@drfamoradi 🔶خشت اول گر نهد معمار کج/ تا ثریا می رود دیوار کج . . می خواهم یک سوال از کسانی که غذا را خوب نمی جوند بپرسم: خداوند دندان را در چه قسمتی از بدنتان آفریده؟ آیا در قسمت دیگری از سیستم گوارش شما، دندان وجود دارد؟ مثلا در مری، معده، روده و ... یا حتی مقعد؟!! (فقط تصور کنید مقعدتان دندان داشته باشد)!!😬😬 . توجه به عمل «هضم»، یکی از مهم ترین اصول غذا خوردن در طب ایرانی است. از نظر این مکتب طبی، چهار نوع هضم وجود دارد: گوارشی، کبدی، عروقی و عضوی (سلولی). شروع هضم «گوارشی» از دهان و «جویدن» شروع می شود. پس فردی که غذا را به خوبی نمی جود، #خشت_اول هضم غذا را کج می گذارد... ادامه مبحث را از کتاب اصول خوردن و آشامیدن برایتان می آورم: . . «همان گونه که قبل از پخت غذا، باید موارد لازم برای طبخ را آماده نمود، برای هضم غذا در بدن هم می بایست موارد لازم جهت گوارش را تهیه کرد. از ابتدایی ترین این موارد، خوب #جویدن_غذا است تا فرصت برای #هضم_دهانی وجود داشته باشد. معده انسان، بر خلاف معده برخی حیوانات، قابلیت گوارش مواد آسیاب نشده را ندارد؛ و موادی که در دهان نرم نشده باشد پس از یک هضم کند و پرزحمت، به صورت هضم نشده وارد روده ها می شود و انواع مشکلات گوارشی و سوء هضم مواد مختلف را موجب می شود. به عبارتی در هیچ کجای دستگاه گوارش به جز دهان، دندان وجود ندارد! بنابراین همیشه باید ملاحظه معده و لوله گوارش را کرد، چرا که عمل #هضم، منشاء ادامه حیات انسان است. در این زمینه پژوهش های مختلفی انجام شده است. مثلا محققان در ژاپن به نتیجه رسیدند که آهسته غذا خوردن به لاغر شدن کمک می‌کند. در این مطالعه حدود ۶۰ هزار نفر طی سال‌های ۲۰۰۸ تا ۲۰۱۳ مورد بررسی قرار گرفته‌اند و سرعت غذا خوردن آنها به سه گروه: تند، معمولی و کند تقسیم‌بندی شد. احتمال بروز چاقی در افرادی که با سرعت عادی غذا می‌خورند، در مقایسه با افرادی که تند غذا می‌خورند ۲۹ درصد کمتر است. این احتمال در افرادی که از سرعت عادی کند‌تر غذا می‌خورند، ۴۲ درصد کاهش می‌یابد.» . . 📚 از کتاب: #اصول_خوردن_و_آشامیدن (جلد سوم از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋 نوشته: دکتر سمیه فتعلی، #دکترفاطمه_مرادی، دکتر فاطمه علیزاده . . . @drfamoradi . . . #گوارش_سالم_مرادی #سبک_زندگی_طب_سنتی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #دکترطب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی

برای تهیه تخم مرغ با زرده نیم بند چند دقیقه باید تخم مرغ رو در آب بجوشونیم؟ 🤔 این سوالی است که شما، خیلی از من می‌پرسید.😊 👈🏻 اگر حدودی و به طور میانگین بخواهم یک زمانی را بگویم، حدود هفت دقیقه، از زمان گذاشتن تخم مرغ روی اجاق گاز می‌شود. ❗️ولی همان‌طور که خودتان هم تجربه کرده اید، این زمان، به موارد زیادی وابسته است، مثل نقطه جوش آب در محل زندگی شما، ضخامت پوسته تخم مرغ، میزان سردی تخم مرغ، مقدار آب و... . اگر در مورد خطر مسمومیت با سالمونلا، خصوصا در دوران بارداری، نگرانید باید: تخم‌مرغ را به‌آهستگی در آب، نیم‌جوش کنید، تا هیچ سفیده‌ای به‌فرم مایع باقی نماند، و زرده شروع به سفت شدن بکند (یعنی دور زرده کمی ببندد و وسطش شل تر باشد). پیش‌تر یک پست مفصل در این مورد نوشته ام که از قسمت کتابخانه ، بخش نکات غذایی قابل دسترسی است. امروز هم همراه چند پست تخم مرغی دیگر، برایتان استوری می‌کنم. شما چه روش‌هایی برای تهیه تخم مرغ با زرده نیم‌بند بلدید؟🤔🤔🤔 برام توی کامنت ها بنویسید. 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.com #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #تخم_مرغ #عسلی #آشپزی #تخم_مرغ_عسلی

