n.kalkatehchi
دنبال کننده
157
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
چقدر اين خوشمزه نارنجي رو ميشناسيد؟ 🧡 ابتدا توضيح بدیم كه فرق كدو تنبل و كدو حلوايي چيه؟ كدو تنبل به كدوهاي گرد و قلمبهاي گفته ميشه كه توي جشن هالووين استفاده ميكنند. اما كدو حلوايي كدوهاي بيضي و گردن بلندي هست كه ما ايرانيها ازش استفاده مي كنيم. معمولا كدو تنبل رو به خاطر گوشتش و كدو حلوايي رو به خاطر دانههاش استفاده ميكنند. اما در ايران ما هر دو گونه رو براي مصرف گوشت و دانه استفاده ميكنيم. معمولا كدو تنبل شيرينتر و خوش خوراكتره. اما هر دو به يك اندازه خواص مغذي دارند 😋👌🏻. هر جا صحبت از ميوهها و سبزيهاي نارنجي رنگ باشه اسم بتاكاروتن به ميون مياد. بتاكاروتن، هم ماده اوليه ساخت ويتامين آ و هم نوعي آنتي اكسيدان قوي به شمار ميره. دانههاي اون هم منبع بسيار عالي فيبر و چربيهاي مفيد براي قلبه. ❣️ هر واحد كدو حلوايي معادل 100 گرم يا يك برش متوسطه ✊🏻. چه كنيم تا بچهها كدو حلوايي خور بشن؟ 👩🏻👦🏻🤗 راههاي بسيار سادهاي وجود داره كه ميتونين از اون براي كدو حلوايي خور شدن بچهها استفاده كنيد😎. 1. كدو رو به تكههاي كوچك تقسيم كنيد و روي اون شكر بپاشيد. اجازه بديد يكي دو ساعت بمونه و عصاره خودش رو پس بده. بدون اينكه بهش آب اضافه كنيد روي حرارت بگذاريد کمی کره بهش اضافه کنید وبذارید تا آبش رو بكشه. وقتی به روغن افتاد روش گردو و دارچین بپاشید و نوش جان کنید😋 2. شاید بچه ها خیلی از کدوحلوایی تکه شده استقبال نکنن. برای مخفی کردن کدو میتونیم از شیک کدو حلوایی استفاده کنیم. 🍹. برای این کار از بستنی. دارچین. گردو و کدو استفاده میکنیم. بچه ها قطعا از رنگ نارنجی شیک استقبال خواهند کرد. 😋 (نکته: من خیلی موافق روشهای مخفیانه برای دادن مواد غذایی که نمیخورن نیستم) 3. راه حل دیگه پخت کیک کدو حلواییه. بچه ها عاشق کیکن و معمولا به هیچ کیکی نه نمیگن. به خصوص اگر کیک نارنجی رنگ باشه که سرشار از خواص مفیده. 🍰 4. بینهایت ایده برای سرو کدو وجود داره. فقط یه کم سلیقه و حوصله میخواد و اندکی صبر تا ببینید کدوم روش برای کودک شما جواب میده. 😊🙆🏻♀️پیشنهاد میکنم پیج استاد شف طیبه عزیز رو ببینین. پر از ایده های خوشمزه برای این کار هستن . 😉 @cheftayebeh
25 دی 1398 05:50:37
37 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: کسایی که دنبال محصول ارگانیک و بدون نگهدارنده هستن 😋 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 خیلی وقت بود آموزش این سس افتاده بود به سرم. ولی تنبلی میکردم درستش کنم. دیشب بالاخره درست کردم و عالی بود مزه اش 😍👌🏻 فقط به نظرم هم رنگش و هم مزه اش با گوجههای تابستونی خیلی بهتر میشه. مواد لازم: گوجه رسیده و نرم نیم کیلو🍅 پیاز متوسط یک عدد🧅 سیر دو حبه 🧄 روغن دو قاشق غذا خوری آرد ذرت یک قاشق غذاخوری پر🥣 شکر یک قاشق🥄 نمک🧂 فلفل🧂 سرکه بسته به ذائقه 🍸 ❌ فلفل و سرکه و نمک رو برای بچهها خیلی کمتر استفاده کنید. زیر یک هم معلومه ممنوعه ☺️ ✅ رنگ نهایی این سس طبیعتا کمتر از سس آماده است. توی بعضی دستورا برای پررنگ تر شدن رب هم زده بودن که من میخواستم خیلی ارگانیک باشه نزدم 😁 خوبیش اینه که سالمه و با خیال راحت میتونید استفاده کنید ☺️ این پستو برای کسایی که دنبال محصول ارکانیگ هستند بفرست من ندا کلکته چی هستم و سعی میکنم برای بچههای غذاهای سالم آموزش بدم. . @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #سس_کچاپ #سس_کچاپ_خانگی #غذا #غذای_ایرانی #غذای_خانگی #غذای_سالم #محصول_سالم #محصول_ارگانیک #غذای_ارگانیک #تغذیه_سالم #تغدیه_کودک #غذای_کودک
24 اسفند 1399 10:09:16
50 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که میخوان وزن خانواده رو مدیریت کنن. ———/////———/////———/////——— ⭕️ طبق بررسیهای انجام شده، چاقی کودکان در حال افزایشه. ❌ به دلیل اینکه درصد بسیار زیادی از بچهها میوه و سبزی نمیخورن. ❌اغلبشون فیبر کافی نمیخورن. ❌ و خیلی بیشتر از نیازشون شکر، چربی و کالری دریافت میکنن. نمیشه گفت افزایش وزن فقط به دلیل زیاد خوردن اتفاق میافته. موارد مختلفی مثل عوامل بیوشیمیایی، ژنتیکی، رفتاری، غذایی و فرهنگی در چاقی نقش دارن. 🛑 اما ریشه اصلیش دریافت زیاد مواد غذایی و نبود فعالیت بدنیه❗️ پس میبینیم بیشتر از اونکه ژنتیک یا استعداد چاقی باعث افزایش وزن کودکان بشه، سبک غذایی یک خانواده زمینه چاقی رو ایجاد میکنه. در اغلب موارد (بدون در نظر گرفتن موارد استثناء) کودکی که یک والد چاق داشته باشه ۵۰ درصد، و کودکی که هر دو والدش مبتلا به چاقی باشن ۸۰ درصد بیشتر چاق میشه. 🤚🏻 این اتفاق به چند دلیل میافته: 🔹تند غذا خوردن 🔹آشنایی زودتر با طعم شیرین به دلیل مصرف بیشتر قند و شکر 🔹دریافت بیشتر چربی به دلیل چرب بودن غذای سفره 🔹استفاده از حجم بیشتر مواد غذایی به دلیل الگوپذیری از خانواده 🔹تمایل بیشتر به مصرف تنقلات به دلیل وجود اون در سبد خانوار پس وقتی از مدیریت وزن کودک صحبت میکنیم، باید همه اعضای خانواده رو درگیر این مسئله کنیم و از ریشه سبک غذایی اصلاح بشه. 🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻 من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم. برای دریافت مشاوره میتونید به واتس اپ پیام بدید 09107894845 @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک_سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک
29 خرداد 1399 16:40:27
225 بازدید
n.kalkatehchi
❇️مخاطب این پست: مامانا و باباهای بچههایی که غذا رو ساعتها توی دهنشون نگه میدارن! ———/////———/////———/////———/////——— ⁉️ این سوال خیلی از من پرسیده میشه: چرا بچهام دهنش رو قفل میکنه و اجازه نمیده غذا بدم یا لقمه قبلی رو ده دقیقه توی دهنش نگه میداره! 👶🏻 این کار به چند دلیل اتفاق می افته: 1. ممکنه به دلیل مشکلات فیزیولوژیک مثل ریفلاکس یا مشکل بلع باشه ۲ ممکنه کودک تجربه بد قبلی مثل پریدن غذا در گلو، یا بالا آورن یا خاطره یک طعم تند مثل شوری یا ترشی یا تلخی و... داره ۳ ممکنه اونقدر به هوای نخوردن غذا، بچه ها غذای پوره شده و میکس شده خوردن که هنوز قدرت جویدن پیدا نکردن ۴. و مهترین عامل مربوط به واکنش کودک در برابر اصرار والدینه! همون طور که تو سری والدین هوشمند توی این پیج داره مطرح می شه بچه ها در برابر اصرار، التماس، تهدید و فشارها موقع غذا خوردن واکنش های مختلفی نشون می دن که ریشه جلب توجه و لجبازی داره. نگه داشتن غذا توی دهن هم یکی از راه هایی که بچه ها از خودشون نشون می دن تا غذا نخورن.😶🤐 توی این جور مواقع هیچ مکمل و شربت اشتهایی جواب نمی ده یا اگر بده موقته. 💊 قبل از هر مداخله بهتره کودک توسط گفتاردرمان و متخصص ویزیت بشه تا مشکلی وجود نداشته باشه (که در اغلب موارد مشکلی وجود نداره و علت یه چیز دیگه است!) راه حل چیه؟ به ترتیب: ✅ اول صبوری ✅ دوم صبوری ✅ سوم صبوری در قدم بعدی باید اول حساسیت رو کم کنید. اگر بچه غذا خورد تشویقش کنید. و اگر نخورد بی اعتنایی کنید. فراموش نکنید غذایی که بچهها دفعه اول ازش استقبال نمیکنن حداقل ده بار باید تکرار بشه. و سعی کنید زمان غذا خوردن رو به لحظات جذاب، لذت بخش و آرامش بخش تبدیل کنید. من ندا کلکته مچی هستم. مشاور تغذیه کودک و میتونم در زمینه غذای کودک به شما کمک کنم @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت #بدغذایی #بدغذایی_کودکان
18 خرداد 1399 04:46:10
58 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهای همیشه شاکی از غذا نخوردن بچهها 😁 🍽👶🏻🍽👶🏻🍽👶🏻🍽👶🏻🍽👶🏻🍽👶🏻 🎁 توی این پیج سعی میکنم راجع به تکنیکهایی صحبت کنم که باعث میشه بدغذایی بدتر بشه یا برعکس اونو برطرف کنه. حواستون به نکتهای که تو این پست گفتم باشه. بچهها باهوشتر از اون چیزی هستند که ما فکر میکنیم از همون اول که شروع میکنن به غذا خوردن حواسشون به همه چی هست. 😎 . کسایی که این شکلی ان کامنت بذارید ببینیم چند نفر هستید ؟ 😃 . 💙💚💛🧡❤️💜🖤🤍🤎 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و سعی میکنم راهکارهای رفع بدغذایی رو بهتون یاد بدم اگر نیاز به کمک بیشتر داشتید میتونید از مشاوره آنلاین استفاده کنید. . #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #بدغذایی #غذای_کودک #غذای_مقوی
25 آبان 1399 17:49:31
99 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: پدر و مادرهایی که میخوان در آینده بچه سالم داشته باشن. آمار چاقی توی کشور ما و بقیه دنیا خیلی خیلی داره میره بالا به خصوص آمار کودک و نوجوان! با کارهای خیلی ساده میشه از چاقی کودک در آینده پیشگری کرد ورق بزنید و ببینید داستان از چه قراره . . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و از خطرات چاقی در آینده آگاهتون میکنم. 🙋🏻♀️ . . . شما چه راهکار دیگه ای رو پیشنهاد میکنید؟ @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #چاقی #چاقی_کودکان #چاقی_صورت #چاقی_شکم #لاغری_شکم #لاغری_سریع #رژیم_غذایی #رژیم #تغذیه_کودک
16 اسفند 1399 18:48:14
102 بازدید
ندا کلکته چی
0
2
مقایسه تخم بلدرچین و تخم مرغ
. . ❇️ مخاطب این پست: پدر و مادر کودکان در همه سنین ❤️ 🥚👶🏻👶🏻🥚👶🏻👶🏻🥚👶🏻👶🏻 . .همیشه در انتخاب تخم پرندگان این سوال مطرح میشه که کدوم یکی ارزش غذایی بالاتری داره تا برای بچه ام انتخاب کنم؟ . . ورق بزنید و جواب سوالتون رو ببینید. . . منبع: nutritiondata . ▫️▫️🔺▫️▫️🔺▫️▫️🔺▫️▫️🔺 . . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و کمک میکنم بدغذایی کوچولوهاتون برطرف بشه. . برای اطلاع از هزینه و شرایط مشاوره دایرکت بدید. . #غذای_کودک #غذای_مقوی #تخم_بلدرچین #تخم_مرغ #غذای_کودک #غذای_ساده #تغذیه_کودک #تغذیه_تکمیلی #ندا_کلکته_چی