ساده، و ایجاد فاصله در ارائه مواد غذایی مختلف، اوضاع کمی بهتر خواخد شد. در آینده از تکنیک های خوش غذا کردن کودکان بیشتر خواهیم گفت. 💕 #آموزش_تغذیه_به_کودکان #تغذیه_سالم #تغذیه #تغذیه_کودک #ندا_کلکته_چی