دنیای من، زینب ام؛ یک هفته است که به این دنیا پا گذاشته!🤗👼 از همه تون ممنونم که در دایرکت پیگیر بودید و انرژی مثبت برام می‌فرستید!🌹🥹🌹 تو این هفته، کلی براتون دعا کردم... مخصوصا برای شماهایی که در انتظار فرزند هستید و التماس دعا داشتید. انشاءالله هر چی براتون خیره، مقدر بشه.🤲 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.ir #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی

@drfamoradi سلام بر همه همراهان قرنطینه!!😊 . . در این ایام که سلامتکده ها و درمانگاه های غیر اورژانس تعطیل هستند، نیاز به #مشاوره_رایگان_طب_ایرانی دارید؟ . سامانه نوبان به همت تعدادی از متخصصین دانشگاهی #طب_سنتی در دانشگاههای علوم پزشکی ایران و تهران، برای پاسخ به سوالات شما درباره #کرونا، راه اندازی شده است. . در حال حاضر متخصصین دانشگاهی طب ایرانی از سراسر کشور به این طرح پیوستند. ساعت پاسخگویی از ۶ صبح تا ۱۰ شب است. . بهشون خسته نباشید میگم... دوستان من، خدا قوت!💪💪 . . @drfamoradi

. _______________________________ سلام بر همه همراهان عزیزم⚘ 🍁اول پاییز در مورد مشکلات شایع شما در فصل پاییز ، یک نظرسنجی گذاشتم. #آلرژی_پاییزه اولین رای رو آورد و چند پست در این مورد براتون گذاشتم (که میتونید با هشتک #آلرژی_مرادی #یبوست_مرادی بهشون دسترسی داشته باشید). حالا نوبت موضوع دوم یعنی #خشکی_پوست است. 🍁 اگر لاغر هستید یا علایم دیگر خشکی، مثل #یبوست هم دارید، حتما در رژیم غذایی روزانه خود، خوراکیهای توصیه شده در پست های یبوست_مرادی را بگنجانید (مثل #حریره_بادام_مرادی). 🍁 اگر داخل حمام سردتان نمی‌شود، از آب ولرم استفاده کنید و قبل از چروک شدن پوست کف پایتان از حمام خارج شوید. 🍁 یک توصیه راحت و موثر برای #خشکی_پوست_پاییز ، روغن مالی پوست است. بهترین روغن، برای این مقصود، روغن بادام شیرین یا روغن بنفشه بادام، یا حتی روغن حیوانی است. فقط از محل مطمئنی این روغن‌ها رو تهیه کنید، چرا که تقلب های زیادی در تولید این روغن‌ها وجود دارد. 🍁 برای نتیجه گرفتن بهتر، در محیط بخارگرفته حمام، بعد از خشک کردن، این روغن‌ها را به نواحی خشک پوستتان بمالید. چون بعد از حمام، منافذ پوستی باز هستند و روغن ها سریع جذب می شوند، ضمنا پوستتان هم چرب نمی ماند. 🍁افرادی که پوست بسیار خشکی دارند، یک ساعت قبل از حمام نیز روغن مالی کنند. حتما یک تن پوش کهنه نیز به تن کنند که دچار سردی عارضی نشوند. سلامت و شاد باشید ⚘ #تدابیر_فصول_مرادی #تدابیر_فصول #دکتر_فاطمه_مرادی #خشکی_پوست_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی