mama_jaann
دنبال کننده
234
پست
262
فاطمه نبوی/ مراقبت و تغذیه کودک کارشناس مامایی تجربیات یه مامان ماما آموزش کلی غذای خوشمزه واسه نی نی های ناز
پست های مشابه
mama_jaann
سلام مامانا شبتون بخیر این هم از طرز تهیه شیره خرما که حسابی طرف دار داشت🥰🤓 مرحله1️⃣ ابتدا خرماهای شیرهدار را کمی شسته و هسته آنها را جدا کنید. خرماها را همراه با مقداری آب داخل قابلمه بزرگی ریخته و روی حرارت قرار دهید. آب باید به اندازهای باشد که روی خرماها را کاملا بپوشاند. صبر کنید تا آب به جوش بیاید و خرماها حسابی له شوند. در این مرحله درب قابلمه را نباید بگذارید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و کف روی ظرف را بگیرید و درب قابلمه راببندید. ⏱حدود 45 دقیقه صبر کنید تا آب و خرماها بجوشند و خرماها نرم شوند. 2️⃣بعد از این مدت زمان، شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا از حرارت بیفتند. بعد از سردشدن خرماها را داخل یک کیسه نخی ریخته و یک کاسه بزرگ زیر دستتان قرار دهید و با دست خوب خرماها را فشار دهید تا شیره آنها خارج شود. 3️⃣پارچهای که از آن به عنوان صافی استفاده میکنید نباید خیلی نازک باشد زیرا گوشت خرماها به راحتی از آن رد میشود. شیره خارجشده را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمکم جوشیده و به غلظت برسد. دقت کنید که حرارت باید کم باشد تا رنگ شیره به رنگ دلخواه یعنی سیاه دربیاید. در غیر اینصورت رنگ شیره قهوهای میشود. ⏰مدت زمان جوشیدن و قوام آمدن شیره متغیر است اما حدودا بین 1 تا 1.5 ساعت زمان میبرد تا شیره به قوامی برسد که نه شل و نه خیلی سفت بشود. 4️⃣شیره خرما خانگی شما آماده است. شما میتوانید این شیره سالم و خوشمزه را به عنوان چاشنی روی فرنی ریخته و نوش جان کنید. 😋👌🏻 ✳️چند نکته درباره تهیه شیره خرما خانگی: ✅فراموش نکنید که نوع خرما و میزان حرارت، در رنگ و کیفیت نهایی شیره اثر میگذارد. ✅برای تهیه شیره خرما از خرماهای ریز و دفرمهشده استفاده کنید. ✅بهتر است از خرمایی که شیره زیادی دارد برای اینکار استفاده کنید. ✅استفاده از خرمای بدون شیره و خشک برای این کار مناسب نیست. ✅دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد. ✅شیره بعد از سردشدن غلیظتر و سفتتر از قبل میشود پس موقع جوشاندن شیره به این نکته توجه داشته باشید. ✅اگر شیرهای که تهیه کردید سفتتر از حد مورد انتظار شد، کمی آب جوش به آن اضافه کنید و دوباره برای مدت کوتاهی آنرا بجوشانید. ✅برعکس مورد بالا، اگر شیره رقیقتر از حد مورد نظر شد باز آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد. ✅شیره خانگی که با این روش تهیه میشود را میتوان در جای خشک و خنک و داخل ظرف در بسته تا یک سال نیز نگه داری کرد. #غذای_کودک #شیره_خرما
14 فروردین 1400 17:19:36
81 بازدید
mama_jaann
✋🏻سلام شبتون بخير و خوبي عزيزان امشب ي دستور غذا داريم عصاي دست😅محمد كه كوچولوتر بود تا نميدونستم چي واسش درست كنم اين پوره ميپريد تو ذهنم🥰هنوزم گاهي واسش درست ميكنم😋😋 چرا؟؟؟!!! چون هم خيلي مقويه ،خوشمزه و راحت😍😍😍 ✅پوره ي تپل كننده(+٨) سيب زميني:١عدد كوچك تخم بلدرچين:٢عدد كره:١٥گرم عصاره قلم:١قالب(آموزشش داخل پیج هست) سویق خانگی:۱قاشق چای خوری(آموزشش داخل پیج هست) ✳️سيب زميني رو پوست بگيريد و با نصف ليوان آب بزاريد بپزه وقتي سيب زميني ها نرم شد و هنوز ي كم آب داشت عصاره قلم رو بهش اضافه كنيد و بعد٥دقيقه خاموشش كنيد.تخم بلدرچين ها رو هم ابپز كنيد،پوست بگيريد و داخل ي ظرف با سيب زميني و تخم بلدرچين و كره با چنگال خوب له كنيد تا يك دست بشه و در اخر سویق رو بریزید👌🏻 پوره شما آماده ست نوش جان😘😘 ‼️نكته:👇🏻 1️⃣اگه تخم بلدرچين نريزيد ميتونيد از٧ماهگي اين پوره رو بديد. 2️⃣بهترين روش پخت سيب زميني و ساير سبزيجات واسه پوره با پوست و به روش بخارپز هست اما تو اين مدل پخت بايد با آب و پوست گرفته پخته بشه. 3️⃣طبق دستورالعمل جديد،سفيده تخم مرغ و تخم بلدرچين رو با تست حساسيت ميشه از ٨ماه به كودك داد. 4️⃣به جاي تخم بلدرچين ميتونيد از تخم مرغ هم استفاده كنيد. 5️⃣محمد اصلا پوره سیب زمینی با کره دوست نداشت ولی با این روش وبا عصاره قلم عاشق ش شده😅😍 6️⃣عصاره قلم هم که قبلا بهتون آموزش دادم(هایلایت خودت درست کن روببین) ✅اگه از اکسپلور میای فا لوو کن و به خانواده ۶۷هزارنفری ما بپیوند💓 اینجا قراره خیلی چیزا باهم یاد بگیریم❤️ @mama_jaann @mama_jaann @mama_jaann #غذای_کودک #غذای_کمکی_کودک #غذای_مقوی_کودک#رشد_كودك #پوره_سیب_زمینی #عصاره_قلم #تخم_بلدرچین #تغذيهكودك #تغذيه_كودك #وزنگيري_كودك #روزمادر
03 بهمن 1400 19:34:16
176 بازدید
mama_jaann
شعر پاييز🍂🍁🌦🌧☔️ #شعر_کودکانه #پاييز🍁 #بارانی #كودك_شاد #كودك_سالم #غذاي_كودك #شادشو #برگ_پاییزی @mama_jaann @mama_jaann
22 مهر 1399 08:43:10
53 بازدید
mama_jaann
سلام مامانای گل چخبرا؟امشب اومدم با ی غذای خوشمزه ومقوی واسه خوشگلاتون سیوش کن که تو روزای پرکار که عجله ای میخوای غذا بزاری خیلی به دردت میخوره و بفرس واسه مامانایی که دوسشون داری🥰 ممنون که لایکمی کنی❤️ فرنی موز(+۶) وسنجد(+۱۰) آرد برنج پودرسنجد(بعد از ۱۰ماهگیمجاز) موز کره آب اول دوتا قاشق غذاخوری آرد برنج رو با آب حل کنیدبعد بزارید رو شعله و با حرارت کم بزاریدحدود۱۰-۱۵دقیقه بپزه (مرتب هم بزن که ته نگیره)بعداینکه پخت و آب ش کم شد و به غلظتی مثل ویدیو رسید پودر سنجد به اندازه ی قاشق چای خوری(بعد از ۱۰ماهگی) و کره روبهش اضافه کنیدواز روی حرارت بردارید. داخل بشقاب بریزید و مرتب هم بزنیدتا ی کم خنک بشه و در آخر موز رنده شده رو بهش اضافه می کنیم.نوش جان کوچولوهاتون🥰 #فرنی_آرد_برنج #فرنی_موز #غذای_کمکی_کودک #غذای_سریع #وزنگیری_کودک #غذای_مقوی #غذاي_كودك_ماماجان @mama_jaann
03 آبان 1399 17:18:16
159 بازدید
mama_jaann
سلام ⚠️این پست نیاز به دقت فراوان دارد😬 ✳️اینایی که داخل اسلاید گذاشتم یعنی باورهای غلط هستن فردا نگید پس چرا گفتی فلان چیز رو بده فلان و نده😁😉 ⁉️شما دیگه چه باورها و خرافاتهایی شنیدید؟؟ ✅موز رو از ۶ماهگی با خیال راحت به کوچولوهاتون بدید خیلی هم خوشمزه ست فقط ی کم گرونه😥😆 ✅پنیر کم نمک از۹ماهگی مجازه و میتونه کلی غذای انگشتی خوب باهاش واسه بچه ها درست کنید،پنیر رو با انواع مغزیجات پودر از۹-۱۰ماهگی(گردو ،بادام،پسته و...)به کوچولوهاتون بدید خیلی هم خوبه👌🏻😍 ✅مواد اولیه خوراکی(سبزیجات،گوشت و مرغ و ماهی،صیفی جات و...)رو میتونید باخیال راحت فریز کنید و نگران از بین رفتن خاصیت ش نباشید.❄️ ✅اگه کوچولویی تاخیر در تکلم داره هیچ خوراکی نه بدترش میکنه نه بهتر تنها راه درمانش مشاوره با گفتار درمانه🤓 ✅لثه های بچه ها انقدری سفت هستن که هرچیزی که بین دو انگشت شما له بشه اونا هم بتونن له ش کنن پس غذای میکس رو کم کم حذف کنیدتا کوچولوتون جویدن رو یاد بگیره.👶🏻👧🏻 💜ممنون از وقتی که گذاشتید،لطفا اگه براتون مفید بود لا..یک و ذخ..یره کنید و برای دوستاتون بفرستید.تا از پیج من حمایت کرده باشید❤️❤️❤️❤️ 🌷اگر از اکسپلور میای حتما فا..لوکن اینجا قراره کلی چیز یاد بگیریم❤️☀️ @mama_jaann @mama_jaann 🥰این هم پیج دومم که کلی پرسش و پاسخ واستون میزارم🤩 @mama_jaann2 @mama_jaann2 #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کودکان #کودک
09 شهریور 1400 18:56:35
80 بازدید
mama_jaann
سلام اينم ي پست واسه مواد غذايي مجاز سن٦-٧-٨ماهگي كه واستون آماده كردم🤓 سعي كردم بيشتر مواد غذايي كه رايج هست و سوال ميكنيد واستون بنويسم🥰🥳 ✅✅✅بستني هله هوله حساب ميشه كه ارزش غذايي نداره و سيري كاذب ميده چون ازم ميپرسيديد نوشتم،امادر مصرفش حواستون باشه،هر روز نديد و خيلي كم مصرف بشه🤓 نکته⬇️ ۱-طبق دستورالعمل جدید سفیده تخم مرغ هم میشه از۸ماهگی داد. ۲-مرکبات هم که قبلا گفته میشد بعد ازیکسالگی،دیگه میتونید از ۸ماهگی بهکوچولوهاتون بدید. ۳-تست حساسیت هم که قبلا توضیح دادم واسه تمام مواد باید انجام بشه. ٤-گندم رو هم كه يادم رفته بنويسم از ٨ماهگي مجازه. ٥-زردچوبه و دارچين خيلي كم داخل غذا استفاده كنيد. ✅سه ماهه ي بعدي رو هم فردا پست ميكنم👏🏻🌹🎊🎊 ⁉️اگه ماده غذايي كه تو اين ٣ماه مجازه و من فراموش كردم حتما تو كامنتا بنويسيد😘😘 ممنون كه لايك ميكنيد❤️بفرستيد به دوستاتون تا استفاده كنند😘😘 🌷اگر از اکسپلور میای حتما فا..لوکن اینجا قراره کلی چیز یاد بگیریم❤️☀️ @mama_jaann @mama_jaann #غذاي_كمكي_كودك #غذاي_مجاز_شش_ماهگى #غذاي_كودك #مواد_غذايي_مجاز#شش_ماهگی_غذای_کودک #هفت_ماهگی_غذای_کودک #هشت_ماهگی_غذای_کودک
29 فروردین 1400 16:51:11
57 بازدید
Fatemeh Nabavi
0
3
سلام شب خوش✋🏻 لا..يك و ذخيره اين پست ٢تا جا..يزه داره🥳🥳🥳🥳 همه ما دوست داريد بچه خوش رفتار داشته باشيم اما نميدونم چه مشكلاتي باعث بدرفتاري كودك ميشه و چ بايد كرد كه بچه خوش رفتار باشه. اولین کسی که میتونه بچه روخوش رفتارکنه والدین کودک هستند،با سه نکته ای که در پست ذکر کردم👌🏻👌🏻 شماهم اگه توصیه ای برای داشتن بچه خوش رفتار دارید حتما بنویسید🤗🤗 پست روبا دقت بخونید و برای دوستاتون بفرستید✅✅✅ ممنون که پیج ما رو فا.لو میکنید❤️❤️❤️ @mama_jaann @mama_jaann @mama_jaann #رفتارباکودک #تربیت_کودک #تغذیه_کودک #کودک #نوجوان